巴博亚罗拉博士称："硒"是延长寿命**重要的矿物质营养素，体现在它对人体的***保护，不应该在生病时才想到它。硒食物来源编辑根据2000年制订的《中国居民膳食营养素参考摄入量》，明确提出：18岁以上者硒元素推荐摄入量为50微克/天，适宜摄入量为100微克/天，可耐受**高摄入量为400微克/天。含硒的食物有：内脏和海产品；瘦肉；谷物；奶制品；水果蔬菜。此外还有无机硒即亚硒酸钠，从2000年开始国际上已禁用。酵母硒、麦芽硒、纳米硒（啤酒酵母+亚硒酸钠）人体吸收和代谢率低。人体吸收率*40%-60%，且剩余为无机硒残留。备受青睐的为天然有机植物活性硒，如100微克植物活性硒（富硒玉米粉），从富硒技术改良的土壤中吸收硒元素的纯粮食品，经过生长过程中的光合作用和体内生物转化作用，在体内以硒代氨基酸形态存在，人体吸收率达99%以上，既满足了人体硒元素需要，又解决了硒的吸收和代谢率偏低难题。[2-3]硒地理分布编辑硒世界硒都“恩施自治州岩石、土壤、动植物硒富集均达到世界之**”，为世界70%以上缺硒地区的人类带来了福音，硒产品和硒矿床的开发利用前景广阔。中国科技大学尹雪斌博士等就在该地区发现超过10000ppm的含硒岩石。州内重点开发物种。另外，在工作环境中或生活中，经常接触电视、电脑、手机等辐射干扰的人，要补硒。成都99.995%硒粒
截至2013年底，项目初步查明，在呼图壁—沙湾地区，富硒土壤面积达1050平方公里，主要位于石河子市及沙湾县北部农田区，玛纳斯县北部和呼图壁县北部农田区，每公斤土壤含硒量均值为，**大值约，属中上等富硒水平。既满足了人体硒元素需要，又解决了硒的吸收和代谢率偏低难题。[2-3]硒地理分布编辑硒世界硒都“恩施自治州岩石、土壤、动植物硒富集均达到世界之**”，为世界70%以上缺硒地区的人类带来了福音，硒产品和硒矿床的开发利用前景广阔。中国科技大学尹雪斌博士等就在该地区发现超过10000ppm的含硒岩石。州内重点开发物种。是以市场需求的硒品种类成都99.995%硒粒原来，硒元素是抗氧化剂谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分。
含硒量好高的食物是：巴西坚果——每100g含有1900μg的硒，一颗（5g）就足足有95μg的硒。每天吃两颗就够了……其次就是柴鱼片，每100g含320μg硒；但考虑到这是一种毫无水分的食材，每天要吃到100g还是不易的。除掉上述两种特别的食材，含硒好多的就是动物的肾脏了，也就是俗称的“腰子”：每100g猪腰子有240μg硒，牛腰子有210μg，羊腰子127μg。其次是海洋动物：100g蓝鳍金枪鱼有110μg硒，鲭鱼有64μg，沙丁鱼54μg，鳗鱼50μg，三文鱼有40μg；虾大约有38μg。再次是动物的肝脏：每100g安康鱼肝有200μg硒，羊肝有82μg，猪肝有67μg，鸡肝60μg，牛肝50μg。其次是蛋类：一个鸡蛋黄，大约就有16μg。在肉类里：每100g猪肉含有25μg的硒，羊肉有19μg，牛肉有14μg。菌类蔬菜中：干香菇，每100g有46μg的硒（湿香菇的话也有25μg）；另外就是白蘑菇，有9μg——其他种类的含量往往都很少。某些植物吸收硒的能力很强，尤其是一些十字花科蔬菜、鳞茎类蔬菜，比如西兰花、圆白菜、大蒜、洋葱——但有名的“抗不好”西兰花，每100g只有μg的硒；一直被宣称“富硒”的大蒜，每100g也只不过μg——其他的蔬菜和水果就更少了。
