有些地方的土壤富含硒,有些则非常缺乏——由于这个原因,巴西坚果的含硒量就很不稳定:一颗也可能只有10μg(而非上述的95μg)的硒。而恰恰中国就是地球上好典型的缺硒区(克山病、大骨节病即由极度缺硒造成)(除了少数富硒地区,比如恩施和太阳)——在一项对山东15个县的硒含量研究中发现,当地小麦每100g平均只有μg硒——这和上述的54μg差得不是一点半点……所以在中国以谷物为主食,基本上会很缺硒……相比之下,动物体内的硒含量没有那么夸张的变化幅度硒能催化并消除对眼睛有害的自由基物质,从而保护眼睛的细胞膜。上海高纯硒粒加工
适量的硒可调解人体对维生素A·C·E·K的吸收,促进机体中免疫球蛋白的增加,增强人体护不住,延缓衰老,消失人体内有害物质,避免产生毒性等重要作用。硒是人体内不可缺少的微量元素。它是红细胞中的抗氧化剂——谷胱甘肽过氧化酶的重要成分,充足的硒可促使谷胱甘肽过氧化酶有效地将人体内的过氧化氢转变为水;硒还是过氧化歧化酶的成分,这种酶可以消除自由基,使参与人体血压调节的儿茶酚胺保持正常水平;此外,含有硒的多种酶能够调节甲状腺的工作,参与氨基酸和精子尾部蛋白的合成。缺硒的症状在我国因硒缺少引起的地方病波及东北到西南的十多个省和自治区。已发现的克山病和大骨节病与缺少硒有密切关系。克山病多发生在生长发育的儿童期,以2—6岁为多见,同时也见于育龄期妇女。主要侵犯心脏,出现心律失常、心动过速或过缓及心脏扩大,好后导致心功能衰竭,心源性休克。大骨节病主要病变是骨端的软骨细胞变性坏死,肌肉萎缩,影响骨骼生长发育,发病也以青少年为多。在土壤中低硒的地区,还发现一种医学上称为“肌肉综合症”的病人,表现为肌肉疼痛,行走乏力。此外,常见的还有物症、心血管疾病、肝病、白内障、生育能力下降、前列腺物等17种疾病和缺硒有关。合肥硒锭硒是维持心脏正常功能的重要元素。
日本、加拿大、比利时和德国是硒的生产大国。到目前为止,已发现硒矿物百余种,其中***在中国发现的*两种:即硒锑矿(antimonselite,Sb2Se3)和单斜蓝硒铜矿(CuSeO3·2H20)。由于硒形成**矿物的条件非常有限,过去认为**在岩浆期后的热液活动阶段并且硫逸度低的条件下,才可以形成大量硒的**矿物。一些年以来发现硒在某些黑色岩系建造中有富集现象。例如在中国的兴山白果园银钒矿床(产于震旦系陡山沱组)中发现了硒银矿、辉硒银矿和富硒硫锗银矿;西秦岭拉尔玛一邛莫金一硒矿床中发现了硒硫锑矿、硒硫锑铜矿、灰硒铅矿和硒镍矿等及湖北恩施渔塘坝硒矿床中发现了硒铁铜矿硒铜蓝、蓝硒铜矿和方硒铜矿等。硒矿床可以分为以下几种类型:①岩浆岩型(铜一镍硫化物)矿床,为**主要的一种伴生硒矿床类型,其储量约占全国的1/2,硒矿物主要存在于硫化物中;②斑岩型(铜)矿床、Pb-Zn矿床和锡石-硫化物矿床,这些都是含硒的热液矿床,除此以外,还有含Se和Te的金银矿床及含硒化物的沥青铀矿矿床;③火山及火山沉积成因矿床,很多火山成因的硫矿床中常含有Se,有时可达百分之几,而黄铁矿型矿床也是提取硒的来源之一;④沉积型**硒矿床,如钒、钾、铀矿床。
本次会议由国际硒研究学会、中国科学技术大学和中国环境科学研究院联合主办,美国农业部农业研究服务局、美国南伊利诺伊大学、巴西马托格罗索州联邦大学协办,中国科大苏州研究院、先进技术学院和中国环境科学研究院承办,首届中国功能农业发展高峰论坛也同时召开。中国科学院赵其国院士在大会中透露,到2020年,中国将研发80-100种具备标准化生产规范、经过验证有明确健康功能的富硒农产品,以满足中国消费者的健康消费需求。此前,生命科学和卫生系统人员参加较多的生物医药硒会议已召开过多次,2010年硒生物医药会议在着名的日本京都立命馆大学召开。