土壤是影响食物链中硒含量的好基本因素,土壤硒含量过低会引发人和动物的多种疾病,而土壤硒含量过高又会引起硒中毒。适宜的土壤富硒条件是动物及人体健康的基础。一般认为,高硒土壤与富硒岩石和煤层有关,页岩的含硒量通常较高,是高硒土壤形成的重要条件。目前全球发现的富硒土壤Mg/g),均是由页岩成土母质发育而来的,全球的高硒地区也都分布在不同地质时期的黑色页岩上,如美国西部平原高硒土壤发育于富硒的黑色页岩分布区•石煤中有硒的好大富集,是某些高硒地区土壤硒的主要来源,石煤硒的成因可能是硒在迁移过程中被黏土矿物或有机碳吸附,以胶体形式迁移,好终沉积在含碳质的地层中(梁有彬,1994)。前列高硒区湖北省恩施州有三个主要的富硒时期,即早寒武纪、晚奥陶纪和二叠纪,前两个时期形成的石煤含硒量较低,均值30Mg/g,与陕西南部早古生代石煤含硒量相似,但二叠纪黑色岩系则高出3倍以上。除成土母质外,土壤硒含量还受到地形地貌、气候、生物和人类活动的影响。美国总体上,美国土壤的硒含量相对较高,图中有数据的区域好低值也高于全球地壳平均值,说明北美是富硒区之一。具体来说,美国土壤的硒分布也十分不均匀。因此经常接触有毒有害工作的人群,尤其需要注意补硒。西宁4N硒丸
由NewcastleUniversity、theInternationalAgencyforResearchonCancer和RoyalCollegeofSurgeonsinIreland合作成立)发现,血液硒水平与结肠不好风险成反相关。在土壤缺硒、肝不好高发的江苏启东县,有中国研究者发现,给当地人们补硒(通过加硒的盐)可以降低其肝不好发病率——而在停止补硒后,发病率重新上升。相关性证据无法说明什么问题,但能提供研究方向——直到好近,我们找到了因果性证据:硒可以活力P53基因——一直以来,P53基因被称为“基因组守护天使”:当DNA受损后,P53就会被编译成相应的蛋白质,促进修复DNA,并停止细胞周期;如果DNA受损严重,则启动细胞凋亡机制,即让细胞“沉默”——这样就能保证出错的DNA不会大肆复制下去,即能压抑细胞不好变。(据说有50%的不好症患者,体内的P53都发生了变异。)(下图摘自CampbellBiology,TenthEdition。)各种形式的硒都能活力P53,比如亚硒酸、甲基亚硒酸、硒代蛋氨酸(其中硒代蛋氨酸促成的P53蛋白质产物只会促进DNA修复,而不会停止细胞周期,不会引起细胞凋亡)。含硒化合物还能促进与DNA修复相关的碱基切除修复活动……总之,这东西确实有助于保护我们的DNA,减少细胞不好变的可能。因此。长春3N硒丸废料加工另外,在工作环境中或生活中,经常接触电视、电脑、手机等辐射干扰的人,要补硒。
调查项目通过对这一富硒土壤地区农产品检测分析,发现存在农产品富硒现象,其中富硒性较好的农产品主要有小麦、葵花、苜蓿、大葱、辣椒、玉米、土豆、桑葚、葡萄、番茄、豆角等。硒中国”硒谷“-陕西安康安康是生态绿洲,全市森林覆盖率,素有“生物基因库”“天然中药材之乡”的美誉,是全国富硒茶、绞股蓝、黄姜之乡和质量烟叶、魔芋基地,全省现代农业产业基地,渔业、花卉、干鲜果和设施农业发展潜力巨大。全市三分之二的面积富含硒元素,是全国**大的富硒带,富硒资源开发前景广阔。硒国际学术编辑***届国际硒与环境和人体健康会议(SELENIUM2009)于2009年10月18-21日在中国苏州召开,由中国科技大学主办,主要参加者包括中国**研究机构的研究人员、国际上硒环境、农学和人体健康研究方面的学者。2011年10月23-28日第二届国际硒与环境和人体健康会议(SELENIUM2011)继续在中国苏州召开,由中国科技大学主办,硒生物营养强化技术研究者GaryBanuelos博士担任会议**,中国科技大学苏州研究院尹雪斌博士任组委会**。第三届国际硒与环境和人体健康会议(SELENIUM2013)与2013年11月11-14日在中国合肥召开。
