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利客云生鲜配送系统课堂之仓库实操手册，生鲜商品的进（送货）、销（销售）、存（库存）、损（损耗）四 大环节中，生鲜仓库管理关系到进、存、损三大环节，因此仓库管理的好坏直接影响到库存值与订货作业，进而也会影响损耗值大小。制定仓库管理，使生鲜人员在作库存存放或整理仓库时有章可循，且可节省盘点效率，既节省时间，也可使数字更准确化。1、生食、熟食品须分开储存，以免相互交叉污染。2、冷藏、冷冻商品要分别存放在冷藏、冷冻库内，隔墙离地10～20ｃｍ，货架不可紧贴墙壁，地面垫隔板。3、按分类摆放，务必贴上“商品库存单”。从仓库中拿出商品时，要在库存单上减去相应数量，并注明入库时间、保质期限等。码放时体积小、重量轻的商品放在上方，体积大、重的商品放在下方，并交叉叠放。 中山专业生鲜配送系统网站利客生鲜配送系统系统！一周菜谱管理厨师更轻松，员工更满意！利客欢迎您的来电！

利客云生鲜配送系统课堂之仓库实操手册：相同品项且保质期长的存放在内部、下层；反之保质期短的商品存放在外部、上层，务必遵守先进先出原则。 2、促销品与退货品、报损商品分别规划出存放区。促销品量大、周转快，要有单独区域保证快速出入货。退货要专门区域集中，不要与正常商品混淆，节省退货时间，也避免库存混乱。报损商品切勿放入冷冻、冷藏库，要及时填写报损申请单，核准后迅速出库。 3、各组员工应经常检查品项，发现变质、过期及时挑出处理。易失 水的生鲜产品（如叶菜类）放入冷库时，先将产品保持覆盖状态，以免冷风直吹，水分流失。4、库房内严禁存放私人用品、非食品，有毒有害物品严禁放在生鲜库房。搬运商品出入库时，员工要穿工服，避免践踏商品，必要时应备单独的靴鞋。 5、建立卫生检查制度，定期（每周一次）清洗、整理冷库，随时保持冷库内无冰渣、无血水，每月冷库消毒。干货库每日清扫干净，保持通风、干燥，一般环境相对湿度低于70％，温度在10℃以下可防止霉菌繁殖。6、库房应有良好的通风、照明、防尘、防鼠、防蝇虫、防湿、防盗设施。

利客云生鲜配送系统软件，将采购量发给供应商,传统方式一直是通过打电话,发邮件,微信等方式通过文字发给供应商,这中间会浪费很多时间,供应商接收到订单后,备好货送过来,这之间供应商要手写标签,很麻烦,并且手写不清楚,另外送公司后,采购还的将单重新录入一次到采购单上,多个环节重复劳动,并且采购价不能即时采集。利客软件开发工程师们经过连夜奋战，终于解决了所有功能，考虑到供应商文化水平普遍比较低，我们通过开发的小程序绑定一次，不需要再登陆，每天直接打开，直接接收订单免登陆，后台强大的供应商调度系统，让供应商不是固定的，而是可以灵活调度，调度功能的强大，估计同行又要模仿很久了，配合前端小程序强大的功能，直接生成利客云生鲜配送系统追溯二维码并打印，直接生成进货单，供应商可以在上面轻松批量修单价，修改数量，终生成配送公司的采购订单，而以前因为很多相关软件操作复杂，供应商并不愿意操作，所以此次开发我们特意做成操作简单的方法，让此项目可以终落地。借助生鲜配送系统，确保食品质量与安全双重保障。

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