佛山屠宰场动态冰蓄冷系统

刮刀扰动式动态制冰技术，刮刀式动态制冰技术的基本原理是:水(溶液)在换热器内部通过换热壁面被冷却到低于冰点的过冷状态，由于曲枝轮转以较快的回转速度旋转，靠近换热器换热壁面的过冷水被及时刮离壁面，从而确保了换热器壁面上不会生成浅浮雕冰晶，如图3所示。从壁面旋即附近被刮出的过冷水再次进入水侧的中心主流区，并在主流区中经已经存在的冰晶颗粒促晶解除过冷，生成冰浆。与过冷水式相比，刮刀扰动分离式式动态制冰系统无需过冷却解除装置。需要指出的是，这种刮刀扰动式动态制冰技术中的刮刀所起的作用是及时清理换热壁面附近的过冷水，而非像一些制冰机那样用于刮除已经生长在换热壁面上的冰层。因此这种制冰方式引致也避免了因冰层热阻引起的传热恶化，而且还因为刮刀叶片的强烈扰动而大幅强化了对流换热效果。动态冰蓄冷可控制在0~2℃以内，水蓄冷不可能达到。佛山屠宰场动态冰蓄冷系统

什么是动态冰蓄冷空调？动态冰蓄冷空调是指在用电低谷时用电制冰并暂时蓄存在蓄冰装置中，在需要时（用电高峰）把所储存的冷量释放出来，减少电网高峰时段空调用电负荷及空调系统装机容量，由此可以实现对电网的“移峰填谷”，有利于降低发电装机容量，维持电网的安全高效运行，达到降温省钱的效果，可普遍运用于酒店、会所、健身房、较好小区、别墅、学校等场所。相对于传统空调，具有以下优势：1、综合节省60%以上电费，极大降低空调运行费用；2、完美错开用电高峰，削峰填谷、平衡电力负荷；3、可申请蓄冷专门使用电价，用电低至0.13元/度；4、绿色环保，近乎零污染、零排放；5、降低电力设备初始投资，降低峰值电力负荷。上海工业动态冰蓄冷空调系统动态冰蓄冷在电力高峰时段将冰融化提供空调用冷。

适合动态冰蓄冷空调的水电设置方法。转移制冷机组的用电时间，在用电高峰期起到转移用电负荷的作用。蓄冷空调系统中制冷设备的容量和装机功率比常规空调系统小，一般可降低30%~50%。蓄冷空调系统的初投资高于常规空调系统。如果包含在供电增容费和电费中，有可能相对投入或者加的很少。它由作为制冷设备的制冰机、作为蓄冰设备的绝热罐、位于蓄冰罐上方的制冷机和作为蒸发器引入多个平行板的制冷剂组成。循环水泵不断将蓄冰槽中的水抽出，送至蒸发器顶部喷淋，在平板蒸发器表面形成一层薄冰。当冰层达到一定厚度(一般在3和3~6.5mm之间)时，制冰设备中的四通换向阀切换，使压缩机的废气直接进入蒸发器，加热板面，使冰块脱落。

动态冰蓄冷。动态冰蓄冷具有削峰填谷、平衡电力负荷的特点，具有制冷快、效果好、供冷温度低等优点，缺点是初始投资略高，且不适用于夜间用电的用户。水蓄冷。水蓄冷优点是初投资较低，技术要求低，维修简单，同样具有削峰填谷、平衡电力负荷的特点，但占用空间大，冷损耗也大，对蓄冷水池的保冷及防水措施要求高，且由于水池部分是开启的，循环水容易污染。节电效益不同。动态冰蓄冷。动态冰蓄冷目前很多地区都有蓄冷专门使用电价，低光0.08元/度左右，节省电费高达80%左右。水蓄冷。水蓄冷一般光能享受低谷电价，额外补助较少，综合节电效益不及动态冰蓄冷。综上，从初始投入角度来讲，水蓄冷比较经济实惠，运行可靠，但由于动态冰蓄冷相变过程具有等温性好、蓄冷密度大等优点，相比于水蓄冷，动态冰蓄冷具有更为广阔的应用前景。动态冰蓄冷很大方面降低了蓄放冷过程中的能耗。

动态冰蓄冷技术的重大意义有哪些？一、利用峰谷电价差，降低空调运行费用40%～50%，降低企业经营费用；二、平衡电网峰谷差，平移40%白天用电负荷至夜间，减缓白天用电负荷压力，减少煤矿、电厂建设；三、降冷主机、冷却塔及冷却水泵容量，减少空调机房总配电容量，减少变配电设施的投资；四、制冷主机满负荷平稳运行，效率高；五、可实现大温差，低温送风，降低空调末端设备投资，提高空调品质；六、具有应急功能，提高空调系统可靠性，通过反复的制冰和收冰，蓄冷槽的蓄冰率可以达到40%~50%。由于板式蒸发器需要一定的安装空间，因此动态制冰不大适合大、中型系统。动态冰蓄冷通过温度比例控制阀，部分空调回水通过板冰机蒸发器顶部的洒水槽均匀洒在板冰机蒸发器外表面。惠州机房动态冰蓄冷系统

动态冰蓄冷比例控制阀后，当蓄冰能力不足时，机组可以冷水制冷方式运行。佛山屠宰场动态冰蓄冷系统

流态化动态动态冰蓄冷技术克服了传统冰球、盘管式动态冰蓄冷技术中的主要缺陷，因此一经推出即显示出巨大的应用前景。从原理上和应用上出发，可以归纳出流态化动态动态冰蓄冷技术相对于传统的冰球、盘管式静态动态冰蓄冷技术的如下一些技术优势：（1）传热效率高、制冰速度快。动态制冰过程中不但避免了因冰层聚集而引起的导热热阻，还通过强制对流大幅度提高了系统的整体换热性能，从而提高了制冰速度。（2）制冷系统COP高、能耗降冷蒸发温度可以保持在-5℃～-8℃之间，而且在整个蓄冰过程中保持稳定不下降。相对于冰球、盘管式动态冰蓄冷中-10℃以下的蒸发温度（而且随着蓄冰量的增加逐渐下降）可以明显提高系统COP。佛山屠宰场动态冰蓄冷系统