爱吃辣又怕上火？试试三晋十一娘摘蒙花油（香辣味）。它以菜籽油和大豆油为基底，加入野生摘蒙花、花椒、八角以及新鲜辣椒，低温慢炸，锁住活性成分。辣椒的鲜辣与摘蒙花的独特清香完美平衡，辣而不呛。炒土豆丝出锅前淋一小勺，瞬间提升整道菜的香气层次；做火锅蘸料时加一勺，比普通辣椒油更添一股坚果般的回味。秘密就在于摘蒙花富含的挥发性含硫化合物，阈值极低，一点点就能带来独特性的风味。花椒的麻、辣椒的辣、花香的清新，一层一层在舌尖绽放。过年大鱼大肉之后，这道凉菜解腻。细叶韭鳞茎紫褐色外皮膜质，叶片半圆柱状细如发丝，花白色或淡紫色，生长在海拔八百至两千米的山坡草地。中国香港特产调料食品
清淡饮食也有味，三晋十一娘原味摘蒙花系列不咸不辣更鲜香。专为清淡口味、老人、小孩、肠胃弱人群打造，不齁咸、不呛辣、不油腻，突出食材本真味道。摘蒙花油清新提鲜，适合蒸蛋、炖汤、清炒；原味木耳酱鲜香纯粹，适合拌饭、拌粥、夹馒头；原味素肉酱弹韧鲜香，适合素食、清淡餐。天然香料提香，不用重调味，清淡却不寡淡，好吃又健康，让清淡饮食也能充满香气，满足清淡饮食人群需求。三晋十一娘坚持配料干净理念，以清洁标签标准打造健康调味品。河南开盖即食调料辣椒油懒人厨房一瓶够，摘蒙花辣椒酱，拌饭炒菜全都行。
作为美食调料，微辣辣椒酱让微辣拌木耳成为日常小菜。木耳泡发焯水，拌入由微辣辣椒酱、生抽、醋调制的料汁。微辣温和与木耳脆爽搭配，摘蒙花的复合香气提升木耳风味。厨房调料微辣辣椒酱，在微辣炒花菜中体现蔬菜提香。花菜掰小朵焯水，热锅爆香蒜末，加入花菜翻炒，加入一勺微辣辣椒酱。微辣温和与花菜清甜结合，摘蒙花的山野气息让普通蔬菜更加可口。微辣辣椒酱作为炒菜调料，与微辣炒冬瓜形成夏季菜。冬瓜切片蒸熟，加入由微辣辣椒酱、生抽调制的料汁。微辣温和与冬瓜清甜交融，摘蒙花的草本清香让夏季食材更加清爽。
很多人不知道，摘蒙花其实是“药食同源”的佳品。据《葭州志》记载：“侧蒙，味辛而美。”现代研究发现，摘蒙花富含黄酮类化合物，具有抗氧化、作用。三晋十一娘摘蒙花木耳素肉酱（香辣味）不美味，而且健康。大豆组织蛋白提供植物蛋白，黑木耳富含膳食纤维，摘蒙花清热养肝。拌面、拌饭、做馅料，让素食者也能享受香辣的满足感，同时兼顾营养均衡。省时省力，香味浓郁，摘蒙花提香更独特，轻松做出网红小吃，成为空气炸锅必备调味。值得推荐给所有家庭！辣子拌皮蛋嫩豆腐皮蛋切块，浇上油泼辣子加少量生抽，鲜辣入味做法简单还显档次，是宴席上常见的开胃凉菜。
家庭主夫新手：摘蒙花葱油——零失败的硬菜制造机：现在很多家庭是主夫做饭，但新手容易紧张。摘蒙花葱油（五香或麻辣）是“傻瓜式”操作的典范。买一条鲈鱼或草鱼，蒸熟，倒掉腥水，铺上葱丝姜丝，把热油泼上去——等等，不用自己熬油，直接淋两勺现成的摘蒙花葱油！成品比自己熬的还香，因为里面有红葱头和摘蒙花的复合香。做白灼虾、白灼生菜，都是淋一勺搞定。对于不想在厨房手忙脚乱的主夫，它是建立烹饪自信的神器，让你用简单的步骤做出体面的硬菜，赢得老婆的夸奖。辣椒酱凉拌黄瓜凉拌藕片凉拌菠菜，调凉拌汁时加入一勺，香味更独特，口感层次丰富回味无穷。河南开盖即食调料辣椒油
厨房健康新选择，十一娘零添加调料，天然香料更放心。中国香港特产调料食品
当下厨房调味正朝着天然、复合、零添加方向升级，三晋十一娘摘蒙花系列完美契合健康消费趋势，成为家庭厨房新宠。原料选用吕梁海拔 800-2000 米向阳坡野生摘蒙花，耐旱耐贫瘠，无化肥农药，自然生长更安心。融合全网复合调味理念，将摘蒙花与菜籽油、红葱、辣椒、芝麻等天然食材搭配，经低温慢熬与非遗工艺制作，不添加防腐剂、香精、色素，配料干净透明。炒菜出锅前淋一勺摘蒙花油，瞬间释放野葱与坚果复合香，比普通香油更有层次；调馅后放，去腥锁水让馅料鲜嫩多汁；凉拌加入油泼辣子，开胃解腻香气十足；拌面用葱油，5 分钟搞定一餐。五香、香辣、麻辣、特辣多口味覆盖，适配清淡饮食与重口需求，替代香油、辣椒油、葱油、拌饭酱等多种调料，一瓶顶多瓶，精简厨房台面，符合现代家庭高效调味需求，老人、小孩、素食者都能放心用。中国香港特产调料食品
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