湖南手机点菜系统

    反结账：将已经结账的订单还原成未结账状态，并做修改后重新结账。成本管控：系统支持每个菜品进行成本输入，营业结束后，自动生成成本报表，让管理更轻松。上下班交接：支持屏蔽报表式交班，让老板知道长短款的情况。各种财务报表：系统自带上百种各类餐厅模式的最常用报表。可自定义勾选需要查看控件，例如勾选时间，单号，菜品明细，折扣，结账金额，那么就可以生成自己需要的报表，报表的清晰度，就像视力。财务凭证报表导出：可对接金蝶/用友/速达等常用财务系统，输出各类所需凭证。微信会员卡：支持顾客自助关注餐厅微信公众号进行会员卡的申请/充值/消费。移动秘书：支持手机/平板/电脑随时远程查看营业数据，掌控营业情况。分享/转发奖励：支持推荐/转发朋友圈奖励，帮助商家吸引会员。活动设置：系统自定义各种活动场景的设置。会员签到：支持会员每日签到获取积分/优惠券奖励。菜品管理：支持门店的菜品新增/修改/删除管理。现金券：支持派发现金券模式，进行电子管理。桌台设置：支持店内桌台的分类、新增/修改/删除等。 设置门店现场加工产品的独立配方，在成品入库后，根据配方自动倒扣原材料，实现门店生产标准扣料管控。湖南手机点菜系统

    餐饮软件是为餐饮业务服务的工具，考察产品品质时需要注意三点，其一是，产品没有比较好，只有最合适；其二是必须结合餐饮公司的自身特点，抓住主要矛盾，不要期望餐饮软件可以解决管理中的所有问题；其三是安全、可靠、稳定的重要性大于产品功能的丰富性，因为根据我们的实际统计结果看，对于一个在市场上已经比较成熟的软件而言，大多数餐饮公司只是利用了餐饮软件30%－40%的功能，而产品本身的数据安全和系统的稳定决定了用户对系统好差的评价的最重要因素。从技术层面上看，并不一定领先技术的技术就会带来比较好用的产品，但采用的什么技术在某种程度上可以说明这是什么时代的产品、设计思想是为什么类型的客户服务的等。比如，操作系统上，餐饮软件有基于DOS、WINDOWS、LINUX等，其中，基于DOS的属于比较老的系统了，目前市场上大多数餐饮软件是基于WINDOWS操作系统的，对于餐饮系统来说，采用什么数据库与餐厅的规模比较相关，较小的餐厅可以采用比较简单的数据库如ESS，这样使用维护都可以做的比较简单。湖南手机点菜系统桌台扫码点单，降低错误率及人工成本；实时估清，自助结账，提升营运效率。

    预定：支持来店/电话/微信公众号进行预定及预定提前点餐。临时改价记录：支持查看任意菜品临时改价的记录（记录年月日时分秒/操作电脑/操作人/操作前价格）。来电识别会员：支持系统自动识别来电号码，来电地址和来电姓名，让外卖点餐/订餐，更加快速和便捷。活动效果分析：支持查看各种活动电子券、代金券的使用情况分析。排号/叫号：支持微信线上/软件线下排号，手机实时查看和推送排号进度，防止过号和重排的事情发生。退订金记录：支持查看任意时间退订金的统计（统计收定金的人/退定金的人/时间/操作电脑）。第三方外卖对接：支持美团、饿了么、百度等第三方平台的外卖自动接收到智慧金钥匙系统并自动打印到餐厅各个后厨岗位的打印机。菜品销售统计：记录所有菜品的销售情况，并进行销售排行，独有排行报表，可按销售数量统计，按销售金额统计。开台：支持单台开台/酒楼模式一次开多台模式。菜品销售统记录：记录每一笔订单商品销售的日志。