本次会议由国际硒研究学会、中国科学技术大学和中国环境科学研究院联合主办，美国农业部农业研究服务局、美国南伊利诺伊大学、巴西马托格罗索州联邦大学协办，中国科大苏州研究院、先进技术学院和中国环境科学研究院承办，首届中国功能农业发展高峰论坛也同时召开。中国科学院赵其国院士在大会中透露，到2020年，中国将研发80-100种具备标准化生产规范、经过验证有明确健康功能的富硒农产品，以满足中国消费者的健康消费需求。此前，生命科学和卫生系统人员参加较多的生物医药硒会议已召开过多次，2010年硒生物医药会议在着名的日本京都立命馆大学召开。第十四届国际人与动物微量元素大会（14thInternationalMeetingonTraceElementsinManandAnimals，简称TEMA14）于2011年9月19日至9月24日在湖北省恩施市举行，大会主题是“相聚中国硒都，探讨微量元素”。这是TEMA国际学术**会***在欧美以外的国家召开，也是中国县级城市*****亚洲国家承办大型国际学术会议。在第十四届国际人与动物微量元素大会（简称TEMA14大会）·仙居恩施国际硒资源开发利用研讨会上，当恩施市委**、常务副****江从TEMA学术**会**、加拿大多伦多大学教授maryLabbe女士手中接过“世界硒都”匾牌。需要指出的是，食物中含硒量高。
同时科学界也认识到硒具有预防*症作用，是人体微量元素的“防****”。美国亚利圣那大学*症中心Clark教授对1312例*症患者进行13年对照试验。结果表明每日补硒200μg，*症死亡率下降50%，*症总发病率下降37%，其中肺*下降46%，肠*下降58%，前列腺*下降63%。2003年美国食品药品管理局（FDA）明示："硒能降低患*风险"和"硒可在人体内产生抗*变作用"。在中国硒有防*抗*作用已被写入化学教课书（九年级下册96页）以及高等院校医药教材（微量元素与健康262页），"硒能****细胞生长及其DNA、RNA和蛋白质合成，****基因的转录，干扰致*物质的代谢"。硒抗氧化作用硒是谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）的组成成分，每摩尔的GSH-Px中含4克原子硒，此酶的作用是催化还原性谷胱甘肽（GSH）与过氧化物的氧化还原反应，所以可发挥抗氧化作用，是重要的自由基***剂（是维生素E的50-500倍）。在体内，GSH-Px与维生素E抗氧化的机制不同，两者可以互相补充，具有协同作用。科学证实：正是由于"硒"的高抗氧化作用，适量补充能起到防止***老化与病变，延缓衰老，****，抵御疾病，抵抗有0重金属，减轻放化疗副作用，防*抗*。增强***植物活性硒能***体内自由基。所以人们称硒为男性的体内黄金。糖尿病患者、心脏病患者、肝病患者和泌尿系统都有不同程度的性功能衰退。成都99.995%硒粒
硒作为GSH-PX重要组成成分和活性中心，其功能保护细胞膜免受过氧化物的侵害，使细胞解离率降低。成都99.995%硒粒
主要有：富硒大米、富硒莲子、富硒莲子酒。其中“硒莲液”还曾亮相中国人民大会堂，受到了来自全国各地人们的好评。硒新疆天山北坡经过3年时间的地质调查，新疆地矿部门在新疆天山北坡发现面积达千余平方公里的富硒土壤资源，成为继江西、浙江、海南、青海等地后中国发现的又一富硒地区，为当地提升农产品经济价值提供了广阔的发展前景。据新疆地矿局***水文工程地质大队大队长杜凯介绍，2011年国土资源部中国地调局对位于新疆天山北坡的呼图壁—沙湾地区下达多目标区域地球化学调查项目，新疆地调院、新疆地矿局***水文工程地质大队承担实施工作。截至2013年底，项目初步查明，在呼图壁—沙湾地区，富硒土壤面积达1050平方公里，主要位于石河子市及沙湾县北部农田区，玛纳斯县北部和呼图壁县北部农田区，每公斤土壤含硒量均值为，**大值约，属中上等富硒水平。调查项目通过对这一富硒土壤地区农产品检测分析，发现存在农产品富硒现象，其中富硒性较好的农产品主要有小麦、葵花、苜蓿、大葱、辣椒、玉米、土豆、桑葚、葡萄、番茄、豆角等。硒中国”硒谷“-陕西安康安康是生态绿洲，全市森林覆盖率，素有“生物基因库”“天然中药材之乡”的美誉。成都99.995%硒粒
