智慧金钥匙营业报表餐饮专用报表,直指利润丢失根源。销售额-成本=利润?在发现利润原地踏步时,或许应该看看损耗。智慧金钥匙收银系统支持菜品按原材料组合管理,能够让菜消耗与原材料挂钩,帮您从源头管理门店成本。同时,你可以利用菜品销售占比、口味销售占等多个维度比来衡量营业状况,找出滞销菜品,并制定畅销组合。原材料管理多个门店,口味不变通过标准化菜谱,模块化组合每一道菜。智慧金钥匙收银系统支持菜品按原材料组合管理,一道菜可以设置为由原材料或半成品组成,并标记对应用量和单位,形成标准化菜谱,让您做到口味标准化,厨师按配方烧菜,从而不必担心多门店口味不一。供应链管理聪明订货,先一步预知原料消耗使用智慧金钥匙供应链管理功能,通过菜品消耗与原材料挂钩,你就能直接预知库存消耗,从而及时订货。而当你有多家门店或者多家供应商,智慧金钥匙收银系统就能直接处理门店间的调货和供应商配货,根据库存预警就能实现一键订货,更支持连锁企业中央厨房模式!会员精细营销精细的CRM,帮你找回更多顾客玩转会员营销,无需羡慕大企业的CRM。现在您可以设置会员积分制度,并根据不同的客户设置充值赠送、满额立减和返现活动。餐饮管理系统能帮助餐饮业提高服务质量、工作效能、员工绩效,掌握消费者信息,及时协调处理缺货情况。广州酒楼点菜系统
智慧金钥匙餐饮管理系统包括:前台收银,厨打管理,点菜宝管理,POS机管理,PDA管理,后台菜品资料维护,会员管理,采购管理,物料库存管理,报表管理。轻松完成从点菜、打印、结帐、采购、库存、核算的一条龙管理。系统价值1.规范工作流程、提高运营效率从开台到结账,每一步都是在系统上完成,规范了餐饮企业营业的工作流程,优化了操作环节,降低了劳动强度,从而提高了工作效率和运营效率;2.降低运营成本、提高经营效益无线点菜、厨打监控、进销存管理,节约人力成本、杜绝跑冒滴漏、降低运营成本,帮助餐饮企业节流;菜品管理、费用管理、会员管理,随需更新菜品、拓宽营销渠道、增加经营效益,帮助企业开源;3.提升企业形象、提高服务水平店面运营的统一管理,无线点菜提供给客人较好的用餐体验,服务效率和服务质量的提高,多样的会员配置方案,提升企业形象、增加竞争优势;4.促进科学决策、提高管理水平准确实时的数据统计,科学精细的数据分析,为门店的人员管理、会员管理、进销存管理以及各种报表管理提供数据支持,大幅提升餐饮企业管理水平,帮助经营者进行科学决策,有利于企业发展壮大。梅州咖啡厅会员系统紧跟行业趋势,与您共同探索企业管理痛点,为您一路护航。
现在餐饮市场发展的很快,而为了进一步的提升饭店的服务效率,有很多的饭店都开始在硬件方面想方设法,其中,点菜软件的出现就为很多的饭店所采用。而这中间最为值得一提的则是ipad点菜软件的出现。众所周知,iPad作为最为前沿而又高端的掌上电脑,为很多的人所喜爱,而出现在饭店点菜中,这一点则更多的是饭店实力的象征。充分展示出了饭店的时尚、实力以及品味。智慧金钥匙软件所推出的点菜软件可以在ipad使用方面有着很好地体验,是饭店给消费者留下好印象的一个法宝。而在使用的时候,不但界面绚丽美观,而且功能操作简单便捷,非常有利于实用操作,这一点对于效率决定胜负的餐饮运作市场中,为饭店做出了很大的贡献。这里说一个最为简单地例子,比如,服务人员通过手中的iPad,可以及时的了解到自己所服务的餐台的客户的菜品的上菜情况、后厨进度以及消费情况!这样就可以进行很好地餐台调度。很大程度上提升了工作过效率。
