想要品尝蜂产品本真的滋味，不妨试试江西山峰集团的蜂巢蜜。蜂巢蜜连巢带蜜完整采收，细密饱满的蜂房承载着蜜蜂充分酿造的成熟蜂蜜，没有经过高温浓缩加工，锁住原生营养与香气。嚼上一块，清甜**在口中化开，伴随...

蜜发酵是什么样子？江西山蜂食品给大家科普储存知识：天然蜂蜜如果水分偏高、密封不好、高温存放，就会出现发酵，产生酒味、气泡。山蜂只采收成熟蜜，水分含量低，稳定性强，只要密封、阴凉存放，不容易发酵变质。收...

冬蜜是秋冬季节很热门的养生蜜，江西山蜂食品的冬蜜，在秋冬花期采收，蜜源多为冬季山间开花的乡土树种，酿造周期更长，质地浓稠厚重，香气浓郁。秋冬气温低，花蜜水分蒸发慢，蜜蜂需要花费更长时间反复酿造，蜂蜜成...

蜜发酵是什么样子？江西山蜂食品给大家科普储存知识：天然蜂蜜如果水分偏高、密封不好、高温存放，就会出现发酵，产生酒味、气泡。山蜂只采收成熟蜜，水分含量低，稳定性强，只要密封、阴凉存放，不容易发酵变质。收...

胶、蜂花粉等蜂资源，也是蜂产业里宝贵的原料，江西山蜂食品在做好蜂蜜主线产品的同时，也持续研究蜂花粉等衍生蜂品。蜂花粉是蜜蜂采集的花粉团，营养丰富，属于特色蜂食材，食用方式以温水送服、拌蜂蜜为主。品牌严...

江西山蜂食品积极参与本地农产展销、乡村振兴展会，带着蜂产品走出山林，向各地客商、消费者展示江西蜂产业风采。很多外地朋友通过展会，***次了解山乌桕蜜这类江**有蜜种，被本土蜂产品独特风味吸引。展会现场...

西山蜂食品积极传播蜂文化，向消费者科普正确的蜂蜜知识，纠正网络上很多关于蜂蜜的误区。很多消费者分不清水蜜和成熟蜜，水蜜水分高、酿造时间短，容易发酵变质，营养不足；而品牌只采收封盖成熟蜜，蜜蜂充分脱水酿...

乌桕蜜是极具江西地域标识的特色单花蜜，也是江西山蜂食品主推的本土蜜种。乌桕树是江西山林***分布的乡土树种，夏季集中开花，漫山乌桕花给蜜蜂提供大片蜜源。山乌桕蜜琥珀色泽，香气浓郁，风味厚重，带有独特花...

送给长辈的礼品，优先选择温和好吸收的天然食材，江西山蜂食品的成熟百花蜜就十分合适。百花蜜是蜜蜂采集山林多种野花花蜜混合酿造，营养成分更加多元，性质平和温润，适合长辈长期少量食用。冲泡的时候控制蜂蜜用量...

很多人挑选蜂蜜时，总担心买到掺假、浓缩加工蜜，选择江西山蜂食品就能少一份顾虑。企业建立了完整的品控检测流程，每一批次蜂蜜采收完成之后，都会送去检测，严格把控各项指标，保障每一瓶送到消费者手上的蜂蜜品质...

夏天高温时节存放蜂蜜，江西山蜂食品提醒大家做好防护，避免长期高温。高温环境虽然不容易让成熟蜜快速变质，但是会加速香气散失，风味变差，活性营养慢慢损耗。夏季不要放在阳台、车内暴晒，优先放到阴凉避光房间；...

江西山蜂食品十分重视蜂农伙伴的发展，坚持源头共建，和多地蜂农建立长期稳定合作关系。企业会定期给蜂农提供科学养蜂指导，规范蜂场管理方式，引导大家保护蜜源植被，做到生态养蜂、可持续采蜜。不会压低收购价格，...