1.用中小火做菜：锅具底部采用钢铝钢三层复合底，吸热快，传热均匀，一般烹饪时中火就完全可满足能源需要，无需开大火，用中小火做菜的好处是节省能源，锅具又不易发黄发黑。2．一般小炒用冷锅冷油，即冷锅放入菜...

还有少量诸如比色器、比色管、放大镜头、显微镜头等光学玻璃和石英玻璃仪器。玻璃仪器规格的划分主要以容积和长度为标准，同种仪器从小到大规格划分很细，但因实验室使用水平，容积在1ml~10000ml之间，长...

实验结果证明：它是一块不怕酸、碱、盐的不锈钢。这种不锈钢是德国的毛拉在1912年发明的，然而，毛拉却并不知道这种不锈钢有什么用途。布雷尔利心里盘算道：“这种不耐磨却耐腐蚀的钢材，不能制**，是否可以做...

Ⅱ.氧化物陶瓷的强度随温度升高而降低，但在1000℃以下一直保持较**度，随温度变化不大。 [10]Ⅲ.纯氧化陶瓷都是很好的高温耐火度结构材料，在任何情况下陶瓷都不会产生氧化。 [10]b.氧化物陶瓷...