厨房灭火装置怎么日常维护?禁止闲杂人等触碰:厨房重地本身就对卫生有着较高的要求,不让外人进入,那么其本身配备的商用灭火系统也自然有着高的要求,一般不懂行的人如果随意触碰厨房自动灭火设备,很有可能触犯其启动装置,造成不必要的误喷。厨房灭火装置的主机清洁卫生应当由专人打扫,避免新手误操作,损坏设备,而烟罩和灶台上的喷头及感温装置则应当交由维保公司进行,否则就有可能触发警报装置,在打扫的时候也要注意不能随便使用清洁剂,避免对设备电子电路产生不利影响。有源型超细干粉灭火装置(灭火系统)是在火灾发生后,依靠外部消防报警设备,手动或自动启动。唐山精密仪器自动灭火装置功能
厨房设备自动灭火装置总体优势有哪些?灭火装置具有自动启动,手动启动,机械应急启动三种功能,24小时全天候监控火情,当厨房灶台发生火灾的情况下,自动灭火装置可以自动,也可以手动和机械应急启动把火焰扑灭于初期。具有延时启动功能,有效防止误喷。采用机械、电控结合传动,动作可靠、灵敏,有效避免油污卡死钢丝绳。灭火剂喷洒完毕后,水流阀自动打开,把水喷向灶具及烟道开始降温,上述工作同时进行。氮气贮存压力有压力显示,有效监测氮气是否泄漏。喷嘴由涡旋嘴芯、过滤网、喷嘴帽构成,全部为304不锈钢材料,防腐蚀,防黏连。药剂喷洒完毕,水流联动阀工作,继续喷水降温,防止复燃。舟山精密仪器自动灭火系统设计在选择自动灭火器装置时依据何种标准选择却成为棘手难题。
为什么厨房设备自动灭火装置宜采用药剂和水共同作用灭火?火遇水则灭,但厨房食用油火灾,如果只用水灭火,不只起到灭火作用,可能还会扩大燃烧范围,因为燃烧的热油遇水后会迸溅到周围,还有可能造成人身伤害。根据新强制性标准GA498-2012《厨房设备灭火装置》第5.1.4条文说明:厨房设备灭火装置灭火性能应具有防止复燃的功能。产品必须在喷射灭火剂实施灭火后,能自动切换成喷射冷却水状态,防止复燃。根据CECS233-2007《厨房设备灭火装置技术规程》第3.3条的要求,灭火剂喷射时间不小于10秒,喷射冷却水时间不小于5分钟。因此,应采用厨房特用灭火剂先将油锅、烟罩或烟道的明火灭掉,再用细水雾来吸收热能,防止复燃,达到迅速灭火的目的。而为了不对食品产生污染,避免造成人体危害,食用油特用灭火剂应是无毒、无害、无污染、无腐蚀的特用灭火剂。
注意事项: 1)灭火装置在运输过程中应轻装轻卸,严禁碰撞和倒置。 2)灭火装置避免接近热源,防止太阳直晒,并保持干燥和通风良好。 3)拆装过程中应避免碰伤装置表面而影响外观。 4)无关人员禁止乱摸乱碰本装置的各部件,以免发生意外。 5)装置安装调试的人员,应熟悉本装置的基本结构、工作原理、性能和动作的程序,以及各部件的基本结构和工作状态。 6)灭火装置在通电状态下不能进行检修工作,系统如需检修,装置线必须断开,装置的启动线处于短路状态。 7)日常保养和维护应严格按照操作程序,防止灭火剂误喷。 8)防护区空气中不应含有易燃、导电尘埃及腐蚀部件的有害物质,否则必须加以保护,装置也不能受到震动和冲击。 9)装置喷射灭火剂前,所有人员必须在延时期内(0-30S可调)撤离火情现场,灭火完毕后,必须首先启动风机,将废气排出后,人员才可进入现场。 10)其他安全措施应遵循国家相关规范。自动灭火装置在火灾发生时能够减少生命和财产损失。
为什么要设置具有烟罩灭火功能的厨房设备自动灭火装置?由于厨房烹饪油通常是高闪点(315-450度)的食用油,而食用油温度达到360-366摄氏度时,油锅里的油将开始自燃形成火灾,其火灾特点为:火势扩大速度快,热容大,烟道火灾隐蔽性强扑救困难。因而快速扑灭火焰是扑救厨房火灾的难点之一,抑制复燃是扑救厨房火灾的难点之二,遏制烟道火灾的蔓延是扑救厨房火灾的难点之三。厨房设备自动灭火装置适用于建筑面积超过1000m2(或200m2、500m2)的餐厅或食堂。有明火作业的食品加工场所的明火部位。建筑面积超过10000m2公众聚集场所内的酒店、餐厅、食堂。泡沫类型的自动灭火装置拥有快速灭火的优势。湘西半导体行业自动灭火设备工作原理
自动灭火装置的灭火剂具有无色、无味、无污染的特点。唐山精密仪器自动灭火装置功能
厨房自动灭火装置厨房灭火系统通过感温系统对厨房火灾进行24小时监控,当厨房灶台或烟道发生火灾时感温片熔断,自动启动灭火装置,喷洒灭火剂,在5-8秒之内扑灭火灾。也可以在火灾发生初期,人工启动灭火装置进行自动灭火。灭火装置无论是自动、手动启动灭火同时通过机械阀或电磁阀切断燃料供应,并提供电信号传递给消控中心。灭火系统与自来水管路相连,系统启动后,自控水阀在系统压力下降到低于自来水压力时,自动喷水降温,持续对灶台及设备进行降温,直到人工把水关掉。系统属纯机械机构,无需电控制,安全可靠,不会因停电等原因而造成系统无法启动的情况,安装占用空间小。灭火装置所使用的灭火剂为厨房高效灭火剂,灭火后只需要用清水清洗即可。唐山精密仪器自动灭火装置功能
南京创安安防技术有限责任公司总部位于永丰大道8号白下高新技术产业开发区三号楼软件信息中心A栋F03室,是一家一般项目:安防设备制造;安防设备销售;消防器材销售;工业自动控制系统装置销售;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动) 的公司。创安作为一般项目:安防设备制造;安防设备销售;消防器材销售;工业自动控制系统装置销售;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动) 的企业之一,为客户提供良好的机床专用自动灭火装置,精密仪器专用自动灭火装置,新能源专用自动灭火装置,半导体专用自动灭火装置。创安始终以本分踏实的精神和必胜的信念,影响并带动团队取得成功。创安创始人张友林,始终关注客户,创新科技,竭诚为客户提供良好的服务。