过年虽然开心，但是也累！不想再劳心劳力做那么多菜，做一锅香喷喷的焖饭来解决午餐，省时省力，**重要的是特别的好吃哟，绝纸香肠就可以让你减少麻烦。下面小编带你来看一下香肠土豆焖饭的做法，消食开胃、美容养颜。
1、食材准备。绝纸香肠、土豆、大米、相关辅料。
2、大米洗净浸泡十分钟，水量和平时煮饭差不多就行，炒食材之前锅里接通电源，开始煮饭。
3、土豆去皮洗净切块。
4、香肠用热水洗净，切斜片。
5、热锅倒油，放土豆块中火煎两分钟。
6、把土豆拨至一边，放香肠煸香。
7、倒入蚝油翻炒均匀。
8、淋入鲜味生抽翻炒均匀。
9、淋入蒸鱼豉油翻炒均匀。
10、撒盐翻炒均匀。
11、撒一点点胡椒粉翻炒均匀。
12、倒入适量清水。
13、刚好没过食材即可，大火煮开。
14、连汤一起倒进电饭锅里，摇晃均匀，继续煮饭程序。
15、煮饭完成后，撒葱花，再焖十分钟即可出锅。
16、轻轻搅拌一下，就完成了。 绝制主要供应于各种美食街小吃，各类餐饮行业等。临沂沂蒙农家香肠加盟店哪家好
肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术，将动物的肉绞碎成泥状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。中国大陆目前速冻调理制品市场前景广阔，其中香肠类作为一个大类又和饺子类、丸子类分庭抗礼，占据了速冻调理市场的1/4的份额。下面就来说一下速冻香肠生产过程中需要注意的一些关键点。
一、外部形态常见质量问题
1. 肠衣破裂 肠衣破裂的原因可归纳为三方面。
（1）肠衣方面， 如果肠衣本身有不同程度的变质， 肠壁就会厚薄不均， 松弛、脆弱、抗破力差。有盐蚀的肠衣， 肠衣收缩失去弹力， 用这一类的肠衣灌肠会出现破裂现象 。
（2）肉馅方面， 肉馅水分较高者， 在迅速加热时， 肉馅膨胀也会将肠衣胀裂 。
（3）工艺方面， 如果肠子粗细不一， 同锅蒸煮时， 粗肠易裂；如果灌肠松紧不一， 灌得过紧， 蒸煮时也易裂；热烘时火力太大， 温度过高，就会听到肠衣破裂的劈啪声； 热烘时间太短， 没有烘到一定程度， 肠衣蛋白质没有完全凝固就下锅蒸煮时， 肠在经不住内馅膨胀的压力， 也会造成破裂。因此， 蒸煮时要注意不能开足蒸汽， 以免局部温度过高造成肠衣破裂 。另外， 翻肠时也要小心轻放， 防止撞裂碰断。 郑州冷冻香肠招商加盟纯肉香肠有什么样的作用？
沂蒙农家纯肉香肠是坐落于沂蒙**老区临沂市的山东绝制食品有限公司出品,纯肉灌制的香肠，不添加一丝淀粉，微焦鲜嫩的肉撑起烤到焦脆的肠衣，是沂蒙山给大家**欢腾的热情，是沂蒙山人给大家**用心的真诚。现烤现卖沂蒙农家纯肉香肠，全程零下18冷链运输来保鲜保质，不添加一点防腐剂，文火烤制，飘香四溢，绝制食品欢迎您来品尝来自临沂沂蒙山的天然美味。欢迎您来加盟绝制。让绝制的美味传遍千家万户是我们的宗旨和目标。也是我们的追求。
烤香肠的做法
吃烧烤，怎么能少了孩子的份呢，孩子喜爱的香肠，用刀在香肠上任意的割出花纹，烤出来比原来的样子好看很多。
1、将绝制香肠解冻后用竹签串起来。
2、在香肠的两侧划上任意的花纹。
3、用刷子给香肠全身刷上适量的油。
4、香肠放入预热好的烤箱中下层，上下火200度烤15分钟。
5、烤到7分钟的时候，取出香肠翻面继续烤。
6、香肠烤熟透后取出放一下，沥一下油再吃。
烹饪技巧
1.香肠要充分解冻再烤。
2.如果没有烤箱，可以用不粘锅煎一下。
3.烤箱的温度和时间根据常用烤箱灵活调整。
绝制香肠采用真空包装，低温冷藏。小时候**喜欢吃街边小摊，一闻到远处飘来的浓烈香味，肚子里的馋虫就被勾了出来，嘴里拼命吞咽口水。香肠在炭火的炙烤下滋滋作响，泛着金黄诱人的油光，焦香四溢。一口咬下去，皮脆肉嫩，香香甜甜，三下两下就能干掉一根，吃得满嘴油光，意犹未尽…
长大后才知道，小时候爱吃的香肠里根本就没有什么肉，肉味是淀粉和香精的结果。业内人士透露，厂家充其量会在香肠里面添加一点鸡皮、鸭皮等肉类边角料，然后是猪肉香精、红曲红色素、防腐剂（亚硝酸盐）以及淀粉填充剂，而一些黑心厂家加的竟然是废弃肉！这样的烤肠，完全谈不上营养价值，更不要提口感有多好，自己吃都不放心，给孩子吃就不更可能了！绝制沂蒙纯肉香肠采用沂蒙土猪，纯肉加工制作，凡是吃过的都一箱又一箱回购。肉粒饱满，一**汁！**讨喜的是肉质紧实饱满，肉馅一粒一粒颗颗分明，一口咬下去，牙齿感受到“啵”的一下，会爆汁！每一根香肠都能爆出鲜嫩肉汁！而且肥瘦调配非常合适，不会很肥腻，大爱！ 烤纯肉香肠味道怎么样？日照香辣香肠
美食街头随处可见的烤香肠受到越来越多人的欢迎。临沂沂蒙农家香肠加盟店哪家好
下面教大家食用方法
1:将肉肠两边都划几条横线,或者切成一片一片的放在瓷碗或瓷盆里，如果觉得冷冻的太硬了不好切,可以放置微波炉打热20秒后再切效果会更好哦,然后放置微波炉加热1.5-2分钟即可食用方法
2：将肉肠切成一片一片的或者整个放在瓷碗、瓷盆里蒸3-5分钟即可食用或者切片食用哦!
香肠蒸豆腐
材料：嫩豆腐(一块),香肠(四根),甜辣酱或番茄沙司(适量),香葱一根(适量),白椒粉(适量),盐(适量)
做法：1、豆腐用勺子压碎。香肠切丁。
2、切好的香肠倒入豆腐中加入适量盐、胡椒粉搅拌均匀。
3、盖上保鲜膜，上锅大火蒸八分钟，出锅撒上葱花和酱料。 临沂沂蒙农家香肠加盟店哪家好
山东绝制食品有限公司是一家生产销售:肉制品、酱卤制品、调理品、预包装食品、鲜肉、冻肉(有效期限以许可证为准)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。绝制食品加盟、麻辣鸡爪加盟、麻辣猪蹄、五香排骨、沂蒙农家香肠、连锁加盟。的公司，致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。公司自创立以来，投身于麻辣鸡爪加盟，麻辣猪蹄，沂蒙农家香肠，连锁加盟，是食品、饮料的主力军。山东绝制食品继续坚定不移地走高质量发展道路，既要实现基本面稳定增长，又要聚焦关键领域，实现转型再突破。山东绝制食品始终关注自身，在风云变化的时代，对自身的建设毫不懈怠，高度的专注与执着使山东绝制食品在行业的从容而自信。
