江苏食品安全智慧农贸系统信息化管理平台

智慧农贸系统溯源的三个要素：1.农残检测：从前由于农产品的产地地域性、复杂性，流通的信息不对称以及相关制度、标准的不完善等因素影响，导致大部分的农产品从生产源头采摘，到批发、流通，再到市场、餐桌、家庭是没有安全保障性可言的。建立溯源体系，农残检测是必不可少的环节。2.索票索证：凭证是食品安全的第二大保证来源，这也是溯源的根本意义。通过整合市场内的物品生产、运输、存储、市场经营者、档口等信息进行人工智能大数据处理，智慧农贸市场将搭建农贸市场线上线下供应链服务平台，帮助商户打通从田间到餐桌的整个食品销售流程，提升市场消费体验。消费者扫码小票上的二维码也可查询到详细的菜品进货来源，真正做到透明化。3.销售台账：智能溯源电子秤作为商户与消费者之间交易的工具，它由市场内统一配备，具备电子结算，采集数据，食品安全追溯，防作假等。而且防水防虫耐用，且易于操作，自动结账打印溯源小票，并可完成供销台账。智慧农贸系统为农贸市场提升经营水平，智慧农贸系统就选明光利拓智能科技有限公司!江苏食品安全智慧农贸系统信息化管理平台

智慧农贸系统软件要求的智慧监管包括但不限于以下功能：（1）应急管理。应急管理应实现各部门快速协调、联动，有效解决突发公共安全事件。根据业务流程划分，主要包括质量安全监测预警、应急预案管理、应急事件审核、应急协同处置、应急事件反馈和应急信息发布等。（2）运行考核管理。从进场登记率和交易率两方面，制订详细的动态考核指标，按月、季、年对各个农贸市场进行考核和评估，考核智慧农贸市场系统运行情况、上传信息质量情况，并进行考核结果的横向比较和纵向分析。（3）执法管理。具备登记、归档执法记录功能，同时能对历史执法记录进行分析与统计，将分析结果应用于监管部门执法，提供执法预警和执法导向依据。（4）信用管理。汇总智慧农贸市场商户的投诉、评价以及点赞等信用信息，对商户信用进行审核与评级，并进行存储、检索和统计分析。（5）食品安全管理。汇总智慧农贸市场上报的商品检测数据，对商户合格率进行审查，并进行存储、检索和统计分析。湖北食品安全智慧农贸系统交易数据采集明光利拓智能科技有限公司的智慧农贸系统支持商品一体化管理，准确把控所有商户及商品的交易情况。

智慧农贸系统建设的必要性：1.改善传统农贸市场环境的需要：建设智慧农贸市场，将一改传统农贸市场脏乱差的环境，为市民提供一个安全可靠的消费场所，有利于提升人居环境和人民生活品质，改善城市形象。2.带动农业产业化发展的需要：项目建成后将以信息化带动农业产业化，提高农业市场流通效率，增加农民收入，提高农民素质水平，并促进特色经济发展格局的形成，从而带动整个南宁市农业的发展。3.促进区域经济发展的需要：培育和建设智慧农贸市场是完善城市服务体系，促进区域经济发展的重要渠道，对于促进农副产品交换，加快物资流转具有重要作用。

智慧农贸系统系统设计原则：1.易操作性：智慧农贸湖源应保证在功能和人机交互界面上贴近用户日常办公习惯。功能模块和功能按钮的说明应定义清晰、命名直观、到达简单易用、提高工作效率的目的。2.可扩展性：采用符合国际标准和适应国际发展潮流的移动化信息系统技术、可平滑扩展的系统硬件体系结构、开放式的系统软件平台、模块化的应用软件结构，确保系统在处理能力和业务功能方面可灵活扩充，并可与其他系统进行无缝集成，实现企业的个性化定制。明光利拓智能科技有限公司的智慧农贸系统为农贸市场提供现代化管理方式。

智慧农贸系统系统溯源设计模块：使用二维码为农产品粘贴具有对应标识码的二维码标签。作为农产品与溯源系统平台之间信息交换的媒介，这样就能够快速、准确地识别农产品，并在种植场的生产信息系统中-对应地建立农产品的种植档案，记录农产品生长过程中的各种信息，如用药使用情况，免疫等。这些信息覆盖了农产品的整个生命周期，从而实现了农产品的信息化、自动化管理。当农产品出栏时，将农产品出栏信息（包括交易凭证号或产地认证号或检测合格证明号、进货批次号、商品编码、商品名称、产地编码、产地名称等）记录到二维码，并同时上传至数据库，就可以作为监控和溯源的依据。利拓智慧农贸系统通过物联网技术实时采集电子秤、日常市场交易、客流检测仪、食品安全检测等数据。广东智能化智慧农贸系统信息化管理平台

智慧农贸系统生成的消费者数据对于货场供货结构等优化问题可作为重要的参考依据。江苏食品安全智慧农贸系统信息化管理平台

智慧农贸系统的智慧体现：1.智慧管理、统一监管：智慧农贸市场配备手持巡检仪，通过人员巡检将信息（市场巡检人员信息、摊位情况、场所环境卫生、场所安全问题等）传送至服务器进行记录实现商户与人员双向管理，节省人员管理上的支出与时间，极大提高了市场管理效率。2.安全溯源、智慧托管：智慧农贸市场所倡导的商品溯源方式，是指顾客凭扫描商品小票二维码可获取该商品的物流、农残检测等信息。物流信息可得知商品的产地采摘、运输、上架等时间节点；农残检测则通过市场内检测室商品抽样检测公布，展示给消费者当日各批次农产品安全信息。各环节公开透明，让消费者购买安心、舒心、放心。江苏食品安全智慧农贸系统信息化管理平台