绿园区工厂食堂, 食堂社会化**启动后的20年间，在经历了零打碎敲的初级阶段之后，一批经营者迅速成长起来，食堂，逐渐发展成了规模大、实力强、专业化程度高的专业长春企业食堂服务。
食堂承包产业的形成
回顾食堂业的发展历史，在我国，传统的食堂从来都是作为一个后勤保障部门存在于某一个单位之中的，它提供的服务主要针对单位内部人员，既不对外提供有偿服务，也拒绝单位之外专业餐饮企业来承包经营食堂，所以，可以这么认为：直到后勤社会化**之前，食堂虽然与千千万万人的生活密切相关，但并不是一个**的产业。
长春市彤鑫达餐饮服务有限公司，始建于2010年，注册资金500万元，公司位于长春市汽开区兴顺路。2016年荣获“吉林省餐饮行业**诚信单位”，2017年荣获“吉林省5A级诚信企业”和“吉林省3.15卫生双承诺企业”。彤鑫达公司立足于服务社会、发展自己的经营主旨，在众多的餐饮竞争中，凭借自己的诚信、守诺、求实、质优赢得了发展平台，现主要经营员工工作餐和学生营养餐。公司具有承办中西式自助餐、冷食会、企业年会、游园会等大型活动的规模和技术及实力。其中经营学生营养餐具有良好的社会信誉，深得学校及学生家长的信赖。经营学生营养餐的8年来，我们做到了零投诉、零事故。
2、开展食品卫生知识培训食品生产人员除应健康状况合格外，更重要的是必须具备相应的食品卫生知识、食品营养知识以及相关法律知识。为使食品从业人员自觉达到食品卫生的良好水平，每年安排全体员工培训2次，邀请食品卫生**和卫生监督人员为从业人员讲授食品卫生法规、食品基本常识，从思想上牢固树立食品意识。
3、全方面开展食品自身监查管理学校饭堂承包很为常见，而学校食品工作责任重大，尤其在高校更为敏感，在制度上着重对各个工序间关联点的控制，突出各个工序间关联点的制约关系。以食品保障责任书的形式，分别与供应商、监控部、中心仓库、各伙食单位建立食品保障责任关联体系。对食品保管领料、加工、销售各环节，明确责任和处理权限，列出高额的奖罚措施和责任追究程序，使各个部门、各个环节认真履行验收程序，把制约机制落在实处。
绿园区工厂食堂, 长春学生营养餐配送来介绍一下关于承包食堂的小知识。
饭堂的起源
饭堂早起源于1958年夏秋之间，当时被称作为“公共食堂”，由**组织。那是***疯狂来临时，农民用装穷的办法对抗这种疯狂已经完全没有效力了，所以兴办公共食堂只是成为一系列浪漫主义狂热举动中的一项。人们在公共食堂领馒头，吃饭，食堂刚开始的时候很“兴旺”。
顾问管家模式
提供厨房设备及用餐场地，承担食材、水电及燃料。支付双方协议的定额服务费。委托专业膳食服务人员进行膳食管理。
蔬菜配送环节很重要，食堂承包公司要格外重视。彤鑫达餐饮发展到现在已经得到了众多合作客户的认可，不管是蔬菜配送服务还是餐饮管理方面，都是广大客户的好选择。你也在为找不到中意的食堂承包公司而发愁吗?别犹豫，此时选择彤鑫达就能早一点获得轻松管理，选择这里一定不会错。
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长春市彤鑫达餐饮服务有限公司为客户提供“餐饮配送|食堂承包|营养餐配送|展会年会餐服务”等业务，公司拥有“彤鑫达餐饮配送,彤鑫达食堂承包,彤鑫达营养餐配送,彤鑫达展会年会餐服务”等品牌。专注于食品、饮料等行业，在吉林省长春市有较高**度。欢迎来电垂询。彤鑫达供,行业：餐饮配送 业务模式：服务型 重点销售区域：长春