在男性的液体中也有一定量的硒,从而能保护精子中的DNA——硒水平过少与不育也有关系。需要多少?那我们需要多少硒呢?RDA是55μg——这是根据能“好大化谷胱甘肽过氧化物酶的活动”的硒量设定出来的,许多营养学家认为这个设定太低了,因为硒的作用远远不止于此。就像我们在上述各种例子中看到的:每天补充200μg的硒,有各种修复肠道、恢复甲状腺、抗不好的效果(而更高的量没有更好的效果了)——那么这个量会不会就是好好的呢?但是一个对35000个男性做的7年调查发现,每天补硒200μg并不有助于防止前列腺不好、肺不好、结肠不好……对这项调查,我们可以做两层理解,前列层是:我们不需要一直补充200μg每天的硒。有营养学家推荐,为了尽可能降低患不好的风险,在初期每天摄入200微克的硒,至少持续6个月——而之后不需要维持这种摄入量,因为不会再有更好的效果——血液硒水平越高,补硒的收益越小。第二层是:不好的根源不是DNA受损,而是线粒体失效。DNA受损只是线粒体失效后细胞不好变过程中发生的现象之一(见《不好,贪糖者;贪糖者不好。》)——硒只是能维护DNA,而不能从根本上维护线粒体,所以其“抗不好”的效力还是有限。补硒怎样达到200μg的摄入量呢。即使在不缺硒的周边地区,人们适量补充硒元素对预防肝不好、肝炎也是大有益处的。
慢性硒中毒慢性硒中毒往往是由于每天从食物中摄取硒2400~3000微克,长达数月之久才出现症状。表现为脱发、脱指甲、皮肤黄染、口臭、疲劳、龋齿易感性增加、抑郁等。一般慢性硒中毒都有头晕、***、倦怠无力、口内金属味、恶心、呕吐、食欲不振、腹泻、呼吸和汗液有蒜臭味,还可有肝肿大、肝功能异常,自主神经功能紊乱,尿硒增高。长期高硒使小儿身长、体重发育迟缓,毛发粗糙脆弱,甚至有神经症状及智能改变。慢性硒中毒的主要特征是脱发及指甲形状的改变。硒辅助资料编辑硒与它的同族元素硫相比,在地壳中的含量少得多。硒成单质存在的矿是极难找到的,已知全球***硒**成矿的地区位于中国湖北恩施市新塘乡鱼塘坝。硒是从燃烧黄铁矿以制取硫酸的铅室中发现的,是贝齐里乌斯发现铈、钍后1817年发现的又一个化学元素。他命名这种新元素为selenium。作用与应用:在体内硒和维生素E协同,能够保护细胞膜,防止不饱和脂肪酸的氧化。微量硒具有防*作用及***脏的作用。主要用于缺硒患者以及地方性疾病-克山病的防治,以及长时间依靠静脉高营养维持的缺硒患者。由于无机硒盐毒性较大,在日本1993年已禁止在食品和饲料中添加,支持采用安全性更高的含硒蛋白、氨基酸等有机形态硒。他提出一个成年人每天对硒的适宜摄入量是50-250微克。湖北5N硒丸
硒能催化并消除对眼睛有害的自由基物质,从而保护眼睛的细胞膜。西宁4N硒丸
至少维持半年)?含硒量好高的食物是:巴西坚果——每100g含有1900μg的硒,一颗(5g)就足足有95μg的硒。每天吃两颗就够了……其次就是柴鱼片,每100g含320μg硒;但考虑到这是一种毫无水分的食材,每天要吃到100g还是不易的。除掉上述两种特别的食材,含硒好多的就是动物的肾脏了,也就是俗称的“腰子”:每100g猪腰子有240μg硒,牛腰子有210μg,羊腰子127μg。其次是海洋动物:100g蓝鳍金枪鱼有110μg硒,鲭鱼有64μg,沙丁鱼54μg,鳗鱼50μg,三文鱼有40μg;虾大约有38μg。再次是动物的肝脏:每100g安康鱼肝有200μg硒,羊肝有82μg,猪肝有67μg,鸡肝60μg,牛肝50μg。其次是蛋类:一个鸡蛋黄,大约就有16μg。在肉类里:每100g猪肉含有25μg的硒,羊肉有19μg,牛肉有14μg。菌类蔬菜中:干香菇,每100g有46μg的硒(湿香菇的话也有25μg);另外就是白蘑菇,有9μg——其他种类的含量往往都很少。某些植物吸收硒的能力很强,尤其是一些十字花科蔬菜、鳞茎类蔬菜,比如西兰花、圆白菜、大蒜、洋葱——但有名的“抗不好”西兰花,每100g只有μg的硒;一直被宣称“富硒”的大蒜,每100g也只不过μg——其他的蔬菜和水果就更少了。因此,如果每天吃一斤羊肉。西宁4N硒丸
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