可乐机是一款专业制作碳酸饮料(汽水)类产品的设备,是将自来水通过过滤器过滤成为处理水,然后经过碳化泵加压140-170PSI,再通过喷嘴在碳化缸里产生雾化,与二氧化碳气体混合,生成碳酸水。并通过不锈钢盘管与储冰槽中的冰水进一步冷热交换,确保碳酸水温度在2℃以下,送至饮料塔,等待与糖浆混合,从而形成碳酸饮料。
工作原理:1、自来水经过滤器过滤后,进入碳化器与二氧化碳气体混合成为碳酸水。2、碳酸水与糖浆通过单独管道进入现调机内冷却。3、冷却后的碳酸水和糖浆通过分配阀按一定比例混合后释放出来,成为冰冻的碳酸饮料。 闵行区综合可乐机,欢迎咨询全辰。青浦区水吧可乐机哪家好
可乐机功能特点:1、高贵不贵、智能化原功能不变传统推杆:普通餐厅(推杆型);定量型:肯德基/麦当劳餐厅(定量控制型);优点:可乐机器网率先改变传统,将优势产品普及化2、提升操作标准控制损耗,合理管控不明量传统推杆:12盎司小杯为例,不加冰状态300杯,加冰340至380杯;定量型:12盎司小杯为例,不加冰状态338,加冰450至460杯;优点:可根据每天销售统计售卖情况,控制餐厅损耗,降低实际成本,合理管控不明量。3、减低员工操作时间、节省人力传统推杆:***人工操作打饮料,且杯量因人而异;定量型:不公可人工操作打饮料,也可同时设定9盎司、12盎司、16盎司、22盎司,可人工续杯,员工只需轻松一按即可,无需等待;优点:只需三步一秒,让您员工不再等待,保持原功能不改变,升级智能设定。4、合理支配时间,提升员工效能传统推杆:12盎司小杯为例每天300杯*每杯时间6秒=每天30分钟;定量型:12盎司小杯为例每天300杯*每杯时间1秒=每天5分钟;优点:根据每天销售量,合理利用时间,员工可利用打饮料时间帮顾客配餐或收银。
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自动售货机日常维护注意事项
1、为了安全,请在机器保养前,将电源插头拔掉。
1.保持机器清洁使用软毛巾或海绵蘸温水(可加中性洗涤剂)来清洁机身、货道托盘等铁件及塑料件,清洁开关、显示屏等电气件的时候,请使用干抹布,机器表面沾的水,请用干布擦净警告:不要使用硬毛刷、钢丝刷,也不要使用去污粉、汽油、香蕉水等有机溶剂、热水或酸、碱来清洁机器;清洁时不要用水喷淋冲洗,以免影响电气绝缘性能。
2.检查按键、退币按钮是否正常工作;
3.检查找零硬币/纸币、货物是否充足并及时补充找零硬币/纸币及货物。
4.定期检查门锁、机械部件、齿轮是否工作顺畅。
5.检查紧固件是否松动,发现松动及时拧紧。
6.每一个月请专业人员清理一次冷凝器的灰尘。 打开机器大门,用吹风机或者吸尘器对准货道托盘下面的冷凝器将灰尘清理。定期清理机器背部及底部铁丝网上的灰尘。
可乐机气瓶的正确使用方法
可乐机接装可乐糖浆包的管路
1、截取适当长度的ID=1/4"软管,用旋转螺母零件和糖浆筒的进气快速接头制作低压CO2低压气管组。2、将CO2低压气管组连接低压表之低压单逆止阀接头和糖浆筒的进气端。3、截取适当长度的ID=1/4"软管,用旋转螺母零件和可乐糖浆包的出料快速接头制作糖浆管组。4、将糖浆管组管端与机器正面的不锈钢糖浆管端连接,另一端的糖浆筒快速接头接装于糖浆筒出料端。
可乐机接装二氧化碳可乐机装可乐糖浆二氧化碳气瓶攻略
1、高压表组接于二氧化碳气瓶(确定装入CO2垫片),置于柜台内适当位置。2、将低压表组用螺丝固定于柜台内适当位置。3、用ID=1/4"软管连接高压表和低压表的高压旁通接头(左右任选一个)。4、用ID=1/4"软管连接低压表另一个高压旁通接头和碳酸筒上的CO2进气单逆止阀接头。 奉贤区智能可乐机哪家好,欢迎咨询全辰。
可乐机二氧化碳系统注意事项1、任何时候不应该让二氧化碳用完,当压力低于500PSI或以下,必须更换之。2、每次更换气瓶时,确保调压阀接头放有白色的密封垫片(密封不好或损坏将造成二氧化碳漏)。3、保持气瓶直立放置,并有固定(如横放气瓶便会马上膨胀而产生过高压力,对气表造成严重破坏。4、调节压力时,若压力设定需求比原来设定低时,把缧杆逆旋到低于所需压力15PSI,然后上调所需压力。5、在不使用减压阀时,逆旋缧杆,把弹簧放松,并存放在架子上或挂起来。6、漏气检查:外部---关闭气瓶阀门,观察容量表压力指针是否在5分钟降到0PSI,如是就用洗洁精检查每个接口;内部---用手指按住排气孔,看着高压表或低压表压力是否上升。可乐机适用场所:、饮品店、咖啡厅、西餐店、中餐店、汉堡店、炸鸡店、快餐店、自助餐、学校等冷饮售卖类式肯德基、必胜客、麦当劳饮料机类式可口可乐、百事可乐饮料机可以售卖碳酸饮料。黄浦区国内可乐机哪家好,欢迎咨询全辰。宝山区有名的可乐机哪家好
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