智慧金钥匙自助点餐系统的优点:
1、顾客自主点餐,节省用工数量和人力成本转变由服务员人工点餐或初级点菜设备模式,每张餐台配备一台触摸点餐机,由顾客自主点餐,在顾客享受便捷服务的同时,可为餐厅节省用工30%~60%,中小型饭店每年可节省人力成本二十万元。
2、提升营业额和利润额易点自助点餐系统作为饭店经营特色,可以吸引顾客前往体验,提升客流量和人气;同时顾客自助点餐、厨房实时显示点菜单,可缩短点餐时间和出菜时间、提高翻台率;另外特菜推荐、喝酒游戏等功能可直接拉动消费、提高客单价。
3、降低运营成本易点自助点餐系统功能强大,不仅可以取代传统纸质菜谱,排号机、收银机、无线寻呼机和管理软件全部涵盖,可减少饭店在这方面的资金投入;并且通过销量排行、进销存分析等功能可有效减少物耗,降低运营成本。 单品利润分析了解经营过程中影响单品利润的因素,聚焦对企业贡献度高的明星产品。上海咖啡厅会员系统
预定:支持来店/电话/微信公众号进行预定及预定提前点餐。临时改价记录:支持查看任意菜品临时改价的记录(记录年月日时分秒/操作电脑/操作人/操作前价格)。来电识别会员:支持系统自动识别来电号码,来电地址和来电姓名,让外卖点餐/订餐,更加快速和便捷。活动效果分析:支持查看各种活动电子券、代金券的使用情况分析。排号/叫号:支持微信线上/软件线下排号,手机实时查看和推送排号进度,防止过号和重排的事情发生。退订金记录:支持查看任意时间退订金的统计(统计收定金的人/退定金的人/时间/操作电脑)。第三方外卖对接:支持美团、饿了么、百度等第三方平台的外卖自动接收到智慧金钥匙系统并自动打印到餐厅各个后厨岗位的打印机。菜品销售统计:记录所有菜品的销售情况,并进行销售排行,独有排行报表,可按销售数量统计,按销售金额统计。开台:支持单台开台/酒楼模式一次开多台模式。菜品销售统记录:记录每一笔订单商品销售的日志。 陕西咖啡厅收银系统桌台扫码点单,降低错误率及人工成本;实时估清,自助结账,提升营运效率。
无线点菜机是--种具有双向无线数据通信功能的智能化掌上电脑,服务员可以随时随地使用点菜机为顾客服务。智慧金钥匙点菜机和一般意义上的点菜机不同,除了基本的点莱功能外还包括菜谱自动同步、空台查询、换台、并台;催菜、缓菜、加菜、退菜、菜品勾挑、莱品制作进度查询,结帐、短信、向总台报警请求援助等功能。在安装有客户关系管理模块的系统中使用时,还可以查询到客户上次消费的菜单、客户爱好和忌讳等。智慧金钥匙无线点菜机屏幕显示具有背光照明,在外部照明比较低的环境仍可使用。.智慧金钥匙无线点菜机首先提出了时刻服务在您身边的全新服务理念。无线点菜传输功能:发送点菜信息的同时也发送点菜桌号、时间、服务员编号等后台管理软件所需的全部数据。强大的查询功能:可查询客人的口味、爱好及禁忌,客人如有本店的储金卡可查询帐面余额;查询已上菜数目及未上菜品的信息;查询菜品在厨房的制作进程,如:尚未制作,正在制作,制作完毕。多方式菜品查询:一台点菜机可以储存8000条菜品,服务员按菜品类别、菜品编号、套餐、酒店推荐菜等多种方式查询菜品。催菜、缓菜、加菜、退菜:服务过程中可随时使用点菜机的催菜、缓菜、加菜、退菜功能为客人服务。
尽管市场上有相当多的餐饮软件系统,但是从行业整体水平看,餐饮公司使用软件的比例还是不高,目前餐饮软件还是属于市场导入阶段,专门从事餐饮管理软件经营的公司的数量并不多、规模还不大,作为专业开发经营餐饮软件的具有全国范围内的**度和美誉度的公司几乎还没有;还有一些规模稍大的公司,主营产品可能并非餐饮管理软件,只是有一个部门或者一个团队来负责餐饮软件方面的开发与业务,对于这样的公司,虽然规模和实力看似比较大,但由于业务不专注,一旦遇到经营上的困难,很有可能就会放弃这项业务。这是在我们行业中一种比较常见的现象。因此,我们认为,相对于公司的规模,更加重要的是业务的专注程度。因为事物发展的规律就是,只有专注,才会成为**;只有专注,才能有力量!支持多等级会员权益,不同等级会员享受不同权益,且会员权益与堂食,外卖,商城等全部交易 场景无缝融合。
明明很努力,客人还是不满意?餐饮老板们总是起早贪黑、努力提升口味努力改善服务质量,明明很努力为什么客人还是抱怨上菜慢、服务差?当你优化了一遍店里的流程、还是找不到原因,于是你想到了——加人。有些难题,是加人也解决不了的高峰期如战场,人潮瞬间涌入,全员进入备战状态,订单的集中井喷造成了你的后厨杂乱、小票堆积,这时同一道菜往往点了N次却无法一锅烧,加上控菜员不灵光常常出现了掉单、漏单,客户反复催促上菜无果,导致了你店内翻桌慢、店外排队长。不够快,翻桌率上不去,才是你的根本瓶颈!看看行业巨头们怎么做!麦当劳在人力成本高的地区上线智能厨显系统,平均出菜时间只需35-50秒,约比以前快五倍。平均出餐时间节省台前人力成本60秒21%。智慧金钥匙电子厨显系统,后厨**,从此超越自我减少错漏单|降低耗材成本|出菜自动提醒|厨师烹饪计时,播放视频。智慧金钥匙厨显系统借鉴了麦当劳的MFY系统,以上是对他们的厨显方案的介绍。后厨的一小步,餐饮管理的一大步他将纸质单据搬到电子屏幕,使得前台点餐,后台接单,跑堂催菜,高峰控菜全程电子化它**了厨房小票机它取代了控菜员它解放了服务员现在。全程管控原材料从采购到生产再到成品销售,环环相扣,单单可查。河南餐饮收银系统
设置门店现场加工产品的**配方,在成品入库后,根据配方自动倒扣原材料,实现门店生产标准扣料管控。上海咖啡厅会员系统
如何提高餐厅营业额和品牌形象?答:智慧金钥匙微信自助点餐能够吸引顾客更好体验,提高客流量和人气,顾客自助点餐、厨房实时显现点餐状况,可有效缩短点餐时刻和上菜时间,提高翻台率;另外会员可在平板上直接查询会员的优惠信息,添加会员的活跃度!运营成本降低:智慧金钥匙微信自助点餐体系功能强大,改变了传统点餐模式,节省资金投入;通过数据可有效减少消耗,降低运营成本。提高用户体验度:在这个快节奏的社会,人们不愿意浪费一分一秒的等待。传统的点餐模式,在高峰期的时候,往往容易出现人手不足的问题,无法满足消费者对于服务的需求。长久下去,会消磨掉消费者对餐饮企业的好感。树立企业品牌:智慧金钥匙微信点餐,就是通过微信端的公众号和小程序来实现点餐功能。因此,商家可以通过一些图文的推送,让消费者可以更好、更快的了解到企业信息。同时,还可以在上面举行线上活动,引起消费者自发的转发,让更多的人知道企业,从而增加企业的**度。 上海咖啡厅会员系统
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