营养成分
猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质，含胆固醇。"猪蹄"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）热量（千卡） 256、 硫胺素（毫克）0.05 、钙（毫克） 33蛋白质（克） 23.6 、核黄素（毫克）0.1 、镁（毫克） 5脂肪（克）18.8、 烟酸（毫克） 1.5、 铁（毫克） 1.1 、碳水化合物（克） 0、 维生素C（毫克） 0 、 锰（毫克）0 .01干猪蹄膳食纤维（克） 0 、维生素E（毫克）0 .01 、锌（毫克） 1.14维生素A（微克） 35、胆固醇（毫克） 192、 铜（毫克）0.09胡萝卜素（微克）0.4 、钾（毫克）54 、磷（毫克）33视黄醇当量（微克） 58.2 、钠（毫克）101、 硒（微克） 5.85。 烟台美食街猪蹄怎样加盟
猪蹄中含有铁元素，。猪蹄中含有一些铁元素，铁是人体不可或缺的元素，是血红细胞形成的因子。是血红细胞形成的必需元素。铁对血红蛋白的产生是必需的，能够预防和治贫血。研究发现，即便在那些血色素正常的女性当中，铁也有抗疲劳的效果。膳食中补充铁之后，她们的体能、情绪和注意力集中程度都有所改善。
猪蹄中含有硒元素。 猪蹄中含有许多硒元素，硒元素能消除体内自由基，**老；参与损伤心肌的修复，预防和治肝、肾、妊娠等病；对铅、镉、汞、砷、铊等重金属有抵抗作用，可减轻上述化学物质对人体的危害；能明显控制**扩展；维护白血球活性，是一种免疫效用增强剂。 陕西冷冻猪蹄加盟哪家好
而面对于现在的餐饮市场，一般来说小本投资获取了不少创业者的目光。小吃行业也就得到了不少消费者的喜爱，那种比较美味的小吃猪蹄，而目前年轻人似乎对于这个食物感兴趣。是小本投资不错的项目。就现在的市场前景来看，烤猪蹄在业界拥有宽泛美誉度，以美味和营养价值赢得了大众的认可。绝制猪蹄对于每个生产的环节都是严格把控，使得投资商们可以轻松的运营，非常值得加盟开店。 产品的营养搭配和口感，用食物的营养满足消费者的胃。赢得了很多消费者的关注。其制作工艺相对规范严谨，结合不同人群的需求，成为一个四季盈利的大品牌。在多年经营过程中，用完备的市场经验和完善的管理加盟模式立足在行业之中，能够保障创业者们成功创业。欢迎来电咨询!
在很多人眼中，烤猪蹄都是非常好吃的食物，在没事的时候，大家也喜欢买一些回去吃。现在很多人做生意，也都想到了合作烤猪蹄开店。但是现在烤猪蹄的品牌还是蛮多的，烤猪蹄合作哪家好？下面小编来给大家介绍一下绝制烤猪蹄，先卤后烤，让猪蹄外焦里嫩非常有嚼劲，肥的部分被烤的脆脆的，里面筋肉处嚼的又很有味道，再加上特制的拌料，真是美味绝伦，欲罢不能！绝制烤猪蹄，独有配方，独有工艺，美味一绝，让食客垂涎欲滴的美味。 绝制欢迎您的咨询。
绝制烤猪蹄加盟优势
1.打破传统：精心选料，科学提炼技术，制作健康美味的酱汁。
2.南北结合：结合南北兼具特色，不寻常烤猪蹄产品口味适合各地人群。
3.营养健康：采用多种营养蔬菜合理搭配，达到营养均衡，健康低脂的要求。油而不腻，口齿留香。
4.口味齐全：绝制烤猪蹄多种口味，满足了广大顾客的需求。
5.品种多样：多种选材，充分满足消费者喜欢吃新、奇、特菜肴的愿望。
6.轻松盈利：绝制烤猪蹄采用普通中草药，做出独特口味，消费低，快速盈利。 山东麻辣猪蹄销售厂家
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下面小编就来讲下猪蹄的营养价值，这些营养价值也是可以进行猪蹄加盟的优势之一
猪蹄，是指猪的脚部（蹄）和小腿，在中国又叫元蹄。在华人世界中，猪蹄是经常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”。
挑选猪蹄需注意，颜色发白，个头过大，脚趾处分开并有脱落痕迹的是双氧水浸泡的化学猪蹄。 烟台美食街猪蹄怎样加盟
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