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    发达国家蔬菜配送生产企业如何运作供应链。美国是世界上农业发达、科技化水平比较高的国家。从地理位置、总生产规模和消费体量角度，美国的蔬菜配送供应链运作方式对国内生产企业具有一定借鉴意义。美国是产地直销模式的典范。在全美大生产大流通的经营模式下，近80%的蔬菜配送通过产地直销模式抵达消费者手中，其余20%通过分级批发实现销售。所谓产地直销模式，顾名思义，即蔬菜配送从生产者直达零售商或消费者。具体形态又可以细分为：1）生产者—零售直销，蔬菜配送挂在枝头时已经卖给了消费者，生产企业按客户需要在产地加工后直接送达消费者手中，跨越一切中间环节。这种模式要求生产企业规模必须达到一定标准，很多农场主通过联合成立专门组织来扩大规模。2）生产者—产地批发商—零售终端—消费者，做大产地批发商环节。产地批发商具有较强的集采能力，向下游商超、便利店等零售终端提供充足的货物品类是产地批发商的竞争优势。 利客蔬菜配送系统，手机商城APP，功能强大，效率提升30%！江西菜东家蔬菜配送系统诚信

互联网浪潮风起云涌，生鲜领域成为了各界社会和资本家的关注热点。各界大佬纷纷涌入，让生鲜成为零售行业的蓝海。蔬菜配送企业该如何选择一款合适且好用的生鲜管理软件来脱颖而出。 企业在选择生鲜软件之前，需得了解企业遇到的问题以及发展方向，才能针对性的选择软件。做食材配送不但要对商品进行分类管理，同时更需要跟供应商对接，对不同的客户要运用不同的销售策略。为了提高员工的积极性，可以进行绩效考核。传统的管理软件与非行业软件并不能满足所有的业务需要。 蔬菜配送管理软件要选什么样的呢？1、业务精细化管理，蔬菜配送经营是否盈利，取决于业务有无精细化管理。在选软件的时候，必须考虑到采购、仓储、入库、分拣、配送、损耗、毛利、财务的各个环节，而且优势要远胜于传统ERP如软件。2、巧妙的商品报价，生鲜行业的性质，决定了商品的价格随着市场的流动性而走。新疆水产蔬菜配送系统中心利客蔬菜配送系统！强大的供应链系统也是我们与普通团购软件的差异！

我国蔬菜配送生鲜供应链现状：上下游极度分散+中游多层级：上游：以“小农生产”为主，集中度低！上游极度分散，农村经纪商层级无法避免。自古以来，我国农业生产即以个体“小农生产”为主，目前我国有2.3亿农户，经营耕地10亩以下的农户达2.1亿户。生产经营非常分散，集中度较低。受制于生产源头农户的分散性，以及各地生鲜品种、质量、价格不统一，农村经纪商需要对当地生产状况、语言等十分了解，且备受村民信赖的农村经纪商去各家各户收购生鲜，一定程度上，起着整合生鲜的作用。因获取各地生产信息成本高及信任机制影响，中间商很难跨越经纪商直接向农户采购，使得当前供应链无法避免地增加了农村经纪商层级。

    产地直销模式在中国逐渐兴起，但多级批发市场模式仍然占据国内70%以上的蔬菜配送流通渠道。多级批发市场的弊端显而易见，以产地直销应用场景多的进口水果为例，通过走访上海比较大的进口水果分销市场（一级分销），及其他几家颇具规模的分销市场（二级分销）后发现：一般来说，考虑到物流成本和流转损耗，一级分销到二级分销加价5%，二级分销到零售终端再加价5%，受季节、产量、储存成本等其他波动性因素影响，有的品类可能加价10%以上。售终端面向消费者时，相比一级分销的加价幅度甚至达到50%～150%。例如，智利进口二丁车厘子，在上海一级分销市场定价为380元/箱（10斤），某果园的零售价可能在99元/斤。每多流转一次，成本持续上升，终降低了供应链中所有玩家的综合竞争力。从表象上看，蔬菜配送供应链中的流通问题似乎是分销体系和物流服务的问题。但如果市场有足够的利润空间，供应链各环节的生存环境和服务能力都能获得改善。由此看，或许供应链困局的症结并不在分销物流体系本身。 利客蔬菜配送系统！即可显示客户下了多少包或盒的净菜，也可以显示总多少斤，加工规格！

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