为什么一定要用环保无害无污染的灭火剂?因为厨房是人们进行食品加工的重要场所,为了使其不对食品产生污染,避免造成人体危害,则要求灭火剂应采用无害、无污染、无腐蚀的食用油灭火剂;灭火剂应先将灶台、油锅、脱排罩或yan道的明火灭掉,再用细水雾来进行喷洒,使其吸收热能,防止复燃,达到快速灭火的目的。如果只用...
厨房设备灭火装置的定期检查及维护
每半年应对装置进行一次检查,并应符合下列规定:1 灭火装置、灭火剂输送管路和支、吊架应牢固,无松动;2 连接管应无变形、裂纹及老化;3 喷嘴孔口应无堵塞,喷嘴防护帽应无脱落;4 灭火剂输送管道有损伤或堵塞现象时,应进行严密性试验和吹扫。严密性试验宜采用清水进行,试验压力应为灭火剂贮存容器设计工作压力,压力保持3min,压降不应超过试验压力的10%;
每年应对装置进行一次模拟喷放试验。
当采用厨房设备**灭火剂时,每3年应更换灭火剂。
当检查和试验中发现的问题应及时解决,对损坏或不合格的装置组件应立即更换,并应使装置恢复到正常工作状态。 上海欧安实业有限公司CMJS型厨房灭火设备灭火系统。湖北厨房自动灭火装置多少度报警

3火灾逃生的小常识1、毛巾、手帕捂鼻护嘴法因火场烟气具有温度高、毒性大、氧气少、一氧化碳多的特点,人吸入后容易引起呼吸系统烫伤或神经中枢中毒,因此在疏散过程中,应采用湿毛巾或手帕捂住嘴和鼻(但毛巾与手帕不要超过六层厚)。注意:不要顺风疏散,应迅速逃到上风处躲避烟火的侵害。由于着火时,烟气太多聚集在上部空间,向上蔓延快、横向蔓延慢的特点,因此在逃生时,不要直立行走,应弯腰或匍匐前进,但石油液化气或城市煤气火灾时,不应采用匍匐前进方式。2、遮盖护身法。将浸湿的棉大衣、棉被、门帘子、毛毯、麻袋等遮盖在身上,确定逃生路线后,以较为快的速度直接冲出火场,到达安全地点,但注意,捂鼻护口,防止一氧化碳中毒。3、封隔法。如果走廊或对门、隔壁的火势比较大,无法疏散,可退入一个房间内,可将门缝用毛巾、毛毯、棉被、褥子或其它织物封死,防止受热,可不断往上浇水进行冷却。防止外部火焰及烟气侵入,从而达到阻止火势蔓延速度、延长时间的目的。4火灾脱险的小常识1、一旦身受火灾危胁,千万不要惊慌失措,要冷静地确定自己所处位置。2、身处一楼时,如果门的周围火势不大,应迅速离开火场。如火势较大则可以采取保护措施。北京厨房自动灭火装置的使用维护上海欧安厨房灭火装置上门维修服务。

当厨房设备发生火情时,燃烧的火焰产生的巨大热量使yan罩内温度升高至140℃(185℃、232℃常见有这几种,动作温度可根据现场情况或者要求选型)时,熔断片断开,联动机械驱动器打开高压驱动气瓶容器阀(机械驱动器同时送出信号给灭火装置控制器,控制器联动风机,防火阀等),释放出的高压氮气经过减压器对灭火剂贮存容器进行加压(同时气动关闭燃气阀),推动灭火剂通过雾化喷嘴喷洒到油锅及yan罩内,并与燃烧的油发生化学反应,形成覆盖层,隔绝空气,扑灭火焰,在管网压力下降至0.1MPa时,冷却水阀打开,继续喷射水雾进行降温冷却,使其不复燃。
注意:若使用的是电炉时,在机械驱动器制动高压驱动气瓶容器阀时会输出联动信号,可以利用该信号直接切断供电。
安装流程
量尺寸:测量的尺寸主要有以下几种:一排灶台中两相邻灶台中心之间的距离;两相邻灶台灶沿加上U型架之间的距离;排yan口之间的距离;排yan道的高度。
做管道:依据所量的距离,做成三类管道:对准灶台中心喷洒药剂及水的管道;架设感温探测器所需的管道;yan道里喷洒药剂的管道。
固定:包括固定管道,固定感温器件,固定灭火装置控制盘,固定瓶组单元。并将水接入管道。
连线:将感温探测器管道前段的微动开关、水流电磁阀、驱动阀链接到灭火装置控制盘里。
测试:通电后设置装置延时时间及其他相关时间,并进行测试。 安装厨房自动灭火系统有什么好处。

