上海纯碱, （1）与活泼金属发生置换反应
2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑
（2）乙醇的氧化反应
①燃烧现象：产生淡蓝色火焰，纯碱，同时放出大量热。用途：乙醇可作燃料。②乙醇的催化氧化在加热和有催化剂（Cu或Ag）存在的条件下，乙醇被氧化成乙醛。工业上利用此原理可生产乙醛。思考：CH3OH和能否发生催化氧化？
（3）乙醇的消去反应
（此类消去反应又可称为分子内脱水反应）此外乙醇还有一种脱水反应称为分子间脱水反应，又可叫取代反应。
五.危险特性
苏州云奥化工有限公司多年来一直秉承“诚信为本，合作双赢”的经营理念来发展经营。公司常年供应葡萄糖酸钠、葡萄糖、纯碱、片碱、过硫酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、三聚磷酸钠、醋酸钠、磷酸氢二钠等化工产品。品种多样，价格优惠，质量上乘，在市场上享有良好的声誉。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
储存
密封阴凉干燥保存。
用途
溶剂。分析镍、钾、镁及脂肪的酸价。萃取剂。脱水剂。清洗剂。
安全措施
贮于低温通风处，远离火种、热源。与酸类、胺类分储。误食，饮温水，催吐。灭火：抗溶性泡沫、二氧化碳、干粉、砂土。
灭火方法
溶解性：能与水以任意比互溶。
燃烧性：易燃闪点（℃）：12下限（%）：3.3上限（%）：19.0引燃温度（℃）：363比较大压力（MPa）：0.735灭火剂：抗溶性泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。灭火注意事项：尽可能将容器从火场移至空旷处。喷水保持容器冷却，至灭火结束。
上海纯碱, 纯碱一般指碳酸钠。碳酸钠 [497-19-8]（Na2CO3），分子量105.99 。化学品的纯度多在99.5%以上（质量分数），又叫纯碱，但分类属于盐，不属于碱。国际贸易中又名苏打或碱灰。它是一种重要的有机化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。还用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。碳酸钠常温下为白色无气味的粉末或颗粒。有吸水性，露置空气中逐渐吸收 1mol/L水分(约=15%)。其水合物有Na2CO3·H2O，Na2CO3·7H2O和Na2CO3·10H2O。
三.物理性质
（1）色、味、态：无色透明，具有特殊香味的液体。（2）挥发性：易挥发（3）溶解性：能与水以任意比互溶。还有其他物质（4）沸点（101.3kPa)：78.32℃.（5）熔点：-114.5℃（6）密度：0.7893（7）折射率：1.3614（20℃）（8）粘度：1.17（20℃）1.06（25℃）（9）表面张力：22.27mN/m(20℃),22.1(25℃)(10)闪点：16℃（开口），14℃（闭口）（11）性质：纯高达99.7%的乙醇
四.化学性质
乙醇是非电解质，在溶液中不电离。官能团是羟基（—OH）。
上海纯碱, 紧急处理
吸入：迅速脱离现场至新鲜空气处。就医。误食：饮足量温水，催吐，就医。皮肤接触：脱去被污染衣着，用流动清水冲洗。眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。
二.理化常数
英文名：absolutealcohol;anhydrousethanolCAS：64-17-5分子式：C2H6O结构简式：CH3CH2OH或C2H5OH官能团：—OH（羟基）主要成分：纯品外观与性能：无色液体，有醇香制取：实验室制备无水酒精时，在95.57%酒精中加入生石灰(CaO)加热回流，使酒精中的水跟氧化钙反应，生成不挥发的氢氧化钙来除去水分，然后再蒸馏，这样可得99.5%的无水酒精。如果还要去掉这残留的少量的水，可以加入金属镁来处理，可得100%乙醇，叫做酒精。
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