芥兰香肠
原料:鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克,花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。
做法:1、芥兰去叶切长段,香肠煮熟切片、生姜切片;
2、烧锅下花生油,放姜片、芥兰、盐、香肠炒熟;
3、然后调入味精、白糖炒匀,用湿生粉勾芡,淋入麻油翻炒几下出锅即可。
香肠蒸鲫鱼
材料:香肠。鲫鱼
做法:1、鲫鱼洗净,用生抽,料酒,盐,花椒粉混合的料汁腌制20分钟鱼摆盘里,洒上腌制的汁和蒜苗,鱼身上盖上香肠片锅内沸水。
2、鱼上锅大火蒸10分钟,取出即可。 连锁加盟绝制香肠需要怎么做?浙江农家香肠招商加盟
煲仔饭,‘煲’指的是砂锅,‘仔’指的是小,热气腾腾香味浓郁颜色勾人食欲的整锅端上桌,这就是它受欢迎的原因。那个,煲不成就降低要求,味道能神似也行,电饭煲煮吧,**起码它不糊锅。东家取经西家观摩,自己摸索后发现:煮真是也有煮的学问,煮后的味道也是要有立体感的。 一招制胜的办法是要先将香肠煸炒出香味,然后再跟米饭煮到一起,这样才能肉借饭味、饭借肉香,互溶所长,口感还分明立体。若不炒,那就相当于白水泡煮了的香肠,实在是糊糊涂涂的一锅,毫无精彩之处。
1.大米一碗,绝制沂蒙纯肉香肠一根切片,杂蔬菜一碗(豌豆、胡萝卜丁、玉米粒),葱、姜末,盐,生抽各适量
2.锅中倒入少许油,热后葱、姜炝锅,加入香肠片煸炒至出油
3.放入杂蔬菜略炒后盛出待用
4.大米洗净与清水一起放入电饭煲,水的量高出大米一指即可
5.倒入炒好的香肠、杂蔬菜,再加入适量的盐、生抽,然后盖上盖子按下煮饭键
6.煮至电饭煲四周有热气冒出时,打开盖子撇除**上面的一层浮油,然后再加盖煮至跳保温键即可。跳键后较好能闷10分钟再盛出食用。 安徽农家香肠加盟前景香肠加盟连锁好不好卖?
绝纸香肠的加盟优势:
1、香肠***纯肉制作,选用检疫合格的沂蒙本地土猪,饲料无添加。可以放心食用,不用担心传染源的问题。
2、绝制沂蒙香肠不添加一丝淀粉,微焦鲜嫩的肉撑起烤到焦脆的肠衣,是沂蒙山给大家**欢腾的热情,是沂蒙山人给大家**用心的真诚。
3、采用独有工艺生产加工制作。味道鲜美,煎烤后呈现诱人黄金色,外焦里嫩,味美鲜香,入口弹脆。
4、只选猪前后腿肉制作,黄金部位,营养美味。全程零下18冷链运输来保鲜保质,不添加一点防腐剂,文火烤制,飘香四溢,绝制食品欢迎您来品尝来自临沂沂蒙山的天然美味。
5、投入少,成本低,风险较小。市场前景大。需求高。可供应各地区的美食小吃街、餐饮店、超市等。
6、绝制提供技术指导,直到你会为止。
油炸的做法
1、将油倒入锅中,至可掩盖住香肠为止。
2、以低温油炸(约120度-130度),并持续翻动以免烧焦。
3、油炸约三分半钟后,即可食用。
拣的做法
1、在锅内倒入适量的油,并以小火加热。
2、将香肠放入锅内,并持续翻动以免烧焦。
3、约煎七分钟后即可食用。
烤箱的做法
1、烤箱预先加热至160度。
2、将香肠置于烤架上,架空放入烤箱中。
3、烤七分钟后,翻面约再烤五分钟后,即可食用。
烤的做法
1、先在**烧烤架炉子上刷上一层油,放上绝制沂蒙纯肉香肠,
2、调好相应的火候,拿镊子及时翻转。使其受热均匀。
3、撒些调料,喜欢吃辣的可以放些辣和孜然。
香肠和腊肠有什么区别?
相关菜谱
尖椒炒辣香肠原料:
尖椒2个、彩椒1个(尖椒型)、麻辣香肠2根。盐1克、白糖1克、料酒1汤匙、味精0.5克、食用油10克、葱丝少许。
做法:1、尖椒、彩椒洗净切块;
2、辣肠切片,大葱切丝。热锅凉油,下葱丝稍煸炒、下辣肠炒肉开始透亮时放尖椒翻炒至熟。
3、加调料调味即可。
芥兰炒香肠原料:
鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克。花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。
制作:1、芥兰去叶切长段,二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片;
2、烧锅下花生油,放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时;
3、然后调入味精、白糖炒匀,用湿生粉打芡,淋入麻油翻炒几下出锅即可。 香肠加盟需要哪些条件?浙江农家香肠招商加盟
绝制香肠加盟投资小,成本低。浙江农家香肠招商加盟
纯肉香肠不同于普通的香肠,超市里比较常见的香肠都是常温保存或者是真空保存的,一般都是直接使用不需要烹调,那么这也就**着香肠中会添加防腐剂和色素,对人的健康是有害,尤其是小孩子吃多了,对身体会又不良的影响,很多的妈妈们是不是也都在担心这个问题呢。山东绝制的纯肉香肠就完全可以解决这个问题,绝制的纯肉香肠是纯肉制作的,不添加淀粉,是冷冻保存的生香肠,经过简单的煎烤就可以食用了,非常的方便,**重要的是不添加防腐剂和色素,保证肉质本身的营养和质感。浙江农家香肠招商加盟
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