聚丙烯酸碱溶胀增稠剂是一种交联的共聚物乳化体，共聚物是以酸的形式和非常小的颗粒状态存在，外形呈乳白色，粘度比较低，在低pH值时有良好的稳定性，并且不溶于水。当加入碱剂时，即转化为清晰的高溶胀分散体。它的增稠作用是用氢氧化物中和羧酸基而产生的；当加入碱剂以后，立即使不易电离的羧酸基转变为离子化的羧酸铵盐或金属盐形式，沿着共聚物大分子链阴离子... 【查看详情】

乳液乳化剂是食品加工中常用的食品添加剂之一。类似表面活性剂，借裹住分散相小滴防止其聚结，使之成为存在于另一不溶混或部分溶混液体中的稳定的胶态分散体。乳液乳化剂是促进乳液稳定不可缺少的组成部分，对乳状液的稳定性起重要作用。为了形成稳定的乳状液，使分散相分散成极小的液滴，乳液乳化剂的使用和选择也很重要。乳液乳化剂主要是通过降低界面自由能，形成... 【查看详情】

有机硅树脂制品在我们的生活中很常见，比如一些皮革制品、化妆品等，都能够看到有机硅树脂的影子，而这些我们经常接触到的有机硅树脂制品，实际上是一种常用的化工原料，那么它会不会对我们的健康造成影响呢？有机硅树脂是一种高度交联的网状结构的聚有机硅氧烷。通常是用甲基三氯硅烷、二甲基二氯硅烷、苯基三氯硅烷、二苯基二氯硅烷或甲基苯基二氯硅烷的各种混合物... 【查看详情】

聚乙基硅树脂是硅氧烷链中含有乙基的共聚物。聚乙基硅树脂的聚合速度比聚甲基硅树脂较缓，但硅氧烷链中硅原子相连的乙基能够增大树脂的可溶性并降低其硬度。为制得不溶不熔的聚乙基硅树脂，聚合物中乙基数与硅原子数之比较佳为0.5~1.5。此值低于0.5时，制成的树脂聚合过速，在缩合过程中产生较大量的水，使树脂变得脆而不坚固，在高温下容易开裂；此值在0... 【查看详情】

通常助剂分为水性和油性性（溶剂型）两种，那么水性助剂目前应用较为普遍，常见的就有涂料水性助剂比较多，助剂种类也是多样的，比如有分散剂、润湿剂、增塑剂、流平剂、消泡剂等各类助剂。水性助剂，的优点是干燥快，如果在水包水中添加了水性助剂，那么就会降低，而且会减短干燥的过程，加速施工。湿润型分散剂主要用于涂料均匀分散剂、缩短分散剂的分散期、提高色... 【查看详情】

乳液乳化剂吸附于液滴表面，可有效降低表面张力或表面自由能。乳液乳化剂吸附于液滴周围，在液滴周围定向排列成膜，从而降低油水界面张力，有效阻止液滴聚集。乳液乳化剂在液滴表面排列越整齐，乳化膜越牢固，乳状液越稳定。乳化的目的是减少乳液制备消耗的能量。为了保持乳液的稳定性，所以乳液乳化剂应具备较强的乳化能力，能形成牢固的乳化膜，以及具有安全、无局... 【查看详情】

食品添加剂可以起到提高食品质量和营养价值，改善食品感观性质，防止食品变质，延长食品保藏期，便于食品加工和提高原料利用率等作用。食品添加剂的使用不只是增加食品的花色品种和提高了品质，而且在生产过程使用稳定剂、凝固剂、絮凝剂等各种添加剂能降低原材料消耗，提高产品收率，从而降低了生产成本，可以产生明显的经济效益和社会效益。因此，只要我们认真了解... 【查看详情】

因为乳状液的形成使体系界面面积增加，也就是对体系要做功，从而增加了体系的界面能，就导致了体系不稳定。因此，减少其界面张力，使总的界面能下降，可以增加体系的稳定性；表面活性剂作为良好的乳液乳化剂就是能够降低界面张力。根据的“相似相溶原理”可知，乳液乳化剂中的亲油基、亲水基会插入同性质的一侧，使其自身处于水－油界面处。在乳化的过程中，乳液乳化... 【查看详情】

因为乳状液的形成使体系界面面积增加，也就是对体系要做功，从而增加了体系的界面能，就导致了体系不稳定。因此，减少其界面张力，使总的界面能下降，可以增加体系的稳定性；表面活性剂作为良好的乳液乳化剂就是能够降低界面张力。根据的“相似相溶原理”可知，乳液乳化剂中的亲油基、亲水基会插入同性质的一侧，使其自身处于水－油界面处。在乳化的过程中，乳液乳化... 【查看详情】

食品乳液乳化剂是通过物理方法使两种或两种以上互不相溶的相（如：油和水）均匀地形成分散的活性物质。其在食品工业中占有相当重要的地位，能提高食品质量，防止食品变质，以延长食品储藏有效期，改善食品的口感与外观，刺激消费需求。其乳化特性取决于乳液乳化剂的亲水亲油平衡值（HLB值），HLB值越大，则其亲水性越强，反之，其亲油性越强。乳液乳化剂分子内... 【查看详情】

乳液乳化剂是食品加工中常用的食品添加剂之一。类似表面活性剂，借裹住分散相小滴防止其聚结，使之成为存在于另一不溶混或部分溶混液体中的稳定的胶态分散体。乳液乳化剂是促进乳液稳定不可缺少的组成部分，对乳状液的稳定性起重要作用。为了形成稳定的乳状液，使分散相分散成极小的液滴，乳液乳化剂的使用和选择也很重要。乳液乳化剂主要是通过降低界面自由能，形成... 【查看详情】

水性涂料消泡剂的应用和选择。水性涂料消泡剂是有机聚醚酯、矿物油、醇复合型产品，不会产生表面缺陷或影响成膜性，对水性涂料体系有特别效果。用水代替有机溶刺配制涂料，安全、价廉、卫生。合成树脂出现以后，水性涂料获得迅速发展。水性涂料不只以合成材料代替植物油，提高了涂料性能；而且解决了涂料施工中溶剂气体带来的危害。此外，由于石油危机、防止环境污染... 【查看详情】