重打厨单/出品单:支持有重新打印下单小票需求的餐厅进行重打出品单,一般适合厨房出品单丢失的时候使用。反结账记录:记录反结账的详细情况(记录反结账前的单号/金额/菜品明细/反结账后的单号/金额/菜品明细/付款方式/付款金额/操作人/操作时间等)。划菜:支持手工划菜/电子扫描划菜,针对已上桌的菜品做标记"已上菜"。作废订单记录记录每一笔作废单据的情况,例如作废原因,作废人,作废时间/作废内容等。挂单:支持快餐模式下对某个暂未付款的订单可暂时存储,稍后提取再进行点餐和买单。采购入库:支持采购入库的菜品明细,包括采购价格,采购数量,采购人,采购时间等。预结账:支持结账前的预结账小票打印。采购退货:支持采购退货的菜品明细,包括退货价格,退货数量,退货人,退货时间等。结账:支持手工结账/客人扫码结账/秒付结账并打印结账小票。原材料配对:系统支持每个菜品进行原材料的配对,实现销售后自动减扣库存。 提供门店产品、原料补货模型、滞销品预警管理、滞销品临时促销管理,提高门店损益控制能力。点菜宝点菜系统怎么选
易学易用尽管我们的软件在功能上非常灵活强大,但操作上却极为简便,它是一套纯WINDOWS软件,操作界面友好直观,既可全鼠标,也可全键盘操作,所有操作员稍加培训即可上岗。稳定可靠此套软件开发至今,已经有过诸多客户的完善和运行,目前已是一套相当稳定成熟的系统,客户不必担心系统由于不稳定所带来的经济后果和数据丢失。功能完整此套软件能满足各类大型酒店的业务管理需要,系统拥有多个控制开关以及几十个参数设置,能够满足不同类型客户和不同管理手段的需求。数据安全性软件在系统设置的时候,考虑到主机如果出现问题,将会给客户造成巨大的经济损失,因此设计了诸多功能对数据进行保护,即使无关人员抱走主机也无济于事。系统提供了自动和手动备份的功能,可使数据库有双重保护。 火锅店收银系统提供快捷码输入、收银过程中快速充值、一键收款、快速收券、快速刷卡等操作,提高收银员结账效率。
数据库连接设置功能:设置系统要连接的数据库服务器地址;备份数据库:对用户数据信息进行手动备份的功能,便于数据损坏或特殊情况时恢复历史备份数据;还原数据库:当数据损坏或录入错误时,可以通过还原功能选择历史备份数据进行数据还原;优化数据库:优化数据库功能可以及时排除数据库潜在的问题,并能消除软件运行产生的垃圾日志,从而提高数据库的稳定性,提高数据库的运行效率;自动备份功能:根据用户设置的备份时间,对用户数据信息进行自动备份;系统设置–功能简述针对软件运行用到的基础数据如付款方式、计价单位、物料信息、员工设置、仓库设置、会员设置、计时设置、商品设置、出品部、出品方案、优惠方案、员工提成、操作员设置、菜单设置、特价设置、服务费设置、餐段设置、餐台设置、做法要求、退菜原因、营业点设置等信息的设置。
智慧金钥匙餐饮管理系统将丰富的餐饮管理实践经验通过先进的嵌入式软件技术实现,能够帮助餐饮企业培育客户的忠诚度、提高经营水平、增加营业额,优化餐厅内部各种管理流,提高餐饮服务质量与专业形象,更加规范内部管理。餐饮管理有两大难点:--是财务控制,另外一个是会员管理。财务控制是企业管理之一,没有好的财务控制手段就不可能有好的经营。会员或者叫老客户是服务行业尤其是餐厅比较大的资产,怎样才能吸引、留住更多的老客户则是餐饮管理又一个巨大的挑战。财务控制不能仅仅从财务入手,而应该从业务管理入手规范业务流程,形成详细的经营报告,只有这样才能从根本上实现财务控制的目的。餐饮的主要竞争力在于个性化的服务,主要资源在于其大量的会员,因此会员管理是餐饮经营管理的重中之重。经常光临餐厅的客户几乎都有着独特的爱好或者嗜好,因此针对每一个会员的非常个性化的服务在餐饮管理中显得尤为重要。社交传播引流,以老客带新客的方式,一传十、十传百,快速转化裂变。
总体来说,传统点餐流程造成的问题是餐厅的效率低下,餐厅翻桌率低,人力资源成本支出,顾客口碑差,流失率高,回头率低,。那智慧金钥匙餐饮系统是何如解决这些问题,通过微信点餐系统,让顾客自主点餐、结账来提升效率提升运营服务,提升顾客就餐体验。堂食点餐:通过小程序、商家APP、商家电脑后台进行堂食点餐,可以选择先结账后付款也可以选择先付款后再打单。到店取号:顾客到店取号——顾客离店——小程序服务通知——顾客到店就餐。外卖点餐:主要通过小程序操作,商家可以选择自己配送或选择达达配送。智慧金钥匙点餐系统给顾客带来的好处:顾客自助点餐,节省了服务员,降低了餐厅人力成本!减少使用服务员的流程,为餐厅平均节省人力成本约30%。顾客自助点餐,无需等待,顾客满意、口碑好、让顾客回头回头再回头!!!点餐收银、预定排队、自营外卖、厨显报表、大数据分析管理,让餐饮经营更简单。火锅店收银系统
外卖零佣金,物流多选择。点菜宝点菜系统怎么选
明明很努力,客人还是不满意?餐饮老板们总是起早贪黑、努力提升口味努力改善服务质量,明明很努力为什么客人还是抱怨上菜慢、服务差?当你优化了一遍店里的流程、还是找不到原因,于是你想到了——加人。有些难题,是加人也解决不了的高峰期如战场,人潮瞬间涌入,全员进入备战状态,订单的集中井喷造成了你的后厨杂乱、小票堆积,这时同一道菜往往点了N次却无法一锅烧,加上控菜员不灵光常常出现了掉单、漏单,客户反复催促上菜无果,导致了你店内翻桌慢、店外排队长。不够快,翻桌率上不去,才是你的根本瓶颈!看看行业巨头们怎么做!麦当劳在人力成本高的地区上线智能厨显系统,平均出菜时间只需35-50秒,约比以前快五倍。平均出餐时间节省台前人力成本60秒21%。智慧金钥匙电子厨显系统,后厨革命,从此超越自我减少错漏单|降低耗材成本|出菜自动提醒|厨师烹饪计时,播放视频。智慧金钥匙厨显系统借鉴了麦当劳的MFY系统,以上是对他们的厨显方案的介绍。后厨的一小步,餐饮管理的一大步他将纸质单据搬到电子屏幕,使得前台点餐,后台接单,跑堂催菜,高峰控菜全程电子化它革命了厨房小票机它取代了控菜员它解放了服务员现在。点菜宝点菜系统怎么选
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