一.HACCP认证特征及与ISO22000认证和FSSC22000认证区别和关系AnalysisCriticalControlPoint的英文缩写,是危害分析和关的控制点点。HACCP体系是国际上共同认可和接受的食品安全保证体系,主要是对食品中微生物、化学和物理危害进行安全控制,是由美国提出的食品安全管理原理;有关HACCP产生敬请点击HACCP认证发展和重要术语定义了解更多;,是美国和欧盟强制性要求认证的食品安全管理规则,也获得GFSI(全球食品安全倡议)组织认可;中国出口食品生产企业备案采信范围为“危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证”;,但它不是一个孤立的体系,必须建立在良好操作规范(GMP)和卫生标准操作程序(SSOP)的基础上;(包括配餐)企业,针对的是生产链的全部过程的卫生安全(对消费者的生命安全负责。等同国标是GB/T27341<危害分析与关键点控制通用要求>二.ISO22000认证特征及与FSSC22000认证和HACCP认证区别和关系《食品卫生通则》附件中《危害分析及关键控制点HACCP)体系及实施指南》为原理的食品安全管理体系标准,暂未获得GFSI支持。上海界龙艺术印刷有限公司是一家专业提供食品包装的公司,欢迎您的来电!吉林高要求食品包装批量定制
食品包装安全是保证食品安全的重要环节,也是食品包装行业存在的根据。影响食品包装安全的因素1.包装材料食品包装材料种类较多,目前作为食品内包装使用的材料主要有纸、塑料、玻璃、金属等,其中纸和塑料的使用范围很大,用量多,且其质量、卫生安全性不稳定,是目前影响食品安全的主要材料。在造纸过程中,为了改善纸质指标而加入某些助剂。如为了提高纸的白度,多数纸都经过了荧光增白剂的处理,而荧光增白剂是一种致ai性很强的化学物质。长期以来,造纸所用原料除各种天然植物(如农作物秸秆、木材、草等)外,还有各种回收的废旧纸张(如书、报、杂志等)、纸板(如纸箱、纸盒等)、破布等。这些回收材料中往往已受到严重的污染,包括微生物、油墨等,特别是一些工业品、农药等的包装物,往往含有大量的重金属及其他化学物质,它们在造纸过程中都有可能转移到新纸中去。2.包装印刷食品包装印刷污染已经成为食品二次污染的主要原因之一。特别是包装印刷过程中使用含苯、正己烷、卤代烃等有害化工材料作主要原料的油墨、溶剂所致。江西食品包装批量定制食品包装,就选上海界龙艺术印刷有限公司,用户的信赖之选,欢迎新老客户来电!
油墨类型的选择至关重要,主要受工艺、包装材料、印刷机生产速度、成本、环境等影响。2018年,有将近274000吨墨水用于一级食品包装印刷,价值亿美元。2013~2018年,油墨需求量的年复合增长率约为6%,年均复合增长率为7%。按印刷面积计算,水性油墨和溶剂型油墨是用量**大的两种油墨类型,但是UV/EB油墨所占的份额**大。为7%和12%。这两种类型的油墨到2023年将继续呈现出**快的增长率。届时水基油墨和UV/EB油墨在需求量方面所占的份额将增加至39%和17%。环保方面:回收和可持续发展备受食品包装领域关注包装的回收和可持续是当前印刷业备受关注的问题,预计将在未来5年内聚集动力,特别是受到来自消费者的压力,以及全球**食品包装供应商的倡议和**的相关政策法规等。因此今后将努力提高全球食品包装的回收率,特别是塑料材料的回收。这将需要一些技术创新,如:开发多层软包装结构,不*能为食品提供保护性,而且在包装结束生命周期时更容易分离。改善全球各地的城市垃圾收集系统。包装材料的回收设施中设置更有效的分类和回收过程。***的唾沫工艺可以提高可再生材料的成本收益,并且可以用于后续可解除食品的包装。为那些不适合在新包装材料中重复使用的回收材料寻找新用途。
