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总体来说,传统点餐流程造成的问题是餐厅的效率低下,餐厅翻桌率低,人力资源成本支出,顾客口碑差,流失率高,回头率低,。那智慧金钥匙餐饮系统是何如解决这些问题,通过微信点餐系统,让顾客自主点餐、结账来提升效率提升运营服务,提升顾客就餐体验。堂食点餐:通过小程序、商家APP、商家电脑后台进行堂食点餐,可以选择先结账后付款也可以选择先付款后再打单。到店取号:顾客到店取号——顾客离店——小程序服务通知——顾客到店就餐。外卖点餐:主要通过小程序操作,商家可以选择自己配送或选择达达配送。智慧金钥匙点餐系统给顾客带来的好处:顾客自助点餐,节省了服务员,降低了餐厅人力成本!减少使用服务员的流程,为餐厅平均节省人力成本约30%。顾客自助点餐,无需等待,顾客满意、口碑好、让顾客回头回头再回头!!!称重监控、电子秤自动入库、智能采买计划。
尽管市场上有相当多的餐饮软件系统,但是从行业整体水平看,餐饮公司使用软件的比例还是不高,目前餐饮软件还是属于市场导入阶段,专门从事餐饮管理软件经营的公司的数量并不多、规模还不大,作为专业开发经营餐饮软件的具有全国范围内的知名度和美誉度的公司几乎还没有;还有一些规模稍大的公司,主营产品可能并非餐饮管理软件,只是有一个部门或者一个团队来负责餐饮软件方面的开发与业务,对于这样的公司,虽然规模和实力看似比较大,但由于业务不专注,一旦遇到经营上的困难,很有可能就会放弃这项业务。这是在我们行业中一种比较常见的现象。因此,我们认为,相对于公司的规模,更加重要的是业务的专注程度。因为事物发展的规律就是,只有专注,才会成为专家;只有专注,才能有力量!预订时记录顾客信息、制作要求、配送方式及付款方式,降低预定与交付间的误差率。肇庆点菜系统
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明明很努力,客人还是不满意?餐饮老板们总是起早贪黑、努力提升口味努力改善服务质量,明明很努力为什么客人还是抱怨上菜慢、服务差?当你优化了一遍店里的流程、还是找不到原因,于是你想到了——加人。有些难题,是加人也解决不了的高峰期如战场,人潮瞬间涌入,全员进入备战状态,订单的集中井喷造成了你的后厨杂乱、小票堆积,这时同一道菜往往点了N次却无法一锅烧,加上控菜员不灵光常常出现了掉单、漏单,客户反复催促上菜无果,导致了你店内翻桌慢、店外排队长。不够快,翻桌率上不去,才是你的根本瓶颈!看看行业巨头们怎么做!麦当劳在人力成本高的地区上线智能厨显系统,平均出菜时间只需35-50秒,约比以前快五倍。平均出餐时间节省台前人力成本60秒21%。智慧金钥匙电子厨显系统,后厨革命,从此超越自我减少错漏单|降低耗材成本|出菜自动提醒|厨师烹饪计时,播放视频。智慧金钥匙厨显系统借鉴了麦当劳的MFY系统,以上是对他们的厨显方案的介绍。后厨的一小步,餐饮管理的一大步他将纸质单据搬到电子屏幕,使得前台点餐,后台接单,跑堂催菜,高峰控菜全程电子化它革命了厨房小票机它取代了控菜员它解放了服务员现在。阳江扫码收银系统
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