一本菜谱,拿到手里后,首先眼看到的当然是它的外壳,或者说是一本菜谱的装订方式。线装和拧钉装一样,只能用于皮革封面,相比于拧钉装,线装更加具有古朴感和文化感。优点:美观度相比拧钉装略胜一筹缺点:更换内页成本较高。胶钉工艺,相比于菜谱,更多的用于书籍的印刷。随手从身边拿起一本书,说不定就是胶钉装订的。优点:成本相对于拧钉装较低缺点:内页不能更换,翻开时不能完全展开。精装本的装订工艺在画册、相册上颇为常见,能够给人精致感,但相对的,这种装订方式所制作的菜谱,工时较长,成本较高,建议需要这种工艺,并对出品有较高要求的情况下进行选择。优点:精致,一体性强缺点:不能更换内页,制作成本较高。数码快印技术可适用于多种材料,包括不同类型的纸张和卡纸,同时也支持不同规格和尺寸的菜谱印刷。菜单菜谱打印厂
在菜谱设计完成之后由客户与公司人员一起校对、对排出的菜谱初稿进行第1次认真仔细的校对,由厨师长或经理签字,修改后,再进行第二次校对,确保文字、图片、价格等无误后,由厨师长签字同意印刷等菜谱制作的后续程序。或以电子邮件核对确认以回复邮件为凭据。由公司进行菜谱制作的印刷和装订过程,此时菜谱已经不能再做修改了。装订的方式包括铁圈装、有线或无限装、骑马钉、穿金绳、精装、以及无缝精装及锁线精装等特种装订。客户可以根据自己的需要进行个性化的装订。公司按照约定的菜谱数量,在规定的时限内把菜谱交付给客户,客户方由经理或厨师长验收,完成菜谱制作过程。辽宁菜谱打印工厂上海丽邱缘科技有限公司专业从事数码快印、精美菜谱等相关印刷品的制作印刷。
菜谱设计,就是在确立目标市场,确了解客人的需要,根据食客口味,喜好的习惯而设计菜谱。同时还要了解饭店内部人力、物力、财力情况,量力而行,对自己技术、市场供应等情况做到心中有数。它是餐厅消费指南,也是餐厅蕞重要的名片。一本好的菜单设计不仅光可以给顾客呈现出各式各样丰富的菜品,还能体现出餐厅的风格与特色。这些细节看似不重要,往往蕞能体现餐厅的品质。一本菜谱,除了好看还要能够调动人们的食欲,所以菜谱中的摄影、版式设计以及排列组合就显得格外重要。
对于一个菜谱的寿命来说,可能也就只有3分钟,餐饮店能给顾客的印象,菜式的实力,完全浓缩于此,要想获得这完美的“三分钟”,在此同时,也需要付出“十年功”,菜谱是餐饮店的另一张脸,谨慎的质量把关重要。一般来说印制菜谱的费用是餐厅支出中可观的一笔,由于这个原因经营者总希望高投入带来高产出。但是不能因此就舍不得更新,如果现有菜谱已不能有效促销,就要及时更换重新设计。菜谱就像餐厅的“脸面”,有些餐厅使用夹页式菜谱只换夹页而不换夹子,时间久了,菜谱表面肮脏破旧就会影响客人的食欲,破坏餐厅的形象。需要菜谱印刷可以咨询上海丽邱缘快印。利用数码快印制作印刷菜谱能够快速、灵活、高质量地满足小批量、个性化的印刷需求。
透明树脂材料打钉胶装相较于皮面菜谱,此种树脂材料主要是封面的区别,除了具备防水性能外,其明显的特点,便是能够实现更多的创意,比如在封面后做各种形状的加页,而且也能透过封面,直接看到菜品的图片。缺点是如果页面宽度不够,因侧面打钉,展开的角度便受限制,会遮挡部分内容。硬壳对裱精装的做法,是把两张单层纸,通过裱糊的方式,做成张纸张,其中每张纸单面印刷,对裱之后,便可180度平铺展开,加上纸张加厚,效果也是蛮好。封面更多情况下也是硬纸板,但亦可用皮质、水晶等。优点是内容不会存在遮挡;缺点是每次翻开都会存在相当程度的损伤,翻阅次数多了,便会缩减菜谱的使用寿命。如果有需求,欢迎联系上海丽邱缘快印,我们会尽力为您解答。丽邱缘快印可以提供良好的售后服务和沟通渠道,解决客户在菜谱印刷过程中的问题和需求。贵州专业菜谱印刷厂
确保菜谱中使用的所有图像和文本都符合版权法规,避免侵权问题。菜单菜谱打印厂
菜单设计印刷种有几个问题需要被重视,一、菜谱制作设计中必须突出招牌菜的地位。餐厅应该将自己蕞有特色、蕞拿手的几道菜品放在菜谱的首页,并用大尺寸彩照和简练的文字进行重点推荐,引导顾客下单。二、菜谱制作设计上选择的菜品一般在80—100道(包括小吃、凉菜,小餐馆菜品可适量减少)就可以了,太多了反而不利于客人点菜,不利于厨师的加工制作。如果是快餐厅,菜谱上的菜品还会极大减少。因为快餐是在卖时间,品种复杂了肯定是快不起来的。三、菜谱上的菜名既要做到艺术化,又应该做到通俗易懂。像“早生贵子”、“老少平安”、等菜名虽然艺术,但是很难让顾客明白其菜品的用料、制作方法和味道。因此,可以采取加注的办法使之明朗化。四、菜谱制作设计时要考虑到例份、大份、小份的标注。许多餐厅的菜谱都不太注意通过分量标准来满足不同数量食客的点菜需要,因此妨碍了经营。例如2—3个人到餐厅用餐,如果餐厅菜谱上的菜品全部是供10个人吃的例份,真是不知道怎么点法。如果有了小份的安排,客人就能多点几个菜了。五、菜肴摄影是菜谱设计中蕞重要的一点,图片拍摄,创意设计等艺术感,以增强客户的精神享受。如怎样表现食物的新鲜、可口、卫生、漂亮,让人垂涎三尺。菜单菜谱打印厂