消防安全防范与管理是各商业广场商管或物业的一项重要工作任务,餐饮商铺后厨大都使用燃气并动用明火作业,消防安全危险较多,更是商场消防安全监管工作的重中之重要。由于一些厨师的安全意识淡薄和大意,在一些厨房时常会发生灶台上正在加热食材,而厨师擅离操作区域的现象,如长时间炉灶无人看管或厨房无人值守,很容易导致油温过高自燃着火(特别是油锅着火)或沸油溢出着火引发的火情事件发生,或出现锅烧干、意外熄火等重大消防安全危险,已成为餐饮厨房火情的一大隐形导火线。而现有餐饮厨房消防监测和报警系统对动火离人无有效的监控和预警手段,存在很大的消防安全监管漏洞危险,为此,采取一种先进的探测传感技术与有效的预警手段和防控措施,加强对餐饮后厨动火离人的在线监管和动态防控,从源头上预防此类消防安全***危险迫切重要。厨房自动灭火设备哪家强。陕西厨房自动灭火系统图纸
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CMJS型厨房设备灭火装置特点:
1、厨房灭火设备专门为各大宾馆、酒店、单位、学校、医院、大型餐饮业绩工矿企业的厨房所设计。
2、厨房灭火设备采用机械、电控相结合传动,24小时全天候监控。
3、发现火情拉动手动启动装置可以立即将灭火装置打开,把火情消灭在起火初期。
4、火情发生后脱排罩内温度达到183。C时,灭火装置自动启动扑灭火焰,在灭火同时关闭燃气阀,声光报警、打开水流阀同时进行。
5、厨房灭火设备设备应急启动装置,当手动、自动启动不成功时,用手一拉,便能扑灭火情。
6、三种启动方式各自单独启动,都能把灭火药剂同时喷向油锅及脱排罩内,同时关闭燃气阀,切断燃气气源。 湖北厨房自动灭火装置多少度报警
上海欧安实业有限公司位于上海市浦东新区庆达路67号,专业生产、安装、调试CMJS型厨房设备自动灭火装置的专业公司。经国家消防总局专业测试部门测试认定,同时已得到了国家批准注册生产、研发、安装一体化的高新企业公司。本公司拥有强大的技术力量,生产的研发过程中充分采纳利用目前高科技术。本公司拥有高级技术人员及高级经济管理人员对本公司所有产品的材料、采购、生产进行严格控制。我公司的产品向全国用户推广的目的是:为了创造和谐社会保障人民**的生命财产的安全,以及避免厨房造成火灾而发生群死群伤的现代化厨房设备的安全保护装置。在生产过程中的选购、主控箱的设计等各个方面更具完备。尤其在灭火药剂的研发属于**地位。目前所采用的灭火药剂是我公司技术部门经过长期研制的**于油脂灭火产品,其灭火效果强。如果发生油脂起火,我公司设备能在3-8秒内彻底熄灭400℃以上的油脂火灾.目前我公司产品可与国外同类先进设备相媲美整套灭火装置。已为我国的厨房消防填补了一项空白,为使用者提供安全、可靠、环保的质量产品。本公司的宗旨是:“创造前列产品,为用户提供质量的服务”。
为什么一定要用环保无害无污染的灭火剂?因为厨房是人们进行食品加工的重要场所,为了使其不对食品产生污染,避免造成人体危害,则要求灭火剂应采用无害、无污染、无腐蚀的食用油灭火剂;灭火剂应先将灶台、油锅、脱排罩或yan道的明火灭掉,再用细水雾来进行喷洒,使其吸收热能,防止复燃,达到快速灭火的目的。如果只用...
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