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全辰分析可乐机日常应该怎样维修和保养

可乐机日常应该怎样维修和保养

可乐机可制作各种冷饮料，如碳酸类，可乐，雪碧，芬达等;百事可乐机使用方便、清洁卫生，是饮料行业极受欢迎的理想设备，产品人性化设计，无季节变化之忧虑，饮用直接，无须冷藏冰冻，百事可乐机工作原理很是简单，下面为您简单介绍下其工作原理：其主要是由二氧化碳碳化系统、可乐糖浆添加系统、二氧化碳系统、可乐机制冷系统和可乐机出料分配系统几部分组成。

可乐机维护与清洁保养

设备安装完毕后的后一项工作要教导使用单位和保养单位如何对设备系统做清洁保养工作。  

日常保养  

用温水或碳酸水清洗内，外阀嘴。

注意：不要使用漂白剂。

擦拭机器外表。

用温肥皂水清洗排水盘网架。

用温水倒入排水盘冲洗排水管路。

检查糖浆筒是否需换新。

检查CO2气瓶是否需换新。   浦东新区有名的可乐机服务电话闵行区生鲜可乐机哪家好，欢迎咨询全辰。

使用可乐机制作饮料的基本原理

可乐机是一种专业制作碳酸饮料的设备，首先它不但可以制作可乐，同时还能做出芬达、雪碧等其他的饮料，那是可乐机是如何做到的呢？

这是一个可乐机的基本工作展示图：

水源、二氧化碳瓶和糖浆泵。这三个部分显示了可乐机的组成部分，那就是水、“气”以及糖浆。

     首先，自来水经过过滤后，进入碳化系统和二氧化碳混合，变为碳酸水；碳酸水和糖浆分别通过管道进入图上方没有画出来的现调机里冷却；经过冷却它们会按照一定的比例混合后释放出来，成为冰冻饮料。

可乐机安装要求可乐机水源要求条件：水：(并流量380公升/小时),水源离设备、经卫生部门认可的自来水；2、自来水必须直接入机内（不通过水箱进入）；3、水流量稳定，不经常信水；4、水量：100加仑/小时；5、水压：25-50磅/平方厘米；6、4分水管直接接到装机位置旁边；7、水管末端装4分球阀一个，离地不能少于5厘米；可乐机电源要求条件：电：220V/10A单相,接地良好的多功能线板,离安装地点小于(线路必须接通一个10安培的断路开关并妥善接地)。1、电力负荷（电表）为：10A/220V；2、电压稳定±10%，有接地保护，防止漏电事故的发生；3、电压稳定，不以常停电；4、三扁脚插座（10A），离装机位置不能大于80厘米，而且该插座单独为现调机供电。徐汇区生鲜可乐机哪家好，欢迎咨询全辰。

可乐机维修碳酸饮料机增压泵系统，增压泵能力比较大（7gpm）产品特点：(1)压缩机启动延迟装置，保护电压变动状况(2)电子液位控制及碳酸泵超时运转保护(3)移卸式制冷机组，减少维修时间和成本(4)***的可靠性能及方便维修的设计(5)电子控制系统，维持稳定的冰板效能设备特点：1、高效静音型压缩机、散热器，特配环保雪种2、独有压缩机保护装置，快速启停，节能省时3、先进水循环技术，出料冰度始终一致4、加装水泵，快速出料5、特殊部件产品采用符合食品卫生材质6、双供水方式选择（直饮水+桶装纯净水）7、高性能LED灯箱，省电耐用、炫目醒目8、双配按键，可设置手动出料或自动出料9、产生故障，可自动报警10、人性化设计，极易操作管理可乐现调机设备主要原件有：主机（可乐机）、手动推杆、高压力压力表组、低压力压力组、BIB糖浆泵、糖浆包快速接头、糖浆软管、1/4糖浆管、3/8水管、水过滤器、二氧化碳气瓶扳手、设备保固（配件）。另需配：糖浆包或糖浆桶、二氧化碳气瓶。奉贤区扫码开门可乐机哪家好，欢迎咨询全辰。长宁区百事可乐可乐机

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可乐机功能特点：1、高贵不贵、智能化原功能不变传统推杆：普通餐厅（推杆型）；定量型：肯德基/麦当劳餐厅（定量控制型）；优点：可乐机器网率先改变传统，将优势产品普及化2、提升操作标准控制损耗，合理管控不明量传统推杆：12盎司小杯为例，不加冰状态300杯，加冰340至380杯；定量型：12盎司小杯为例，不加冰状态338，加冰450至460杯；优点：可根据每天销售统计售卖情况，控制餐厅损耗，降低实际成本，合理管控不明量。3、减低员工操作时间、节省人力传统推杆：***人工操作打饮料，且杯量因人而异；定量型：不公可人工操作打饮料，也可同时设定9盎司、12盎司、16盎司、22盎司，可人工续杯，员工只需轻松一按即可，无需等待；优点：只需三步一秒，让您员工不再等待，保持原功能不改变，升级智能设定。4、合理支配时间,提升员工效能传统推杆：12盎司小杯为例每天300杯*每杯时间6秒=每天30分钟；定量型：12盎司小杯为例每天300杯*每杯时间1秒=每天5分钟；优点：根据每天销售量，合理利用时间，员工可利用打饮料时间帮顾客配餐或收银。青浦区多功能可乐机

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