厨房设备灭火装置的保护范围厨房当中的灭火设备不在少数,像是普通的灭火系统(喷淋系统、气体灭火等)是按建筑面积或保护区容积来确定系统的大小,又像是灭火器、灭火毯等不足以将厨房当中的所有灶台全部覆盖。而厨房灭火设备是按规范所指的被保护对象也就是灶台的长短以及灶台的数量进行配套安装的。厨房灭火设备分为单瓶组以及双瓶组两种。单瓶组的保护范围比较大为10米。安装喷头的数量**多不超过12个,并且感温片**多不能超过6个,这就意味着保护的灶台数量不能超过8个。 而双瓶组的厨房灭火设备其保护的灶台的长度**多不能超过15米,并且安装喷头的数量不能超过24个,也就是表明保护灶台的数量**多不能超过16个。三瓶组的厨房灭火设备在山东珂安一般不会遇到。一般会推荐使用双瓶组与单瓶组组合安装的方法。因为厨房灭火设备分区域保护更利于保护的安全性。厨房灭火系统的有哪些优势?辽宁***厨房灭火系统诚信经营

厨房设备灭火装置是是种可以对厨房灶具设备、排系统、排油管道实施自动感应、手动操作的无害的泡沫灭火装置,不仅可以有效灭火,还具有自动喷洒冷却水降温功能,同时可联动关断燃气阀门,也可以联动报警至消防控制中心。 工作原理: 1、鉴于食用油之特点,当温度达到360-366摄氏度时油锅里的油开始自燃,短时间内温度达到400摄氏度。 2、当厨房设备发生火灾时,燃烧的火焰产生的巨大热量使罩内温度升高到183摄氏度时,感温器断开,将灭火装置内的机械控制阀打开。 3、控制阀撞针冲破高压贮气瓶膜片释放出高压氮气经过减压阀对灭火剂储存容器加压,使灭火器通过雾化喷嘴喷洒到油锅及罩内,并与燃烧的油发生化学反应,形成覆盖层,隔绝空气,扑灭火焰,使其不复燃。 4、灭火剂喷洒完毕,水流阀自动开启将水喷洒到油锅及罩内使之降温。 5、以上几项工作同时进行,*需3-8秒完成灭火。甘肃本地厨房灭火系统厂商厨房设备自动灭火装置是现代商用厨房必备的灭火系统。

关于厨房灭火的几点意见 1、加强餐饮部和厨师长对厨房的安全培训,厨师应正确认识厨房灶台着火所造成后果的严重性,录像显示虽关闭燃气,并不能阻止火势减小。 2、厨房出菜量(尤其宴会)、锅的口径、油占锅的比例,应有严格的安全管理规定,量化规范标准,严禁违规操作。 3、除餐饮部外,安保部门日常加强厨房的安全检查,监督和管理厨房的日常安全管理工作,问题立即整改。(有力度的监督机制) 4、厨房灭火器的配备数量、大小(公斤数和位置),符合规范标准。 5、星级饭店厨房应全部配备灶台灭火系统。
就是厨房自动灭火设备在进行维保的时候会对管道的洁净度以及要求将感温片进行更换。其实清洗管道是必须要进行做的,因为长期不尽兴维护,上面沾满了油污,虽然不影响内部的使用,但是仍然有碍观瞻,所以会使用一种专门的清洗剂进行清洗,能够将油污完全清洗掉。有的维保公司会使用碱性的物质进行清洗。很多人会有疑问,这样清洗会不会对管道造成腐蚀,影响后期的使用效果,其实这一点是完全不需要进行担心的。因为厨房中的罩以及灶台和灭火设备均为不锈钢制造,所以不会收到碱的影响。针对厨房热厨加工设备实现“局部重点灭火保护”的系统称为“厨房设备自动灭火装置”。

对于更换感温片,因为感温片只要没有收到高温的融化,是能够一直进行使用的,但是有很多的酒店以及餐厅会认为感温片已经无法使用需要进行更换。对于没有要求的厨房当中,一般会将感温片进行清洗。这里需要注意的是,感温片不要使用洗洁精、碱性的物质等进行随便的清洗,因该使用**的工具将其表面的油污先进行剔除,随后使用**的清洗剂进行清洗,才不会出现损伤。防止其黏合位置的面积减少。厨房自动灭火设备在进行维保完毕后需要进行调试实验,防止无法使用。一般在维保完毕后维保单位需要将厨房灭火设备给甲方进行演示,并且签订维保完毕验收书,维保人员才能撤离现场。然后就是厨房自动灭火设备属于消防器材,所以在进行维保的时候,需要寻找有资质的单位进行维保,防止没有资质的公司随便进行维保,使设备无法使用。厨房设备灭火装置具备自动启动、手动启动和机械应急启动功能。重庆本地厨房灭火系统出厂价格
厨房灭火系统的相关参数有哪些?辽宁***厨房灭火系统诚信经营
由于厨房结构和火灾特点,采用**设置自动喷水灭火系统、气体灭火系统或水灭火系统扑救厨房的火灾是不经济的,即使建筑物已安装自动喷水灭火系统,若利用该系统来扑灭厨房灶台火灾也是比较困难的,且管道安装影响美观、系统扑救食用油品火灾效果不佳,难以实现对燃气源、风机等的联动控制。因此,对高温油锅引发的厨房火灾有效的灭火方法是-发生火灾后,立即自动切断燃气供应阻止进一步的燃烧,喷射合适的灭火剂实施灭火, 并降低油表面的温度。灭火后自动切换成喷射冷却水雾, 进行大面积的冷却, 防止火灾的复燃。 按照GA498-2012厨房设备灭火装置行业标准,自主研发生产的单瓶组CMDS13-1型和双瓶组CMDS20-2型厨房设备自动灭火装置和厨房食用油**灭火剂,已通过国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心的现场灭火试验,并取得了型式检验报告,获得了公安部消防产品合格评定中心的CCCF证书。本产品在3-8秒内快速扑灭火情,广泛应用于餐馆、酒店、宾馆、、医院、学校、厂矿企事业单位的厨房。辽宁***厨房灭火系统诚信经营
上海卯源消防设备有限公司位于上海市,创立于2011-11-21。公司业务分为[ "厨房灭火设备生产", "厨房灭火系统销售", "消防设备及器材", "厨房灭火系统维修检测" ]等,目前不断进行创新和服务改进,为客户提供质量的产品和服务。公司注重以质量为中心,以服务为理念,秉持诚信为本的理念,打造安全、防护质量品牌。截止当前,我公司年营业额度达到1000-2000万元,争取在一公分的领域里做出一公里的深度。