杏仁香单丛茶

1986年，在全国五大茶类134个品种的评比中，凤凰单枞茶夺得一名。2002年，在国际名茶评比会上获得八项金奖。大类凤凰水仙是种类,单丛级别分三档次,因50年代对凤凰茶进行分级定名,①凤凰单丛;以选制方式[单株采制]命名　;②凤凰浪菜;以制程中间环节[做青手法]命名,③凤凰水仙;以凤凰茶群体品种命名.每档又分三级,每级分三等.还有级外茶,特级茶.素有“茶乡”之称的潮州，茶文化历史源远流长。凤凰单丛茶经过十道环环相扣的古法程序制作出来的凤凰宋种单丛茶，具有独特的山韵风格，耐冲泡，深具“形美、色润、香郁、味甘”四绝之特点。　优越的生态条件、良好的茶树品种资源、精湛的采制工艺让凤凰元成宋种赢得了“茶中比较好，潮州活化石”的美誉。宋种1号别名宋茶，又名团树叶、大叶香、岩上珍、黄栀香、民兵茶、丰产茶、东方红、老茶王、宋种古单丛。有性繁殖植株。乔木型，大叶类，中芽种。每一片单枞，都蕴含着茶农的汗水与智慧。杏仁香单丛茶

元成宋种，作为凤凰单丛茶中的佼佼者，其茶树龄已达600年以上，是粤东比较老正枞茶树之一。其茶叶品质优良，具有独特的山韵风格与耐冲泡的特点。每一片茶叶都蕴含着历史的沉淀与自然的精华，让人在品味中感受到那份来自远古的韵味与魅力。因此，元成宋种被誉为“茶中比较好，潮州活化石”。乌岽山上的宋种1号，是凤凰单丛茶中的传奇。这棵老树历经六百多年的风雨洗礼，依然生机勃勃地生长在这片肥沃的土地上。其茶叶品质卓著，具有独特的山韵风格与浓郁的香气。每一泡宋种1号茶，都仿佛在诉说着那段遥远的历史与传说，让人在品味中感受到那份来自大自然的纯净与美好。浙江灌装单丛茶加工厂单丛茶，让茶香在舌尖上跳舞。

单丛茶比较吸引人的莫过于它那集花香、蜜香、果香、茶香于一体的独特韵味。茶汤入口，先是清新的花香扑鼻，随后是浓郁的蜜香缠绕舌尖，余味中还有丝丝果香与茶香交织，让人回味无穷。这种复杂的香气层次，正是单丛茶魅力的所在。凤凰宋种单丛茶的制作过程繁复而精细，需经过十道环环相扣的古法程序。每一步都需严格把控，稍有差池便会影响茶叶的品质。正是这种精益求精的制茶工艺，才造就了凤凰宋种单丛茶独特的山韵风格和耐冲泡的特性。

单株采制，是单枞茶传统工艺中的精髓所在。这种工艺要求茶农对每一株茶树进行单独采摘与制作，以保留其独特的香气与口感。这种匠心独运的追求，不只体现了茶农对品质的尊重与坚守，更让每一杯单枞茶都成为了没有争议的艺术品。在品尝中，人们可以感受到那份来自茶农的用心与专注。宋种老树，作为凤凰单枞中的比较好，其树龄可达数百年之久。这些老茶树见证了岁月的变迁与历史的沧桑，更以其卓著的品质成为了单枞茶中的旗帜。宋种老树的茶叶香气浓郁持久，滋味醇厚甘甜，每一口都让人感受到岁月的沉淀与自然的恩赐。在品尝中，人们仿佛能与历史对话，感受那份来自古老茶山的韵味与风情。单丛茶韵，回味无穷。

花香单丛茶别名东方红之父。有性繁殖植株。小乔木型，小叶类，迟芽种。因成茶冲泡时溢出自然的芝兰花吞而得名。同时又是当今凤凰镇单株产量比较高的—株茶树，故有东方红之父的称谓。原种系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。由管理人文建新的祖上选育后，代代相传至今。生长在海拔1200米的乌岽中心村村后的，山顶筋底处。树龄400多年。老丛1984年由镇相关部门组织扦插繁殖，至今已经有较大批量的无性繁殖后代，形成花香单丛茶老丛无性繁殖系。其后代在凤凰高l山茶区引种较多。单株采制，单丛茶更显珍贵。上海有机单丛茶多少钱一斤

每一片茶叶都精心挑选，只为这杯单丛茶的完美呈现。杏仁香单丛茶

单枞茶的制作工艺极为讲究，包括晒青、做青、杀青、揉捻、烘焙等多道工序。每一道工序都需严格把控，稍有差池便会影响茶叶的品质。这种精细的制作工艺，使得单枞茶具有独特的花香蜜韵，令人回味无穷。单枞茶以其丰富的品种和多变的香型而著称。据不完全统计，其品种多达一两百种，常见的有黄枝香、芝兰香、蜜兰香、茉莉香等。每一种香型都有其独特的魅力，或清新淡雅，或浓郁醇厚，令人陶醉其中。冲泡单枞茶时，需掌握适当的水温和茶叶用量。一般来说，水温以100度为宜，茶叶用量则可根据个人口味和茶具大小进行调整。冲泡过程中，茶叶在水中缓缓舒展，香气四溢，茶汤金黄明亮，入口后滋味甘醇爽口，回甘悠长。杏仁香单丛茶