明明很努力,客人还是不满意?餐饮老板们总是起早贪黑、努力提升口味努力改善服务质量,明明很努力为什么客人还是抱怨上菜慢、服务差?当你优化了一遍店里的流程、还是找不到原因,于是你想到了——加人。有些难题,是加人也解决不了的高峰期如战场,人潮瞬间涌入,全员进入备战状态,订单的集中井喷造成了你的后厨杂乱、小票堆积,这时同一道菜往往点了N次却无法一锅烧,加上控菜员不灵光常常出现了掉单、漏单,客户反复催促上菜无果,导致了你店内翻桌慢、店外排队长。不够快,翻桌率上不去,才是你的根本瓶颈!看看行业巨头们怎么做!麦当劳在人力成本高的地区上线智能厨显系统,平均出菜时间只需35-50秒,约比以前快五倍。平均出餐时间节省台前人力成本60秒21%。智慧金钥匙电子厨显系统,后厨革命,从此超越自我减少错漏单|降低耗材成本|出菜自动提醒|厨师烹饪计时,播放视频。智慧金钥匙厨显系统借鉴了麦当劳的MFY系统,以上是对他们的厨显方案的介绍。后厨的一小步,餐饮管理的一大步他将纸质单据搬到电子屏幕,使得前台点餐,后台接单,跑堂催菜,高峰控菜全程电子化它革命了厨房小票机它取代了控菜员它解放了服务员现在。一次接入所有主流支付渠道,满足你丰富的交易场景需求,为你的用户提供完美支付体验。江苏酒楼预定系统
前台营业–功能简述宾客开台:支持普通宾客开台、团体宾客开台、预订宾客开台,并为餐台指定值台服务生以及宾客人数;宾客点单:支持日常菜品、特价菜、临时菜;支持对已点菜品进行转台、催菜、漏打、退菜、赠菜;支持对已点菜但需要随后根据客户要求再做的菜进行挂起操作,确定上菜时再进行解挂操作。宾客结账:支持会员结账;支持多种付款方式;支持会员挂账;支持灵活多样的打折优惠方案;支持免单操作;支持综合版本间的相互抛单,如餐饮消费账单挂到客房或洗浴手牌,实现客人离店时统一进行结账。账单管理:对消费账单的统计查询;对错误账单进行反结账操作。挂账单管理:对会员挂账单进行统计并再结账,支持批量挂账单结账,支持部分回款。会员充值:方便前台收银点对会员卡进行充值操作。沽清设置:当某个商品要暂停销售时可以添加此商品到沽清单中,这样就可以限制所有点菜员不能再消费已沽清商品。寄存管理:实现对宾客随身物品或消费商品的寄存管理。 惠州西餐点菜系统用技术改变消费者购物习惯,从线上到线下无缝连接,让消费体验全新升级,让零售更简单。
从餐饮企业的特征和实际需求出发:提供智能化电话订餐、宴席预订系统,提供快速点单下单通知厨房、提供快捷准确的前台收银系统[1]、提供有效的经营成本控制和财务管理等等。系统界面简洁优美,操作直观简单,无需专门培训即可正常使用。适用于中餐酒楼、西餐厅、快餐、茶楼、咖啡厅等大中小型餐饮企业。餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业,经历了开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段,取得突飞猛进的发展。其总经理查询决策系统的功能非常强大,可以查询营业收入统计、员工业绩统计、人均消费额、翻台率等;可以以图形或表格形式进行各种分析:财务状况分析、营销决策分析、营业收入分析等;能对餐饮企业的经营起到有效的辅助决策作用,另外智慧金钥匙餐饮系统还有针对餐饮连锁集团所开发的总部远程查询系统使酒店管理者可以异地监控和查询分店的营业情况。
宴席预订功能简述支持来电显示功能;支持按不同时间对不同餐台的预定管理,预定同时显示此宾客历史预定信息以及个人喜好;预定资料管理,支持黑名单管理;支持未来餐台预定状况综合一览;库存管理–功能简述对物料采购入库、出库、调拨,以及库存操作明细查询支持报警库存查询支持生成采购计划单支持库存盘点结转和反结转支持对当前库存查询、库存成本统计、库存变动查询,以及物品进价分析。触摸屏点菜模块–功能简述宾客开台:支持普通宾客开台、团体宾客开台、预订宾客开台,并为餐台指定值台服务生以及宾客人数;宾客点单:支持日常菜品、特价菜、临时菜;支持对已点菜品进行转台、催菜、漏打、退菜、赠菜;支持对已点菜但需要随后根据客户要求再做的菜进行挂起操作,确定上菜时再进行解挂操作。 借助领卡有礼,消费有礼,关注有礼,节日有礼,生日有礼,抓住每一个营销环节,充分调动消 费积极性。
支持安卓系统和iOS系统,多功能告别收银机,进入移动收银时代全新智慧金钥匙手机收银系统,完全就是一台多功能的移动主机。以往需要在收银机实现的收银点餐、盘点、订货、商品管理、会员管理等数十个功能,现在只需一台手机即可搞定。手机支付深度集成多种支付方式,智慧金钥匙收银系统同时支持银联、支付宝、WX、京东钱包和团购验证,让你一步到位,从此告别排队结账,顾客当然更爱来。应用场景满足不同的业态手机收银移动收银、点菜下单、卡券核销,卡支付、移动收银手机分机+多设备分机点单挂单、打印小票标签外接设备支持外接小票机、标签机在运行智慧金钥匙手机收银同时,可以设置相应小票机及标签机,随时点单,随时出票,满足不同开店者对手持设备的需求。让你彻底告别又黑又笨的收银机,这一切使用无线连接,你的前台从未如此便捷。后厨催单神器后厨烹饪完毕,随时提醒出菜超过预设时间。微商城会员权益与线下门店打通,消费者在门店获得的会员权益(卡券、积分、余 额)可以在微商城中使用。韶关餐饮会员系统
预订时记录顾客信息、制作要求、配送方式及付款方式,降低预定与交付间的误差率。江苏酒楼预定系统
商家小程序外卖,顾客下单轻松便捷可快速匹配老客户,提高3公里內老客的复购率平台自带流量,扫码、用过、附近、搜索等皆可引流,流量入口无所不在专属外卖二维码,可直接印刷到外卖传单、名片、门店海报等地方,便于引流和顾客扫码下单支付界面可设置充值买单优惠提示,引导充值买单,提高顾客黏性。中西餐餐厅对于消费者的用餐体验比较重视,服务员一般5-10个左右,往往是先落座下单,用餐之后再结账,愿意尝试新颖的点餐、用餐模式,并且用心经营老顾客,使用会员卡的方式迅速回笼资金。智慧金钥匙餐饮点菜APP主要满足服务员可以随时随地点菜、查看订单、领位等需求,不仅可取代老式点菜宝,还能完美的实现协同合作。点餐APP与智慧金钥匙餐饮Windows、安卓平板客户端数据实时共享,订单实时同步、桌位状态互通,一个门店下不限制设备数量,所有员工都可以实时查看。江苏酒楼预定系统
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