江苏乳业动态冰工程案例

蓄冷的应用：美国：60%以上建筑物已使用蓄冷技术；韩国：3000m3以上新建项目已立法需装蓄冷空调项目；日本：投入使用的蓄冷建筑项目已达10万个之多；适合采用蓄冷系统用户：峰谷电价差越大越适合，按现有国内电价水平，3:1电价差时，新项目3年内收回投资，旧项目改造需要3~5年收回投资；白天用冷特别大，晚上用冷少，如办公楼、车间空调、啤酒、乳业、食品饮料厂等；用冷负荷大，年运行时间长，每年用冷电费超过100万元的用户；当地有节能奖励政策；部分负荷运行时间长、负荷变化较大的用户，蓄冷空调夜间机组满载高效进行蓄冷，白天放冷过程只需要调整冷水流量即可满足负荷变化要求，机组基本不用部分负荷低效率运行。面向未来，我国动态冰技术将继续创新，为全球冷却领域贡献中国智慧。江苏乳业动态冰工程案例

冰蓄冷是利用夜间低谷电力制冰并蓄存起来，在白天用电高峰时用蓄存的冰作为冷源供给空调系统，以减轻白天电网的高峰负荷，达到为电网削峰平谷的目的。动态冰蓄冷以动态的过冷水来制冰，换热效率高、制冰速度快、设备紧凑、制冷机能耗低，是国际上冰蓄冷的主要发展方向。该研究得到了国家863、国家自然科学基金、中科院、广东省等10余项省部级以上项目的支持，申请发明专业技术20余项，发表科研论文60多篇。因技术较为成熟，在目前广泛应用于冰蓄冷系统项目中。黑龙江动态冰价格冰球制备，采用特殊工艺，在低温下将水制成冰球，储存冷量。

运行分析：冰蓄冷空调系统进行直供和蓄冷运行的对比测试，结果如下：每日峰、平、谷电时段及电价：峰电:8∶00~11∶00和18∶00~23∶00，电价为0.878元/kWh;平电:7∶00~8∶00和11∶00~18∶00，电价为0.540元/kWh;谷电:23∶00~次日7∶00，电价为0.224元/kWh。效益分析：空调面积约5700m2，蓄冷系统选用2台螺杆式双工况制冷机组，单机空调工况制冷量70RT(246kW)，制冰工况制冷量47RT(165kW)。蓄冷系统由一个60m3蓄冰罐，内装STL-CO型冰球，3台溶液泵，冷却水系统，自控系统组成。蓄冷冷媒为乙二醇(25%)——水溶液。

动态冰蓄冷技术是指用制冷剂直接与水进行热交换，使水结成絮状冰晶；同时，生成和溶化过程不需二次热交换，由此较大程度上提高了空调的能效。冰浆的孔隙远大于固态冰，且与回水直接进行热交换，负荷响应性能很好。技术名称：动态冰蓄冷技术；适用范围：1、部分区分峰谷电价地区，各种大型中央空调系统，2、牛奶及食品等工艺上需要稳定的低温水的行业。我国大部分地区处于温带和亚热带，每年空调使用时间较长，在南方地区甚至可达8个月。冷链物流中，动态冰作为高效制冷剂。

国内外技术研究现 ，流态化动态冰蓄冷技术从上世纪90年代末开始在日本展开研究。到目前为止，已经有包括高砂热学、Sunwell（日本）等公司成功研发出新型的动态冰蓄冷技术。其中高砂热学较早掌握过冷水式动态冰蓄冷的商业化实用技术，而Sunwell（日本）则较早掌握了刮刀扰动式动态冰蓄冷的商业化实用技术。目前两种技术都已在日本大量应用。然而，在我国不但没有动态冰蓄冷空调的应用实例，就连基础研究也非常少见。清华同方在过冷水动态制冰方面做了一定程度的基础性研究。动态冰在农业领域，可应用于种子低温储存，提高种子活力。上海速冻库动态冰造价

随着科技的发展，我们有理由相信动态冰的应用将越来越普遍。江苏乳业动态冰工程案例

选型：除了空调供冷外，全天的其余时间全部用于蓄冷，这样可使主机的容量减少至较小值。蓄冷比例的确定是非常重要的一个环节，在方案设计中一般先初步选择较典型的几个值（如30%等），经设备初选型，根据当地有关的电力政策并计算初投资、运行费、并考虑其它因素然后选定较佳的比例值。运行策略：所谓运行策略是指蓄冷系统以设计循环周期（如设计日或周等）的负荷及其特点为基础，按电费结构等条件对系统以蓄冷容量、释冷供冷或以释冷连同制冷机组共同供冷作出较优的运行安排考虑。一般可归纳为全部蓄冷策略和部分蓄冷策略。江苏乳业动态冰工程案例