印刷油墨用途非常多,几乎所有的食品包装都离不开印刷油墨,它具有令产品新型化、美观化、品牌化等特征。但印刷油墨中含有大量有毒有害化学物质,包括重金属、残留溶剂、有机挥发物及多环芳烃等。这些有毒有害物质会发生化学迁移,对食品内容物造成污染,从而导致食品中含有甲苯、二甲苯、铅、汞、砷、铬等有害物质,其中苯类残留物对人体危害很大,易引起恶性疾病。遗憾的是,迄今为止,国际上对印刷油墨的极限值、允许或禁用的内含物质和评定方法尚无建立共识标准。在化学物质向食品迁移的量值这点上,欧盟法律制定了塑料食品包装材料迁移至食品中不得超过1毫克/公斤的宽松限量规定,而没有关于印刷油墨的专门立法,我国在该方面的法规也是处于真空状态。因此,欧盟此次新出台的要求,有意将印刷油墨加入到受特定法规控制的材料和制品内容中,我国的食品包装及相关食品出口企业应谨慎对待。据了解,我国食品包装印刷普遍使用含苯类(甲苯、二甲苯)溶剂的油墨,食品出口也曾因包装问题屡屡受阻。此次欧盟出台与食品接触的包装材料印刷油墨化学物质4-甲基二苯甲酮及二苯甲酮总迁移限值,给我们敲响了警钟。上海界龙艺术印刷有限公司致力于提供食品包装,有需要可以联系我司哦!
包装警示语编辑包装指示标志根据货物装卸、存放、运输等方面所提出的要求及需要注意的有关事项,指示性标志通常用图形和文字表示出来。纸包装和塑料包装行业的增长与下游需求密切相关,整理了家电、消费电子、食品饮料和日化等行业的增长数据,来分析包装行业的订单趋势。家电行业方面,8月份各类家电产品的产品增速分化明显:空调、电冰箱和冰柜的产量增速加快,洗衣机和电风扇的产量有所下滑,其余家电产品的产量保持平稳。但各类家电产量的累计同比都远低于同期水平。食品饮料行业方面,受夏季来临对饮料制品的需求上升影响,8月份规模以上企业零售销量增速较7月份有所加快,食品行业和饮料行业累计零售额同比增速分别为。由于规模以上企业在食品安全和渠道建设方面明显优于其他竞争者,我们预计随着居民消费升级和食品安全意识的提高,模以上企业的产销量增速将继续保持高位。日用品和化妆品行业方面,数据显示,2012年8月化妆品行业、日用品行业限额以上企业累计零售总额同比增速分别达到,增速较为稳健。而从过去10年的数据比对来看,日用品和化妆品增速与食品饮料类似,实现了穿越经济周期波动的长期稳定增长。上海界龙艺术印刷有限公司是一家专业提供食品包装的公司,有想法的可以来电咨询!吉林高要求食品包装批量定制
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2.隐形光栅防伪技术是基于半色调图像加网技术与光栅材料的光学折射特性相结合的防伪方法。该方法主要用于对半色调图像进行防伪设置,半色调图像经过防伪处理后。隐藏在图像中的信息只能通过特定的光栅才能看到。该方法简便易行,对设备及印刷工艺没有太高的要求,在不增加生产成本的情况下即可达到防伪的目的。它是一种利用光学原理进行信息隐藏的技术,使用相应的解码设备解码后可以显示出事先设计的隐含信息,起到了一定的防伪效果,非常适合运用到食品的外包装上。3.二维码技术早期国际上普遍采用印刷,它的优点在于简化输入,使用条码读取设备就可方便地进行信息输入,但是由于一维码存储的信息量小,在一定程度上使其应用范围受限。防伪二维码的出现为食品的追溯和防伪辨识提供了一种更加简单便捷、准确详实的方法,加大了造假者的造假成本,使其无利可图。4.网屏编码防伪技术是具有自主知识产权的国际水平的编码新技术。网屏编码技术就是将传统的由有限的数字组成的肉眼可见的二维条码,转换为无限容量且隐形的网屏编码,通过改变图形网点的不同位置、不同方向、不同形状等方式排列组合,满屏编码覆盖在包装的底层,从而达到不可复制、难以破译的效果。吉林高要求食品包装批量定制