明明很努力,客人还是不满意?餐饮老板们总是起早贪黑、努力提升口味努力改善服务质量,明明很努力为什么客人还是抱怨上菜慢、服务差?当你优化了一遍店里的流程、还是找不到原因,于是你想到了——加人。有些难题,是加人也解决不了的高峰期如战场,人潮瞬间涌入,全员进入备战状态,订单的集中井喷造成了你的后厨杂乱、小票堆积,这时同一道菜往往点了N次却无法一锅烧,加上控菜员不灵光常常出现了掉单、漏单,客户反复催促上菜无果,导致了你店内翻桌慢、店外排队长。不够快,翻桌率上不去,才是你的根本瓶颈!看看行业巨头们怎么做!麦当劳在人力成本高的地区上线智能厨显系统,平均出菜时间只需35-50秒,约比以前快五倍。平均出餐时间节省台前人力成本60秒21%。智慧金钥匙电子厨显系统,后厨革命,从此超越自我减少错漏单|降低耗材成本|出菜自动提醒|厨师烹饪计时,播放视频。智慧金钥匙厨显系统借鉴了麦当劳的MFY系统,以上是对他们的厨显方案的介绍。后厨的一小步,餐饮管理的一大步他将纸质单据搬到电子屏幕,使得前台点餐,后台接单,跑堂催菜,高峰控菜全程电子化它革命了厨房小票机它取代了控菜员它解放了服务员现在。像逛超市一样, 逛火锅店。河北排队系统
智慧金钥匙厨控系统优点:※既能实时显示前台的点菜情况,也能实时显示厨师要做的菜式,并自动进行分类调整,用不同的颜色区分已做的菜、未做的菜、正在做的菜。※当前台催菜时,会在厨控屏上变红该菜名,并自动显示上移,提示厨师。※厨师在做菜前看一下厨控屏,选择要做的菜式点击开始,结束后点击该菜式,表示做菜结束,标签打印机即可打印出该菜式的标签,(标签可自行设计打印内容)贴在托盘或菜盘上出菜给客人。※厨师可根据厨房的实际缺料情况在厨控屏上设置所缺菜式,以便前台点菜机能及时与厨房信息共享,最快速的时间获得缺菜情况,不必点完菜后才告知客人缺菜。※客人想退菜时,可立即从前台或点菜机上查到厨控屏上该菜是否已做,当场显示给客人看,减少争执。 青海酒楼外卖系统支持多维度的促销策略。
智慧金钥匙点餐助手产品6大优势:1、选用安卓手机,不受硬件的限制目前大多数的无线点菜器都有专用的设备,采购、维修、更换都比较麻烦,和派点餐助手对硬件不限制,目前市面上大多数的安卓手机都可以使用,例如餐厅里面的服务员,一般都是有手机的,只要是安卓系统的,直接安装软件就可以登陆使用了,无形中为餐厅节省了一笔硬件的开支。2、充分利用电容屏的优势在使用操作中,可点击、可滑动,相比传统的笔点式电阻屏PDA,可实现单手操作,解放了服务员的另外一只手。3、操作界面简洁大方服务员操作简单易上手,没有太多的隐藏功能、花俏的动画效果,一切都是为了提高服务员的点菜效率,但是简约不简单,功能很强大,完全能够满足服务员的点菜操作。4、智慧金钥匙点餐助手中实现了很多传统点菜宝无法实现的功能例如“账单查询”、“台区状态查询”、“菜品估清显示”、“套餐的操作”、“拆分菜”、“手写菜”、“附加做法数量及价格”等,并且点餐助手的可扩展性非常强,后期还将不断升级完善。
易学易用尽管我们的软件在功能上非常灵活强大,但操作上却极为简便,它是一套纯WINDOWS软件,操作界面友好直观,既可全鼠标,也可全键盘操作,所有操作员稍加培训即可上岗。稳定可靠此套软件开发至今,已经有过诸多客户的完善和运行,目前已是一套相当稳定成熟的系统,客户不必担心系统由于不稳定所带来的经济后果和数据丢失。功能完整此套软件能满足各类大型酒店的业务管理需要,系统拥有多个控制开关以及几十个参数设置,能够满足不同类型客户和不同管理手段的需求。数据安全性软件在系统设置的时候,考虑到主机如果出现问题,将会给客户造成巨大的经济损失,因此设计了诸多功能对数据进行保护,即使无关人员抱走主机也无济于事。系统提供了自动和手动备份的功能,可使数据库有双重保护。 不分传统或移动收银系统,我们都注入了会员优惠及促销折扣双功能,协助. 你打造最强的推广计划,巩固客源。
作为吃客,我的需求是什么?不论是餐位还是菜品,我都不喜欢等;不喜欢我看菜谱选菜的时候,旁边还得站着个服务员用眼睛在催我或者推荐我本不想点的菜;不喜欢在未上菜之前,干巴巴的傻坐着;不喜...作为吃客,我就要一种东西:自在!像在k房点歌一样自在,我想唱什么歌,我自己点,有需要了,我再呼叫...
操作变简单了:zhi'h智慧餐厅餐饮管理系统,正是为餐客们提供了大量的人性化设计,才简化了传统餐厅在操作上的复杂性,事实证明:傻瓜式的操作才是餐客们的需求,功能很丰富:打造智慧餐厅,如果只是为了让餐客满意,那就太小看它了,让餐客满意是根本目的,让管理者方便更是亮点。一目了然的后台管理界面,随.时都可以掌握到餐厅整体经营情况及每个餐台点餐的详细信息。结账方式的灵活性、优惠管理的多样性、财务报表的直观性、员工管理的便捷性、系统运营的稳定...都是作为一个餐厅管理者所要重视的。而这些也只有智慧餐厅才会具备的优势和选择我们的原因。 财务数据和业务融为一体,精细化管控各业务环节成本。青海酒楼外卖系统
全程管控原材料从采购到生产再到成品销售,环环相扣,单单可查。河北排队系统
预定:支持来店/电话/微信公众号进行预定及预定提前点餐。临时改价记录:支持查看任意菜品临时改价的记录(记录年月日时分秒/操作电脑/操作人/操作前价格)。来电识别会员:支持系统自动识别来电号码,来电地址和来电姓名,让外卖点餐/订餐,更加快速和便捷。活动效果分析:支持查看各种活动电子券、代金券的使用情况分析。排号/叫号:支持微信线上/软件线下排号,手机实时查看和推送排号进度,防止过号和重排的事情发生。退订金记录:支持查看任意时间退订金的统计(统计收定金的人/退定金的人/时间/操作电脑)。第三方外卖对接:支持美团、饿了么、百度等第三方平台的外卖自动接收到智慧金钥匙系统并自动打印到餐厅各个后厨岗位的打印机。菜品销售统计:记录所有菜品的销售情况,并进行销售排行,独有排行报表,可按销售数量统计,按销售金额统计。开台:支持单台开台/酒楼模式一次开多台模式。菜品销售统记录:记录每一笔订单商品销售的日志。 河北排队系统
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