    使用智慧金钥匙无线手持点菜机作业流程:<1>客人到达后，迎宾员使用点菜机查询空台为客人选取合适的台位。.<2>服务员请客人点菜的同时，使用点菜机查询客人的爱好、禁忌及上次所点的菜品。如客人使用酒店的储金卡还可以查询帐面余额。<3>客人点的菜输入点菜机，如果客人有口味要求也同时输入。<4>输入完毕后，服务员向客人唱报菜名及总消费额，客人确认后按发送键，系统自动实现厨房分单打印。<5>客人就餐的过程中，根据客人的要求，使用点菜机的催菜、缓菜、退菜、加菜、换台、并台、修改台头功能为客人服务;菜品上桌后使用勾挑功能核查菜名;查询菜品在厨房的制作进度如:待作、制作中、待传;海鲜类菜品重量确认。智慧金钥匙无线手持点菜机还特别增加了短信息功能，它能实现点菜机与点菜机之间、点菜机与总台之间、点菜机与库房之间、点菜机与总经理查询系统之间的短信互联，这样极大的方便了酒店的管理，各部门之间有事情就不用跑上跑下，发个短信--切轻松搞定，为酒店在管理和人力资源上起到了很大的节约作用。另外客人在就餐的过程中如有不妥当的行为则可使用报警功能悄悄向总台报告。门店经营数据纵横向对比分析，挖掘黄金门店、黄金条码，辅助经营状况不佳门店改善经营。

    智慧金钥匙手机点菜流程：以4位客人为例引导客人入座，提供4份纸质菜单；客人浏览菜单，服务员陪同，用iPodTouch点菜，平均占用10~20分钟；服务员与客人确认点菜清单，平均占用2分钟；服务员用iPod下单，系统通过无线网络，即时进入智慧金钥匙Pos系统中，厨房收到打印单，开始备餐；服务员将打印的消费清单置于客人桌上，供上菜确认。使用iPod菜，平均每单占用服务员时间20分钟左右，避免二次录入差错，并为厨房间节约了宝贵的5分钟上菜时间。智慧金钥匙iPAD自助点菜系统以4位客人为例引导客人入座，提供4台装有智慧金钥匙客人自助点菜系统的iPad；客人使用iPad浏览菜单并自行点菜，服务员不必陪同，转去招呼别的客人；客人按点菜完成按钮；服务员使用任意一台iPad，调出4位客人的点菜清单，系统自动合并为一张清单，服务员与客人确认点菜清单后，点击下单，系统通过无线网络，即时进入智慧金钥匙Pos系统中，厨房收到打印单，开始备餐；服务员将打印的消费清单置于客人桌上，供上菜确认；使用iPad点菜，平均每单占用服务员时间仅为3分钟左右，避免二次录入差错，并为厨房间节约了宝贵的5分钟上菜时间，在营业高峰期间，服务员的接待能力提升8倍以上，客人满意度提升!打破供应商信息壁垒，进销存灵活快捷管理，有效降低人工成本，提高经营管理效率。陕西越语版餐饮系统

预点餐、柜台免排队点餐、桌台扫码点餐、多人同时点、自助加菜。湖南手机点菜系统

    智能控菜系统,后厨效率倍增适用于:后厨集中炒菜备餐且有固定桌台的各种中大型餐饮门店,智能管控到店消费的各种订单智能汇总,相同菜品一锅烧菜品按下单时间智能汇总排序,预设菜品比较大备餐数量,相同菜品一锅烧,超时只需按照显示的数量制作,告别重复劳动,效率提升50%智能控菜,自动催单智能控菜功能,可自动催单,超时预警,极大提升后厨出品效率,做到有效有序一次触控,一单到底同类产品的电子化控菜流程,每个环节都需要触控一次;智慧金钥匙智能控菜系统,只需要一次触控,即可完成做菜、出菜、传菜等所有流程,实现一单到底,无须多次触控,省时省力,简单有效马上试用智能控单系统,转为简餐门店设计适用于:简餐、快餐等集中后厨配餐的餐饮门店,可智能管控到店、预点、外卖及预约外卖等全部订单场景订单智能排队,实时控制出单订单按消费者到店时间智能排队,可预设后厨比较大备餐订单量,实时控制后厨备餐出单;到店或预点到店用餐与外卖用餐场景独立管控一次触控,叫号取餐、补单备餐一并实现一次触控"完成",即可实现叫号取餐,同时启动系统自动补单备餐。湖南手机点菜系统

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