做饭时,厨房如果失火,该如何处置?冬季天干物燥,又是家庭用电、用火的高峰期,尤其是家庭厨房,用气、用火频繁,油重,易燃易爆物品多,极易引发火灾。据统计,2015年,我国发生的火灾中,因家庭火灾死亡人数占到总人数的70%,而这其中,有很多火灾都是在厨房发生的。对市民来说,安全用火用电,正确自救尤为重要。 很多市民都有个习惯,给手机充完电之后,为了方便使用,都把充电器留在插座上,而这样的习惯,很容易导致火灾发生。 一旦发生火灾,灭火器的正确使用就格外重要,在这里还有一个模拟演示区,以供练习。 除了正确使用灭火器,使用正确方法脱离火灾现场,也是自救的重要方式。除了捂住口鼻、弯腰快速下楼,民警还建议市民,家中常备灭火毯,除了可以用于扑灭着火的电器,遇到火灾时,对火绝缘的灭火毯,还可以保护皮肤,方便逃生。家用厨房灭火系统如何选择?广东直销厨房灭火系统经销批发

厨房灭火设备的专业术语:固定安装于公共厨房等高湿热环境中,由灭火剂贮存容器组件、驱动气体贮存容器组件、管路、喷嘴、阀门及驱动装置、感温器、控制装置、燃料阀等组成,能在火灾时自动探测并实施灭火的成套装置称为厨房设备灭火装置。 一个或多个连续排列且共用同一排罩的热厨加工设备称为烹饪设备。由烹饪设备及所对应的排罩和排管道共同组成的区域称为防护单元。厨房灭火设备的设计条款及一般规定:GB 50016-2014 中8.3.11条规定:餐厅建筑面积大于1000m2的餐馆或食堂,其烹饪操作间的排罩及烹饪部位应设置自动灭火装置,并应在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置。食品工业加工场所内有明火作业或高温食用油的食品加工部位宜设置自动灭火装置。山东多功能厨房灭火系统诚信经营针对厨房热厨加工设备实现“局部重点灭火保护”的系统称为“厨房设备自动灭火装置”。

厨房设备灭火装置为您总结厨房火灾特点可以概括为:厨房内频繁使用明火且储存易燃可燃油料较多,发生火灾后,极易引燃可燃油料,造成火灾蔓延迅速;商用厨房使用的较为频繁,集罩或排道内长期积累油污、油垢,若清理油污、油垢不及时有效,积聚的油污、油垢易被吸入道、集罩的明火引燃,从而引发火灾,并可能通过排道产生囱效应,导致火灾在建筑内迅速蔓延;排道火灾隐蔽性强,不易被及时发现,等到发现时,明火已充满整个道,蔓延并引燃临近道的可燃物,造成火势扩大;厨房食用油的燃烧特性决定了火焰的稳定性强,常规灭火设施扑救后极易引起火灾复燃。
厨房灭火系统维护保养1、解除灭火装置启动控制装置,拆卸高压动力瓶,并称重检测。2、检查灶台上方每个感温元件,并进行调整。3、拆卸灶台上方及排口位置的雾化喷嘴进行检查、清洗。4、更换雾化喷嘴防护胶帽。5、调试自动监控机构,用模拟感温元件代替易熔片启动装置,控制系统应动作灵敏无卡滞现象,确保厨房设备灭火装置正常工作。6、调试手动启动装置。7、更换已经老化的零部件。 8、各零部件检测合格后复位,厨房设备灭火装置进入正常工作状态。 9、即时维修:当发生故障而业主值班人员又无法排除时,电话通知有关人员前往维修。 10、清洗厨房灭火装置。厨房灭火系统在家庭中使用率高吗?

厨房自动灭火设备是采用机械与电控相结合,结构精巧、美观、性能可靠,具有厨房灭火、手动、应急三种启动方式,实施全天24小时监控,安装合理,不占用厨房地面面积,只占少量空间,操作维护方便。可对灶具排罩和排管道实施灶台自动灭火装置监控灭火,并具有关断燃料阀的厨房灭火系统灭火功能,不仅适用于中餐的各式灶具(如大口径深炸锅、炒菜锅、烧烤灶具)等操作台的灭火,也适用于西餐各式灶具(如煎饼锅、炸锅、烧烤灶具)等操作台的灭火。厨房灭火系统的有哪些优势?青海通用厨房灭火系统厂家供应
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