乳业冰蓄冷储能

冰蓄冷：冰蓄冷是一种常见的节能空调系统，其原理是在夜间低谷期利用电力储能，将水冷却成低温冰水贮存，再利用这些低温冰水来降低白天空调系统的温度，从而降低能耗。冰蓄冷的优点有：一方面，其储存的热量比水蓄冷更为稳定，因为水在水冷机组内循环时会产生热量；而冰水则不会，在温度变化下仍能保持相对稳定的热量；另一方面，冰蓄冷可将峰值电力转移到低谷时段使用，缓解能源压力。不过，冰蓄冷也存在一定缺陷。首先是制造、储存、输送等设备与技术要求较高，增加了系统运维成本；其次是当储存冰量不足时，空调系统仍会使用普通方式制冷，由此快速增加了能耗。采用冰蓄冷的建筑能够实现更稳定的室内温度控制。乳业冰蓄冷储能

冰蓄冷系统与水蓄冷系统作为两种普遍应用的蓄冷技术，在运作机制、特性、应用场合以及经济性能上均展现出明显的差异。冰蓄冷系统深度解析，系统原理与运作流程：冰蓄冷系统巧妙地利用冰的相变潜热来储存冷量。在夜间电力负荷低谷时，该系统启动电动制冷机制冷，使蓄冷介质（如水）凝固成冰，从而储存冷能。到了白天电力高峰时段，则通过融冰过程释放冷量，为建筑内的空调系统或生产工艺提供所需的冷量。蓄冷与释冷阶段：蓄冷阶段：制冷机组将载冷剂（如水）冷却至冰点以下，形成冰晶或冰水混合物，实现冷量的储存。释冷阶段：载冷剂与空气处理单元接触，吸收热量后融化，释放出之前储存的冷量。江西屠宰场冰蓄冷案例数据显示，许多采用冰蓄冷的建筑实现了明显的能源节约。

系统主要特点：削峰填谷：有效转移电力高峰时段的用电负荷，平衡电网供需，提升电能利用效率。电费节省：得益于电力部门的峰谷电价政策，系统能合理利用低谷时段的低价电力，明显降低运行成本。减少装机容量：相较于传统空调系统，冰蓄冷系统的制冷机组容量和装设功率可降低30%~50%。设备利用率提升：制冷设备在满负荷状态下运行的比例增大，状态更加稳定，提高了设备的使用效率。投资与效率考量：虽然初期投资略高于常规空调系统，但夜间制冷效率的提升以及气温下降带来的优势能够部分抵消因蒸发温度下降导致的效率损失。

由于充分利用了夜间低谷电力，不仅使中央空调的运行费用大幅度降低，而且对电网具有明显的移峰填谷功能，提高了电网运行的经济性。关键技术：(1)过冷却水稳定生成技术。过冷却水生成技术是冰浆冷却及蓄冷技术的主要。过冷却水是冰浆生成的基础，只有稳定生成过冷却水，才可以通过促晶等技术生成冰浆；(2)超声波促晶技术。在生成过冷水后，只有通过促晶才能使过冷水快速生成冰浆，这就需要促晶技术。目前，国际上采用的技术有超声波促晶、电动阀促晶以及其他一些促晶技术；(3)冰晶传播阻断技术。专业人士在设计冰蓄冷系统时需考虑当地气候和建筑用途。

蓄冷运行费用分析：1）与常规空调系统相比，本蓄冷空调方案在运行费用上具有明显优势。在夜间电价谷期23：00～07：00，双工况制冷主机将15％乙二醇水溶液降温至1℃，并通过板式换热器将冷量以水的显热形式储存在蓄冷槽内。在白天用电高峰时段，则将蓄存的冷量释放给建筑物供冷。此外，在非蓄冷时段，系统会优先利用蓄冷槽的冷量供冷，避免开启主机造成不必要的能源浪费。因此，本蓄冷空调方案能够明显降低空调系统的运行费用。2)本系统年蓄冷转移的空调冷量为300×1340=402,000RTH。3)在年蓄冷转移高峰时段，可节省402,000×0kWh/RT=402,000kWh的电量。4)考虑效率因素，每转移1kWh电力可节省费用为846-2×2=606元/kWh。5)因此，年节省运行费用为402,000×606=243,600元。冰蓄冷的应用有助于提高可再生能源的使用效率，促进可持续发展。江西屠宰场冰蓄冷案例

城市化进程加快，冰蓄冷成为解决城市热岛效应的方法之一。乳业冰蓄冷储能

在实施空调蓄冷改造前，候机楼夏季需开启2台700RT制冷机供冷。然而，改造后，夏季用电高峰时段全部采用下半夜低谷时段蓄存的冷量供冷，成功实现了空调负荷的大规模移峰，将1100KW的高峰负荷转移至低谷。此外，夜间气温的降低使得冷却水温每下降1度，制冷机效率便可提高约4%。同时，系统满负荷运行时间也大幅增加。在扣除蓄冷损失等不利因素后，夏季每天平均可节省空调电量约770度，全年累计节省电量高达116700万度。本系统控制灵活，可实现多种模式运行，满足不同的需求。乳业冰蓄冷储能