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化学

化学是自然科学的一种，主要在分子、原子层面，研究物质的组成、性质、结构与变化规律，创造新物质。世界由物质组成，主要存在着化学变化和物理变化两种变化形式（还有核反应），化学则是人类用以认识和改造物质世界的主要方法和手段之一。化学是一门历史悠久而又富有活力的学科，它的成就是社会文明的重要标志。

“化学”一词，若单是从字面解释就是“变化的科学”。化学如同物理一样皆为自然科学的基础科学。化学是一门以实验为基础的自然科学。门捷列夫提出的化学元素周期表**促进了化学的发展。如今很多人称化学为“中心科学”，因为化学为部分科学学科的**，如材料科学、纳米科技、生物化学等。化学是在原子层次上研究物质的组成、结构、性质、及变化规律的自然科学  ，这也是化学变化的**基础。现代化学下有五个二级学科：无机化学、有机化学、物理化学、分析化学与高分子化学

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铁架台是由铁制平稳底座与垂直于底座并固定在铁座上的一根铁棍组成，用以放置和固定化学反应装置，使反应操作安全、方便。根据不同的化学反应，可在铁棍上配置能上下移动的铁圈、烧瓶夹、滴定管夹、冷凝管夹、铁夹等附加器械，若需加热时，铁架台上可放置酒精灯等加热装置。

铁架台是铁制品，配有上下移动、大小不同的铁环、铁夹、用以固定或放置反应器。铁圈有大小号之分，铁夹有烧瓶夹和冷凝管夹等。在夹持玻璃仪器时，要垫纸、布或胶皮，松紧要适度以免夹碎，以不会转动、滑下为准、通过装有反应器的铁架台重心的垂线，其垂足一定要在底座以内，以防倾倒。

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化学实验仪器--酸度计

酸度计又称pH计，是指用来测定溶液酸碱度值的仪器。pH计是利用原电池的原理工作的，原电池的两个电极间的电动势依据能斯特定律，既与电极的自身属性有关，还与溶液里的氢离子浓度有关。原电池的电动势和氢离子浓度之间存在对应关系，氢离子浓度的负对数即为pH值。pH计是一种常见的分析仪器，广泛应用在农业、环保和工业等领域。土壤pH值是土壤重要的基本性质之一。在pH测定过程中应考虑待测溶液温度及离子强度等因素。

托盘天平构造：

由托盘、横梁、平衡螺母、刻度尺、分度盘、指针、刀口、底座、标尺、游码、砝码等组成。由支点(轴)在梁的中心支着天平梁而形成的两个臂，每个臂上都挂着或托着一个盘，其中一个盘(通常为右盘)里放着已知重量的物体(砝码)，另一个盘(通常为左盘)里放待称重的物体，游码则在刻度尺上滑动。固定在梁上的指针在不摆动且指向正中刻度时或左右摆动幅度较小且相等时，砝码重量与游码位置示数之和就指示出待称重物体的重量。

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化学实验仪器--烧杯：

烧杯通常用作反应物量较多时的反应容器。此外也用来配制溶液，加速物质溶解，促进溶剂蒸发等。烧杯的种类和规格较多，中学常用低型烧杯。为了在使用时便于添加一定量的液体，在一些烧杯外壁上印有白色的容积标线，，这种烧杯叫印标烧杯，有的叫它刻度烧杯。其分度并不十分精确，允许误差一般在±5%，所以在分度表上印有"APPROX"字样，它表示"近似容积"，因此，不能作量器使用。烧杯的规格以容积大小区分，常用为50 mL、100 mL、250 mL、500 mL等多种。

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蒸发皿使用注意事项：

(1)加热后不能骤冷，防止炸裂。

(2)加热后不能直接放到实验桌上，应放在石棉网上，以免烫坏实验桌。

(3)液体量多时可直接加热 ，量少或黏稠液体要垫石棉网或放在泥三角上加热。

(4) 加热蒸发皿时要不断的用玻璃棒搅拌，防止液体局部受热四处飞溅。

(5)加热完后，需要用坩埚钳移动蒸发皿。

(6)大量固体析出后就熄灭酒精灯，用余热蒸干剩下的水分。

(7)加热时，应先用小火预热，再用大火加强热。

(8)要使用预热过的坩埚钳取拿热的蒸发皿。

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