天津生鲜市场安全智慧农贸系统菜名识别

智慧农贸系统全流程追溯：

以RFID技术为物联网载体，实现整体业务流程（从种植、采摘到加工包装、仓储物流、分销等各个环节）的数据采集以及生产管理的自动化、智能化、可追溯化，并通过记录每个环节的数据，从而生成每一食品包装全球对应追溯码。

整体感知：溯源秤、溯源码打印机、扫描枪、IC卡读卡器等设备组成“物联网”主体，可以获取海量的监管检测追踪信息，对溯源数据进行测量、监控和分析，形成基于海量信息和智能过滤处理的新的管理模式。 智慧农贸系统通过人脸识别系统对消费者轨迹分析，生成大数据，智慧农贸系统就选明光利拓智能科技有限公司！天津生鲜市场安全智慧农贸系统菜名识别

智慧农贸系统的背景需求：

智慧菜市场，智慧农贸市场，通过物联网、云计算、大数据等技术对传统的农贸市场进行升级改造，从而解决如食品溯源、短斤缺两、智能电子支付等问题。21世纪现代化发展不断变快，城市日益壮大，周边乡村发展不断变快，农村的消费群体和消费水平也在逐渐提高，城市化进程不断加快。而其中白领和中产群体作为消费群体越来越受到关注，他们将是食品安全体系建立有力的支持者和消费者，在生鲜消费价格上也有一定的承受能力，农改超应从这个消费群体及其社区寻找市场落脚点，当生鲜超市脱离以低价竞争为手段的市场定位，具有品质保证的食品和农产品才会拥有能够生存的市场空间。智慧农贸的需求也就应运而生了。 江苏网上菜场智慧农贸系统信息公示查询智慧农贸系统解决了农贸市场长久以来难以效率管理的运营问题，智慧农贸系统就选明光利拓智能科技有限公司！

智慧农贸系统建设的意义：

满足人民群众日益增长的食品安全需求：在当今物质充足的现代社会，人民群众对日常生活的要求早已不局限于温饱，提高生活品质和确保食品安全是人民的普遍诉求。智慧农贸市场的建设可以使人民群众在消费过程中选择放心的，有明确源头的食品。这样可以形成一种良性的社会消费习惯，利用市场这一无形的手来影响商家，规范整个食品行业。

提高食品质量的安全保障水平：现有农贸市场的肉类蔬菜生产、流通组织化程度和技术水平仍有待提高，管理制度不够完善，食品存在较多质量安全问题。建设肉类蔬菜流通追溯体系，一是提高生产经营主体安全责任意识；二是实现各流通节点的信息互联互通，一旦出现质量安全问题可很快查到责任主体，便于市场和社会各方及时采取措施，；三是为消费者查询和维护权益提供帮助，营造安全放心的消费环境；四是强化市场公共服务、行业自律和消费者监督相结合的长效机制，提升流通行业食品安全保障能力。

智慧农贸系统的关键因素三：

货物：货物进货来源、产地、检测、食品安全、销量货无质量，无异于无水之源。尤其是和健康息息相关的肉菜产品来说，人人都想吃得好、吃得健康、吃得有品质，安全性始终是消费者关注的重点。食品安全问题催生了人们的担忧，引出了人们在吃的方面的“追本溯源”需求。做好“肉菜”的管理，需了解好肉菜的来源，“严把选品、质检、泠链关”、不卖隔夜肉，让肉菜品质保障，从而才能获得更多消费者的青睐。

食品检测：如今的智慧农贸市场已经基本实现了“从田头到餐桌”的全程溯源，吃的每一样东西都有原产地。一旦发现问题菜品，通过智慧农贸市场溯源平台可向上追查源头产地，还可以向下游追溯到其他购买该商品的消费人群，及时召回问题菜品，降低食品安全风险，让消费者更放心，从而提高销。 智慧农贸系统促进农贸市场满足市场监管需求，智慧农贸系统就选明光利拓智能科技有限公司！

智慧农贸系统系统设计模块四：

溯源：使用二维码为农产品粘贴具有对应标识码的二维码标签。作为农产品与溯源系统平台之间信息交换的媒介，这样就能够快速、准确地识别农产品，并在种植场的生产信息系统中-对应地建立农产品的种植档案，记录农产品生长过程中的各种信息，如用药使用情况，免疫等。这些信息覆盖了农产品的整个生命周期，从而实现了农产品的信息化、自动化管理。当农产品出栏时，将农产品出栏信息（包括交易凭证号或产地认证号或检测合格证明号、进货批次号、商品编码、商品名称、产地编码、产地名称等）记录到二维码，并同时上传至数据库，就可以作为监控和溯源的依据。 智慧农贸系统通过物联网、云计算、大数据等技术对传统的农贸市场进行升级改造。安徽O2O电商智慧农贸系统厂家

智慧农贸系统能实现消费者食品安全的追溯诉求，有对接的农产品溯源系统。天津生鲜市场安全智慧农贸系统菜名识别

智慧农贸系统的关键因素一：

实践证明，菜市场竞争的本质是客源的争夺，关键取决于对消费者的了解，清楚消费者的喜好，智慧农贸可以通过人脸识别系统对消费者轨迹进行分析，生成大数据，比如想了解消费者更偏爱哪种蔬菜这类问题，根据智慧农贸市场系统提供的消费者停留数据便可一目了然，这些数据对于货场供货结构等优化问题皆可作为重要的参考依据。客流统计系统实现了顾客需求深层次洞察，能够帮助经营者清晰掌握住市场消费主要人群需求，实时调控、针对性地完善优化，能有效提升市场的获客能力，从而提高各商户的销售业绩。 天津生鲜市场安全智慧农贸系统菜名识别