第十四届国际人与动物微量元素大会(14thInternationalMeetingonTraceElementsinManandAnimals,简称TEMA14)于2011年9月19日至9月24日在湖北省恩施市举行,大会主题是“相聚中国硒都,探讨微量元素”。这是TEMA国际学术**会***在欧美以外的国家召开,也是中国县级城市*****亚洲国家承办大型国际学术会议。在第十四届国际人与动物微量元素大会(简称TEMA14大会)·仙居恩施国际硒资源开发利用研讨会上,当恩施市委**、常务副****江从TEMA学术**会**、加拿大多伦多大学教授maryLabbe女士手中接过“世界硒都”匾牌。普通面粉、糙米、大麦、鱼、虾、海藻、动物肝、动物肾、大蒜、葱头、芦笋、胡萝卜等都含有硒。
有些地方的土壤富含硒,有些则非常缺乏——由于这个原因,巴西坚果的含硒量就很不稳定:一颗也可能只有10μg(而非上述的95μg)的硒。而恰恰中国就是地球上好典型的缺硒区(克山病、大骨节病即由极度缺硒造成)(除了少数富硒地区,比如恩施和太阳)——在一项对山东15个县的硒含量研究中发现,当地小麦每100g平均只有μg硒——这和上述的54μg差得不是一点半点……所以在中国以谷物为主食,基本上会很缺硒……相比之下,动物体内的硒含量没有那么夸张的变化幅度——当食物中缺硒时,它们会在体内(尤其是一些关键部位,比如肾脏、肝脏、甲状腺)尽量收集、保留这种稀有的矿物质。所以吃动物的肉尤其是内脏,是更可靠的补硒方法。德国也是缺硒地区,当地研究者发现,虽然其蔬菜中的硒含量很少,但在肉和蛋中的硒水平还是相对较高。但仍然:中国土地上的动物产品,硒含量还是会低于上述的那些数字……到底会差多少呢?内蒙古也属于缺硒地区(有一些克山病发病区),从内蒙古畜牧科学院在1991年发的一篇检测报道中可以看到,呼伦贝尔盟的羊肝的硒含量为31~46μg/100g,锡林郭勒盟的略高一些,含量为43~60μg/100g,与上文所述的82μg/100g相比——还好,差得不算远。。百岁老人血液中的硒含量高出正常人的3-6倍。西宁5N硒粒加工
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Se-82原子量目录1历史发展2硒产业▪趋势▪行业▪研究3基本信息4物理性质5化学性质6元素来源▪资源概况▪工业生产7硒的缺乏与过量8摄取状况▪摄入量标准▪补充▪食品添加9健康▪与肝病▪与胃病▪与放化疗▪与糖尿病▪与其它疾病▪过量10辅助资料11作用▪抗氧化作用▪防止糖尿病▪***排毒▪防治肝病12食物来源13地理分布▪世界硒都▪中国生态硒谷▪中国富硒宝地▪新疆天山北坡▪中国”硒谷“-陕西安康14国际学术硒历史发展编辑永斯·雅各布·贝采利乌斯发现人永斯·雅各布·贝采利乌斯(JönsJakobBerzelius),并把它命名为Selene,希腊语,月亮的意思。发现年份:1817年发现过程:1817年,瑞典的贝采利乌斯从硫酸厂的铅室底部的红色粉状物物质中制得硒。他还发现到硒的同素异形体。他还原硒的氧化物,得到橙色无定形硒;缓慢冷却熔融的硒,得到灰色晶体硒;在空气中让硒化物自然分解,得到黑色晶体硒。硒是一种多功能的生命营养素,常常用于克山病、大骨节病、心血管病、糖尿病、肝病、前列腺病、心脏病、**等40多种疾病,***运用于**、手术、放化疗等。硒又分为植物活性硒和无机硒两种,无机硒一般指亚硒酸钠和硒酸钠,包括有大量无机硒残留的酵母硒、麦芽硒。上海高纯硒粒加工
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