吉林食品安全智慧农贸系统食品安全追溯平台

智慧农贸系统的关键因素一：

实践证明，菜市场竞争的本质是客源的争夺，关键取决于对消费者的了解，清楚消费者的喜好，智慧农贸可以通过人脸识别系统对消费者轨迹进行分析，生成大数据，比如想了解消费者更偏爱哪种蔬菜这类问题，根据智慧农贸市场系统提供的消费者停留数据便可一目了然，这些数据对于货场供货结构等优化问题皆可作为重要的参考依据。客流统计系统实现了顾客需求深层次洞察，能够帮助经营者清晰掌握住市场消费主要人群需求，实时调控、针对性地完善优化，能有效提升市场的获客能力，从而提高各商户的销售业绩。 智慧农贸系统通过赋予农贸市场互联网科技的手段、新的供应链模式，实现市场方的管理和监督作用。吉林食品安全智慧农贸系统食品安全追溯平台

智慧农贸系统特色（一）：

1.商品及价格统一管控。农产品售价、指导价远程批量或个性化发布。电子秤、电子价签、市场公示大屏价格同步更新，有效避免价格不对称现象。建立自动及人工审核机制，过滤不合理定价。

2.全天候视频监控。规格员工操作、提升服务品质；可实现电子秤等设备联动、员工行为分析，发现问题实时告警。安全运营保障；各点位视频监控画面全天候实时回传。安全事件有据可查；历史监控画面可调取回放。

3.农产品流通全流程安全追溯。实现农产品流通全流程安全追溯，流通信息、检测数据有据可查。通过二维码扫描，让老百姓农食品安全看得见。

4.种植基地源头数据打通。打通农产品生产种植基地以及物流仓储等智慧化管控数据，可了解各农产品种植、培育、施肥过程；病虫害及农药检测情况；物流运输存储环境等。

5.进销存数据汇总及数据分析。各点位进货、销售、库存情况实时掌握，市场供应全局管理、远程调配。实现气象、灾害等信息预警，提前保障农产品市场的供应。

北京农副产品行业智慧农贸系统食品溯源智慧农贸系统能够提供农产品来源可追溯、流向可查证、责任可追究的质量安全追溯链条！

智慧农贸系统软件要求-智慧管理

智慧管理包括但不限于以下功能：

（1）市场备案管理。包括但不限于市场备案信息登记、修改功能，同时汇总智慧农贸市场的备案信息，并进行存储、检索和统计分析。

（2）商户备案管理。包括但不限于商户备案信息登记、修改功能，同时汇总智慧农贸市场商户的备案信息，并进行存储、检索和统计分析。

（3）智慧农贸数据管理。汇总智慧农贸市场上报的进场、交易、票据、消费者投诉等各类数据，并进行存储、检索和统计分析。

（4）商品管理。制定蔬菜、肉类、水产（不限于）等商品目录，实行动态管理，包括商品登记、修改、查询等功能，支持商品分类与代码的更新与管理。

（5）设备登记管理。包括但不限于设备配发、设备维修、设备报废等信息登记功能，同时汇总智慧农贸市场相关设备的备案信息，并进行分类存储、检索和统计分析。

智慧农贸系统系统设计模块四：

溯源：使用二维码为农产品粘贴具有对应标识码的二维码标签。作为农产品与溯源系统平台之间信息交换的媒介，这样就能够快速、准确地识别农产品，并在种植场的生产信息系统中-对应地建立农产品的种植档案，记录农产品生长过程中的各种信息，如用药使用情况，免疫等。这些信息覆盖了农产品的整个生命周期，从而实现了农产品的信息化、自动化管理。当农产品出栏时，将农产品出栏信息（包括交易凭证号或产地认证号或检测合格证明号、进货批次号、商品编码、商品名称、产地编码、产地名称等）记录到二维码，并同时上传至数据库，就可以作为监控和溯源的依据。 搭配智慧农贸系统的智慧菜市场应用智能收银设备，**了智慧支付和智慧溯源的功能！

智慧农贸系统特色（二）：

1.大数据分析。利用大数据汇总与挖掘分析技术，对实时动态数据进行决策性处理，为决策的快速制定提供依据；根据用户权限，进行个性化呈现，切合用户视角，使数据价值有效益。

2.全媒体信息发布。相关政策、措施等信息发布，树立良好公众形象；农产品指导价、售价、供应等信息及业务远程发布，全局响应；及时倾听百姓信息反馈，建立政民沟通桥梁。

3.可视化调度。通过视频监控、应急广播设备等，实现突发事件的可视化远程应急指挥调度；与上级及公安、消防、气象、灾害等应急指挥中心对接，实现数据共享、多维度异常告警等；通过人脸识别、行为分析等技术，实现轨迹追踪、未来预警。

4.智能掌控，高效管理。实现平价菜柜、商品、价格、设备等相关运营管理的智慧化；实现进销存数据汇总统计的智慧化；实现绩效考核、分析的智慧化；权限分离，根据用户角色实现个性化呈现。 智慧农贸系统对每天进入到市场的生鲜货品进行安全检测，检测数据会实时上传到市场后台，并对数据进行公示。天津智慧农贸系统实时数据分析

智慧农贸系统使农贸市场主动适应市场发展新趋势、消费方式新变化，加快现代信息技术应用。吉林食品安全智慧农贸系统食品安全追溯平台

智慧农贸系统系统设计模块三：

支付：引入支付宝、微信、银联、市民卡等战略合作伙伴，通过智能电子称可以实现各种手机和银行卡的支付，实现多渠道消费模式，为消费者带来更多的选择，并提供方便。

检测：市场内商户每周检测两次，每次检测20-50批次。根据检测结果与相关部门设立诚信、安全等级机制，配合监管部门完成相应工作；

信息：发布的市场价格信息、价格走势、促销信息、政策法规等内容，及时了解市场动态。

设备：智能电子称通过WIFI或网线进行物联网，实时监控电子秤，防止任何短斤缺两：数据上报到大数据收集；数据下报到数据结算推送；消费凭证二维码打印到通过扫描二维码来了解农产品的采购来源、种植等信息。 吉林食品安全智慧农贸系统食品安全追溯平台