菜品包括手抓羊肉（青海过年必备硬菜，选用本地羊肉，肉质鲜嫩）、黄焖羊肉、青海老酸奶（搭配白糖与葡萄干，解腻开胃）、酿皮（酸辣爽口，作为凉菜）、焜锅馍馍（现烤出炉，搭配蜂蜜食用）；第二天民俗体验日的餐食...

其次，在餐饮服务细节上，充分考虑团队成员的个性化需求：提前统计成员的饮食禁忌（如清真、素食、忌辣、过敏食材），为清真需求成员单独准备符合教义的餐食，为素食成员提供素手抓（用豆腐、菌菇模拟手抓肉口感）、...

为进一步提升餐饮体验，需在前期餐饮策划的基础上，对餐饮细节进行优化，满足成员的多样化需求。首先，在餐食口味调整上，除提前统计饮食禁忌外，还在每桌配备 “口味调节包”，内含盐、醋、辣椒、花椒等调料，成员...

老街年味寻宝” 是本次团建活动***天下午的**团队协作任务，旨在通过趣味寻宝的形式，让团队成员快速熟悉西宁老街的年味氛围，同时培养团队的沟通与协作能力。任务前期，主办方提前在莫家街、水井巷两条老街布...