吃大闸蟹讲究顺序，先吃什么后吃什么对体验影响不小。比较推荐的顺序是先吃蟹腿再吃蟹身。原因是蟹腿的肉比较紧实，凉了以后不容易拆，所以趁热先把腿吃完。然后掀开蟹壳，享用蟹黄或者蟹膏，这是蟹的精华部分。接着吃蟹身的肉，用蟹钳收尾。这样从头到尾都吃得从容有序，不会手忙脚乱。有些人习惯先打开蟹壳吃黄，其实这时候手已经沾满了蟹的味道再去拆腿肉就不太方便了。苏蟹阁门店也会给客人准备拆蟹工具，按照这个顺序来吃，效率会高很多。配齐蟹剪蟹醋紫苏姜茶，开箱即食。可门店自提大闸蟹员工福利
除了在卡券上印LOGO，苏蟹阁还支持按需定制大闸蟹规格。客户可以自由搭配只数和大小：想要全母蟹，就按需要的只数整盒配母蟹；想要全公蟹，也能整盒都配公蟹；当然也可以继续选公母搭配。规格大小也能按需求挑选，从两三两的小蟹到四五两的大蟹都能组合。这样无论是企业发福利、商务送礼，还是家里聚餐，都能根据实际人数和口感偏好定制，比固定规格更灵活。定制时还可以配合卡券LOGO、包装，让礼盒更统一、更有辨识度。需要了解定制范围和起订要求，可以联系苏蟹阁微信公众号咨询。可门店自提大闸蟹员工福利大闸蟹死了还能吃吗？
大闸蟹配送的时效性直接关系到客人收到的蟹的品质。大闸蟹是活物，运输时间越长消耗越大，到手时活力越差。目前行业内比较成熟的方案是顺丰冷链配送，全程温控从出库到签收控制在较短时间内。苏蟹阁和顺丰深度合作，在蟹季高峰期也能保持稳定的配送时效。大部分城市下单后一到两天就能收到蟹，主要城市甚至可以做到次日达。配送时效的保障背后是完善的仓储物流体系在支撑。苏蟹阁在全国主要城市都有发货仓，根据客人地址就近发货缩短运输时间。快速到货客人满意蟹的状态也好，这是一个多赢的局面。
大闸蟹公母怎么选？先学会分辨：看蟹脐，公蟹蟹脐呈三角形、狭长尖锐，母蟹蟹脐呈圆形、宽大圆润。再看蟹钳，公蟹蟹钳通常更粗壮、绒毛更浓密。风味上，母蟹以蟹黄为主，橘红色、紧实浓郁；公蟹以蟹膏为主，半透明、黏糯回甘。季节上，农历九月前后母蟹蟹黄饱满，农历十月以后公蟹蟹膏丰厚，民间有九雌十雄的说法。家庭尝鲜推荐公母搭配，比如4两公蟹配3两母蟹的组合装，一盒同时尝到两种风味。礼盒内公母分格放置并标注清楚，按标签取用即可。选购建议可联系苏蟹阁微信公众号。苏蟹阁为中华好蟹联盟常务理事单位，品牌实力行业领先。
大闸蟹属于鲜活商品，运输过程中因吐水、呼吸等原因可能出现轻微的重量变化，这在行业内属于正常现象。但如果收到的螃蟹重量明显低于标称规格，就涉及缺斤少两的问题，消费者有权要求商家处理。 收到螃蟹后建议及时称重验证。连同绑蟹绳一起称重是行业通行的做法，因为绑蟹绳的重量在标称规格时通常已被考虑在内。如果单只螃蟹的实际重量与标称值偏差较大，超出合理范围，应当保留称重照片和快递面单作为证据。 苏蟹阁对重量管理有严格标准，承诺足斤足两。每只螃蟹在出仓前都会经过称重筛选，低于规格标准的不允许装盒。到货后顾客如发现缺重问题，苏蟹阁提供缺重可补可退的售后政策。顾客只需拍照反馈，客服会根据偏差程度安排补发或退款。企业团购客户如遇批量缺重情况，联系苏蟹阁企业微信公众号在线客服处理方案。苏蟹阁大闸蟹口感层次丰富，鲜、甜、香、糯一应俱全。当天发货大闸蟹中秋礼品
吃大闸蟹四件套：剪刀、蟹醋、紫苏包、姜茶包。可门店自提大闸蟹员工福利
中秋国庆是提货高峰期，配送时效怎么保障？苏蟹阁全程携手顺丰冷链，全国顺丰可达区域均可配送。高峰期订单量大，建议您提前规划提货时间：节日前后一周是物流高峰，如果时间允许，可以选择节前或节后错峰提货，配送更顺畅。下单时填写的预发货日期就是顺丰揽件日期，一般隔天送达，偏远地区两到三天。想查询物流进度，可以关注顺丰速运公众号，用手机号或快递单号随时查询。如果您对到货时间有要求，可在订单备注“尽量上午到”或“尽量下午到”，我们会尽力协调。有任何配送问题，可联系苏蟹阁微信公众号在线客服，专人跟进处理。可门店自提大闸蟹员工福利
上海苏蟹阁实业有限公司汇集了大量的优秀人才，集企业奇思，创经济奇迹，一群有梦想有朝气的团队不断在前进的道路上开创新天地，绘画新蓝图，在上海市等地区的食品、饮料中始终保持良好的信誉，信奉着“争取每一个客户不容易，失去每一个用户很简单”的理念，市场是企业的方向，质量是企业的生命，在公司有效方针的领导下，全体上下，团结一致，共同进退，**协力把各方面工作做得更好，努力开创工作的新局面，公司的新高度，未来上海苏蟹阁供应和您一起奔向更美好的未来，即使现在有一点小小的成绩，也不足以骄傲，过去的种种都已成为昨日我们只有总结经验，才能继续上路，让我们一起点燃新的希望，放飞新的梦想！