明明很努力,客人还是不满意?餐饮老板们总是起早贪黑、努力提升口味努力改善服务质量,明明很努力为什么客人还是抱怨上菜慢、服务差?当你优化了一遍店里的流程、还是找不到原因,于是你想到了——加人。有些难题,是加人也解决不了的高峰期如战场,人潮瞬间涌入,全员进入备战状态,订单的集中井喷造成了你的后厨杂乱、小票堆积,这时同一道菜往往点了N次却无法一锅烧,加上控菜员不灵光常常出现了掉单、漏单,客户反复催促上菜无果,导致了你店内翻桌慢、店外排队长。不够快,翻桌率上不去,才是你的根本瓶颈!看看行业巨头们怎么做!麦当劳在人力成本高的地区上线智能厨显系统,平均出菜时间只需35-50秒,约比以前快五倍。平均出餐时间节省台前人力成本60秒21%。智慧金钥匙电子厨显系统,后厨革命,从此超越自我减少错漏单|降低耗材成本|出菜自动提醒|厨师烹饪计时,播放视频。智慧金钥匙厨显系统借鉴了麦当劳的MFY系统,以上是对他们的厨显方案的介绍。后厨的一小步,餐饮管理的一大步他将纸质单据搬到电子屏幕,使得前台点餐,后台接单,跑堂催菜,高峰控菜全程电子化它革命了厨房小票机它取代了控菜员它解放了服务员现在。社交传播引流,以老客带新客的方式,一传十、十传百,快速转化裂变。
智慧金钥匙点餐助手产品6大优势:1、选用安卓手机,不受硬件的限制目前大多数的无线点菜器都有专用的设备,采购、维修、更换都比较麻烦,和派点餐助手对硬件不限制,目前市面上大多数的安卓手机都可以使用,例如餐厅里面的服务员,一般都是有手机的,只要是安卓系统的,直接安装软件就可以登陆使用了,无形中为餐厅节省了一笔硬件的开支。2、充分利用电容屏的优势在使用操作中,可点击、可滑动,相比传统的笔点式电阻屏PDA,可实现单手操作,解放了服务员的另外一只手。3、操作界面简洁大方服务员操作简单易上手,没有太多的隐藏功能、花俏的动画效果,一切都是为了提高服务员的点菜效率,但是简约不简单,功能很强大,完全能够满足服务员的点菜操作。4、智慧金钥匙点餐助手中实现了很多传统点菜宝无法实现的功能例如“账单查询”、“台区状态查询”、“菜品估清显示”、“套餐的操作”、“拆分菜”、“手写菜”、“附加做法数量及价格”等,并且点餐助手的可扩展性非常强,后期还将不断升级完善。单品损耗有效管控,规范库存管理,了解门店真实盈利状况。茂名西餐点菜系统
门店经营数据纵横向对比分析,挖掘黄金门店、黄金条码,辅助经营状况不佳门店改善经营。广州酒楼点菜系统
折扣券:支持派发折扣券模式,进行电子管理。库存管理:支持原料的采购、退货、盘点、报损报溢等操作。会员充值活动:支持任意充值方案,比如:充多少送多少/按充值金额的百分比/按充值送商品。供应商管理:支持供应商以及对应的供货情况管理。会员消费提醒:支持会员消费后的自动微信推送提醒/有偿短信推送。会员管理:支持充值赠送/积分/折扣的方案设置,支持多等级会员管理。等级变更提醒:支持会员变更等级时自动微信推送提醒/有偿短信推送。排队设置:支持根据座位分类进行排号设置。生日提醒:支持会员生日当天或提前几天自动微信推送提醒/有偿短信推送。员工管理:支持员工基础信息登记、提成管理、上下班交接等功能。潜水提醒:支持会员潜水一定天数后自动微信推送提醒/有偿短信推送。员工提成:支持菜品提成、办卡提成、充值提成等,提高员工效率。充值提醒:支持会员充值后自动微信推送提醒/有偿短信推送。权限设置:支持给不同的员工和不同等级的管理组设置不同的权限范围。微信消息回复:支持关注、或触发一定关键词时,微信自动回复消息。在线评论:支持用户通过手机可在线评论菜品和评价服务。 广州酒楼点菜系统
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