明明很努力,客人还是不满意?餐饮老板们总是起早贪黑、努力提升口味努力改善服务质量,明明很努力为什么客人还是抱怨上菜慢、服务差?当你优化了一遍店里的流程、还是找不到原因,于是你想到了——加人。有些难题,是加人也解决不了的高峰期如战场,人潮瞬间涌入,全员进入备战状态,订单的集中井喷造成了你的后厨杂乱、小票堆积,这时同一道菜往往点了N次却无法一锅烧,加上控菜员不灵光常常出现了掉单、漏单,客户反复催促上菜无果,导致了你店内翻桌慢、店外排队长。不够快,翻桌率上不去,才是你的根本瓶颈!看看行业巨头们怎么做!麦当劳在人力成本高的地区上线智能厨显系统,平均出菜时间只需35-50秒,约比以前快五倍。平均出餐时间节省台前人力成本60秒21%。智慧金钥匙电子厨显系统,后厨革命,从此超越自我减少错漏单|降低耗材成本|出菜自动提醒|厨师烹饪计时,播放视频。智慧金钥匙厨显系统借鉴了麦当劳的MFY系统,以上是对他们的厨显方案的介绍。后厨的一小步,餐饮管理的一大步他将纸质单据搬到电子屏幕,使得前台点餐,后台接单,跑堂催菜,高峰控菜全程电子化它革命了厨房小票机它取代了控菜员它解放了服务员现在。门店经营数据纵横向对比分析,挖掘黄金门店、黄金条码,辅助经营状况不佳门店改善经营。山东小程序外卖系统
反结账:将已经结账的订单还原成未结账状态,并做修改后重新结账。成本管控:系统支持每个菜品进行成本输入,营业结束后,自动生成成本报表,让管理更轻松。上下班交接:支持屏蔽报表式交班,让老板知道长短款的情况。各种财务报表:系统自带上百种各类餐厅模式的最常用报表。可自定义勾选需要查看控件,例如勾选时间,单号,菜品明细,折扣,结账金额,那么就可以生成自己需要的报表,报表的清晰度,就像视力。财务凭证报表导出:可对接金蝶/用友/速达等常用财务系统,输出各类所需凭证。微信会员卡:支持顾客自助关注餐厅微信公众号进行会员卡的申请/充值/消费。移动秘书:支持手机/平板/电脑随时远程查看营业数据,掌控营业情况。分享/转发奖励:支持推荐/转发朋友圈奖励,帮助商家吸引会员。活动设置:系统自定义各种活动场景的设置。会员签到:支持会员每日签到获取积分/优惠券奖励。菜品管理:支持门店的菜品新增/修改/删除管理。现金券:支持派发现金券模式,进行电子管理。桌台设置:支持店内桌台的分类、新增/修改/删除等。 小程序外卖系统选哪家社交传播引流,以老客带新客的方式,一传十、十传百,快速转化裂变。
宴席预订功能简述支持来电显示功能;支持按不同时间对不同餐台的预定管理,预定同时显示此宾客历史预定信息以及个人喜好;预定资料管理,支持黑名单管理;支持未来餐台预定状况综合一览;库存管理–功能简述对物料采购入库、出库、调拨,以及库存操作明细查询支持报警库存查询支持生成采购计划单支持库存盘点结转和反结转支持对当前库存查询、库存成本统计、库存变动查询,以及物品进价分析。触摸屏点菜模块–功能简述宾客开台:支持普通宾客开台、团体宾客开台、预订宾客开台,并为餐台指定值台服务生以及宾客人数;宾客点单:支持日常菜品、特价菜、临时菜;支持对已点菜品进行转台、催菜、漏打、退菜、赠菜;支持对已点菜但需要随后根据客户要求再做的菜进行挂起操作,确定上菜时再进行解挂操作。
智慧金钥匙自助点餐系统的优点:
1、顾客自主点餐,节省用工数量和人力成本转变由服务员人工点餐或初级点菜设备模式,每张餐台配备一台触摸点餐机,由顾客自主点餐,在顾客享受便捷服务的同时,可为餐厅节省用工30%~60%,中小型饭店每年可节省人力成本二十万元。
2、提升营业额和利润额易点自助点餐系统作为饭店经营特色,可以吸引顾客前往体验,提升客流量和人气;同时顾客自助点餐、厨房实时显示点菜单,可缩短点餐时间和出菜时间、提高翻台率;另外特菜推荐、喝酒游戏等功能可直接拉动消费、提高客单价。
3、降低运营成本易点自助点餐系统功能强大,不仅可以取代传统纸质菜谱,排号机、收银机、无线寻呼机和管理软件全部涵盖,可减少饭店在这方面的资金投入;并且通过销量排行、进销存分析等功能可有效减少物耗,降低运营成本。 餐饮管理系统能帮助餐饮业提高服务质量、工作效能、员工绩效,掌握消费者信息,及时协调处理缺货情况。
智慧金钥匙是一套简洁实用功能的餐饮管理软件。该系统提供了台位信息、预订信息、就餐登记、消费登记、结帐、挂帐付款、期间统计、每日经营情况、当月经营日报、菜单维护、菜单查询等信息进行管理,强大的数据汇总统计功能,可以任意组合各种条件查询和统计,方便快捷地计算出每日经营情况、当月经营日报、应收帐款、对菜单进行维护查询,极大的提高工作效率和工作质量。系统灵活易用,上手快,适合各种规模档次的酒楼、餐厅、酒家、的管理。 一、输入功能:该系统提供了台位信息、预订信息、就餐登记、消费登记、结帐、挂帐付款、期间统计、每日经营情况、当月经营日报、菜单维护、菜单查询等信息表的录入功能,使餐饮工作的一些零散的信息集中到数据库中,保持餐饮工作的连续性。二、统计功能:统计分了几种情况。比如按期间统计、按每日经营情况统计。你还可以自定义其它统计。三、报表功能:各类信息都有相应的报表。四、打印功能:报表功能中的所有报表均能打印。五、信息查询: 可以查询每日就餐情况,当月的就餐情况及挂帐的情况。六、备份功能:系统自带备份功能,可将数据备份在硬盘、软盘或其他可移动磁盘中。
门店促销、支付获券刺激消费,增强消费者体验快速转化复购一步到位。青海小吃店收银系统
开卡自动记录会员基础信息,帮助商户快速搭建会员等级、会员标签、会员积分, 积分商城,会 员储值五个架构。山东小程序外卖系统
智慧金钥匙餐饮管理系统是一款专业的餐饮管理软件(餐饮收银系统,餐饮收银软件),它集前台收费系统,员工管理系统,会员管理系统等强大功能为一身,系统界面简洁优美,操作直观简单,无需专门培训即可正常使用。智慧金钥匙餐饮 软件为餐饮业经营者提供了成本分析,利润分析,物流管理等诸多功能,适用酒店餐饮管理,饭店餐饮管理等场合。智慧金钥匙餐饮娱乐管理系统,餐饮娱乐管理软件是您提高餐饮经营水平,杜绝管理漏洞,增加效益的强大武器。
适用对象:
适用酒店餐饮管理,饭店餐饮,快餐店,茶楼管理等场合。
产品优势:
1、台位管理,快速开单,餐台状态管理
2、消费点单管理,可随时修改变更
3、收银结帐管理,支持联合结帐,支持多种支付以及免单和欠单
4、前台小票打印,可打印后厨单、催菜单、退菜单、预结单、结帐单
5、预订管理,可管理多种预订方式,支持多次预订
6、会员管理,支持折扣卡和储值卡
7、综合的营业统计查询 山东小程序外卖系统
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