广州乳业动态冰案例

盘管式静态冰蓄冷技术的如下一些技术优势：（1）传热效率高、制冰速度快。动态制冰过程中不但避免了因冰层聚集而引起的导热热阻，还通过强制对流大幅度提高了系统的整体换热性能，从而提高了制冰速度。（2）制冷系统COP高、能耗降低。蒸发温度可以保持在-5℃～-8℃之间，而且在整个蓄冰过程中保持稳定不下降。相对于冰球、盘管式冰蓄冷中-10℃以下的蒸发温度（而且随着蓄冰量的增加逐渐下降）可以明显提高系统COP。（3）融冰速度快、负荷响应灵敏。由于动态冰蓄冷制出的冰以冰浆形式存在，因此在融冰释冷时冰晶与水之间接触面积大，融化速度快，可以快速响应空调末端负荷的变动。动态冰生成大量细小的冰晶颗粒，与剩余的液态水一起形成0℃下的冰浆。广州乳业动态冰案例

当动态冰蓄冰盘管外融化时，从配水器流出的高温冷冻水沿盘管长度在冰层上缓慢流动，不断地从外向内融化冰层。由于冰层之间的冰层温度会随着冰层的缓慢流动而发生变化，特别是其入口温度高，出口温度低，入口附近的冰层会先融化，未融化的冰层大致呈锥形，出口的冰层较厚。融冰不均匀会导致冷水流分布不均，降低融冰降温效率。当我们了解它时，我们也发现它目前设计的一些储冰罐是为了使罐内的冰形成和融化均匀。蓄冰盘管在这种情况下，通过引起大量气泡上升来扰乱水流也非常好，以促进结冰和融冰的均匀性。但是，长时间使用空气搅拌器将空气送入水中，必然会使水呈弱酸性，加速浸入水中的金属线圈的腐蚀。同时，蓄冰盘管气泡只能扰动上下位置的水，而不能扰动左右位置(冷冻水的进出水位置)的水，也不能改善锥形冰层冻结和融化。消费者如果想要购买这一类产品，记住要货比三家。福建速冻库动态冰装置动态冰需要快速释放电力。

动态冰蓄冷系统有两种形式：全蓄冷系统和部分蓄冷系统。全蓄冷系统：即建筑物在电力高峰期所需要的全部冷负荷，在夜间低谷期全部储存起来，从而避免制冷机在电力高峰期的运行，运行费用降到低。部分蓄冷系统：即在夜间电力低谷期只储存一部分冷量，在白天用电高峰期(或平谷期)，电制冷机和蓄冷设备联合供应建筑其余部分冷负荷。这种部分蓄冷方案可以减少初投资和缩短投资回收期。蓄冰装置一般分静态制冰和动态制冰两类。静态制冰的形式有内、外融冰冰盎管式，封装式(冰球、冰板式)等；动态制冰的形式有冰片滑落式，冰晶(冰浆)式等。

动态冰储能技术在费用上有什么优势？据悉，空调使用高峰时用电量达到城市用电负荷的30%以上，空调使用量低谷时用电量只有10%左右。市面上为了填补这么大的差异，开始大面积的实行错峰填谷的政策。其中动态冰储能技术是指在夜间低谷电力时段开启制冷主机，将建筑物所需的空调冷量部分或全部制备好，并以冰的形式储存于蓄冰装置中，在电力高峰时段将冰融化提供空调用冷。动态冰储能技术在费用上有什么优势？1）利用低谷段电价的优惠可减少运行电费40~70%（由峰谷电价差和蓄冰量决定）。2）节约变压器容量费用，可减少基本电费支出，每减少1000KVA容量可每年节约30万元左右。3）调节空调主机负荷，使得主机在高效COP区工作，可提高主机能效5-15%。4）缩短夏季供冷区预冷时间，节约提前开机能量损失费用（有的大型商业提前1-1.5小时开机预冷）。5）节约主机维护费用，制冷设备经常在设计工作点上平衡运行，效率高，机器损耗小。6）节约配套设施运行费用，由于送风温度低，风机、水泵的输配功率大幅度降低。动态冰在运输过程中，其行走的道路应平坦坚硬，每只脚下都应放置滚轮。

动态冰蓄冷调试前的准备工作。检查系统流程是否正确，管道和附件是否损坏或可能泄漏，上部管道阀门，特别是调节阀和电动开关阀的规格型号，阀门的方向和朝向是否正确，阀门是否对开启灵敏，检查冰桶中的冰球是否扁平，清理冷却塔内的杂物和污垢，防止冷却水管和冷凝器堵塞。调试时，供水箱手动供水管上的一个阀门被冻住，保温像有多处裂纹，冷却塔内有少量杂物，于是我们更换了阀门，重新保温并清理了冷却塔内的杂物，打开供水阀门向整个系统注水，供水的目的是冲洗管道，测试水泵，然后调试水泵和冷却塔。动态冰可在短时间内产生大量低温冷冻水。深圳冰片滑落式动态冰供应商

动态冰试验完成后对系统管道进行冲洗，与系统分离。广州乳业动态冰案例

过冷水式动态制冰技术。过冷却热交换器可以采用壳管式、套管式、板式等多种形式的换热器。为了防止过冷水在换热器内结冰，换热器内表面需要进行特殊涂层处理，同时对换热器内部的流场特性也有很高的要求，否则很难获得足够大的过冷度，以及避免堵塞。过冷却解除技术也包括多种，如机械方法、热方法、超声波方法等。过冷水式动态制冰技术的系统控制要求非常高，这也是该技术走向实用化所面临的一大技术难点。由于冰浆中固液两相存在密度差，在蓄冰槽中可以循环抽取出冰浆中分离出来的液态水，再送回制冰系统中生成冰浆，由此可使蓄冰槽内的冰浆固相含量（IPF）达到60%以上。广州乳业动态冰案例

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