杨浦区优良冷冻慕斯蛋糕信赖推荐, 珂莉斯帝植脂奶油 产品特点 口感**，高打发量，稳定性好，操作性强，零反式脂肪酸 适用 沙冰、冷饮、蛋糕裱花、装饰、夹层、中西点心、慕思夹心等 规格 1kg*12支 存储方法和保质期 于-18°以下冷冻，可贮存12个月 Product features It has a pure taste, high quality, good stability, strong operability and zero trans fatty acid. Applications Sand ice, cold drink, cake decorating, decoration, sandwich，冷冻慕斯蛋糕, Chinese and Western snacks, mousse, etc. Specifications 1 kg * 12 Storage method and shelf life In 18 ° below freezing, it can be stored for 12 months.
上海昊雪食品有限公司是国内较早专业从事商业冰淇淋和慕斯蛋糕的企业，多年的求索，只为满足消费者挑剔的味蕾。经过多年的不懈努力，于业界内也取得了良好的口碑，*在上海的市场占有率高达80%。完善的产品结构体系高、中、低档可满足不同消费者需求，强大的物流配送，遍及2000多个卡航服务客户。现在公司主营生产：珂莉斯帝时尚系列、艾兰朵浓香系列、圣蔓雪清爽系列桶装冰淇淋，圣蔓雪慕斯蛋糕，珂莉斯帝慕斯蛋糕，珂莉斯帝植脂奶油，动植物混合奶油，珂莉斯帝奶浆，珂莉斯帝雪芭，珂莉斯帝蛋挞皮、蛋挞液。
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杨浦区优良冷冻慕斯蛋糕信赖推荐, ★经营理念：客户***、质量***、服务*** ★生产理念：安全、卫生、质量、创新 ★企业精神：勤奋、务实、***、团结 ★企业宗旨：以质量求生存、以服务求信誉、以管理求效益、以品牌求发展 ★企业使命：我们坚信做中国餐饮桶装冰淇淋行业的**！ Business philosophy customer first, quality first, service first Production philosophy safety, hygiene, quality and innovation The spirit of enterprise diligence, pragmatism, efficiency and unity The purpose of the company survive on quality, seek reputation through service, seek benefits through management, and to develop with the brand The mission of the company We firmly believe to be the leading brand of the ice cream industry in China catering industry.
制作 折叠做法一 主料:慕斯粉300克,鲜奶油,牛奶各200克,抹茶粉,水各适量。 抹茶慕斯 抹茶慕斯 1.慕斯粉用沸水化开，加鲜奶油，分3份，一份加牛奶成白色，一份制成云石状，一份制成淡绿色(加抹茶粉)。 2.取塑料杯，先倒入白色的一份，放入冰箱，待稍凝固，倒入淡绿色的一份，放入冰箱，待稍凝固，倒入云石状的一份，放入冰箱，待全部凝固后取出，脱模即可。 折叠做法二 料单:马斯卡邦乳酪200克，吉利丁片7.5克，抹茶粉15克，打发奶油300克，蛋黄50克，全蛋38克，糖96.5克，水25克。 马斯卡邦尼乳酸搅拌至无颗粒。 全蛋蛋黄慢慢搅拌至湿性发泡，然后糖跟水烧糖浆至118度冲入蛋黄部分一起打发。 抹茶粉分两两次与第1步和第2步的混合物搅拌至无颗粒状态。 加入融化的吉利丁搅拌均匀即可。 折叠做法三 用料淡奶油180g、砂糖60g、抹茶9g、吉利丁片2.5片(11g)、牛奶60g、蛋糕2片。6寸圆模份量，6寸心型减少20%。冷藏4小时以上。 1、准备2片戚风蛋糕片，网上有那么多出色的烘焙大师，关于戚风的做法，我就不班门弄斧了。裁剪的比慕斯模稍微小一圈即可。(我用的是活底蛋糕模) 典雅美观的抹茶慕斯蛋糕 典雅美观的抹茶慕斯蛋糕 2、吉利丁片放在冰水里泡软待用。 3、加热牛奶，将软
杨浦区优良冷冻慕斯蛋糕信赖推荐, 珂莉斯帝桶装冰淇淋 产品净重：5kg（10升） 包装规格：圆柱型纸桶装 产品包装外型：直径22cm高24cm 口味：香草，草莓，香芋，巧克力，芒果，绿茶，朗姆提子，榴莲，曲奇香奶 Net weight: 5kg (10 litres) Packing specification: cylindrical paper barrel Product packaging: 22cm in diameter and 24cm in height Flavors: vanilla, strawberry, taro, chocolate, mango, green tea, rum, durian, cranberry milk 联系电话：18672199810
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