很多调味品为了降低成本，会添加各种增味剂和色素。三晋十一娘坚持“零添加”理念，摘蒙花油泼辣子（特辣款）的配料表只有菜籽油、大豆油、摘蒙花、辣椒面、芝麻、花椒、八角、食用盐。选用泰椒等高辣度辣椒，高温泼制，辣劲凶猛，但摘蒙花的清香又带来一丝回甘。拌火鸡面、炒小龙虾、蘸烧烤，专为“辣王”挑战设计。吃得过瘾，更吃得放心。巴氏杀菌保鲜，三晋十一娘酱料产品新鲜安全。采用巴氏杀菌 + 密封包装，开盖即食，保存持久，不开盖不变质，开盖冷藏可久放，新鲜安全无异味，不管家庭长期使用还是外出携带，都放心可靠。三晋十一娘传承山西吕梁乡土味道，将山野奇香与素中之肉完美融合，打造可带走可品尝可送礼的地域文化名片。浙江非遗调料家乡味
很多家庭常备老干妈，但你可能不知道，山西人家里藏着的秘密武器是摘蒙花葱油。三晋十一娘摘蒙花葱油（麻辣款）将麻椒、花椒与摘蒙花结合，麻香持久，辣味饱满。用它来做火锅蘸料：碗中放蒜泥、蚝油、香菜、葱花，再加两勺这款葱油，后倒入一小勺原汤。涮一片肥牛，蘸一下，入口是麻、辣、鲜、香的四重奏，摘蒙花的山野气息让火锅更有层次，比普通油碟高出几个档次。既保留老味道，又符合现代食品安全，SC 认证、检测齐全，健康与风味兼顾，传统美食现代化，更适合现代家庭。广东调料麻麻花厨房调料选对味，十一娘摘蒙花系列，饭菜香到多吃一碗。
厨房小白想露一手？从一道人人称赞的麻婆豆腐开始。秘诀不是复杂的调料，而是出锅前加入一勺三晋十一娘摘蒙花油（麻辣味）。这款油将花椒的麻与吕梁柳林辣椒的烈融入摘蒙花基底中，形成“麻、辣、鲜、香”四重冲击。豆腐烧好后，沿着锅边淋入一勺，轻轻推匀。花椒的酥麻感与摘蒙花的山野气息碰撞，让传统麻婆豆腐多了一股北方独有的焦香风味，连四川朋友吃了都竖大拇指。味道自然醇厚，不齁鲜不刺鼻，保留食材本味，老人、小孩、孕妇、养生人群都能放心吃，带领天然提新调味趋势。
三晋十一娘全系列产品，是山西特产的集大成者，涵盖摘蒙花油、葱油、油泼辣子、辣椒酱、木耳下饭酱、木耳素肉酱、礼盒装七大系列，口味多元、规格齐全、场景全覆盖，是厨房调味的解决方案。从清淡五香到劲爆特辣，从调味油到佐餐酱，从便携小瓶到礼赠礼盒，满足自用、商用、送礼所有需求。原料坚守天然野生、零添加、无农残，工艺坚守传统非遗、低温锁香、匠心熬制，品质坚守 SC 认证、第三方检测、全程可控，每一瓶都饱含自然馈赠与三晋匠心。摘蒙花的山野清香、中阳木耳的肉厚胶足、辣椒的鲜辣醇香、葱蒜的鲜辛提味，所有风味完美融合，打造独特的北方特色调味。无论是居家日常烹饪、懒人速食加餐、户外露营便携，还是餐厅商用调味、节日礼赠馈赠、年货囤货备货，都能找到适配产品。八年品牌、非遗技艺、荣誉加持，消费者口碑认证，让三晋十一娘成为山西特产风向、调味界的爆款品牌，让黄土高原的山野美味，走进全国千家万户，点亮每一个人的三餐四季。摘蒙花木耳酱坚守原料为本理念，每一种配料严格筛选，摘蒙花采自天然山野，黑木耳选自吕梁中阳产区。
当下厨房调味正朝着天然、复合、零添加方向升级，三晋十一娘摘蒙花系列完美契合健康消费趋势，成为家庭厨房新宠。原料选用吕梁海拔 800-2000 米向阳坡野生摘蒙花，耐旱耐贫瘠，无化肥农药，自然生长更安心。融合全网复合调味理念，将摘蒙花与菜籽油、红葱、辣椒、芝麻等天然食材搭配，经低温慢熬与非遗工艺制作，不添加防腐剂、香精、色素，配料干净透明。炒菜出锅前淋一勺摘蒙花油，瞬间释放野葱与坚果复合香，比普通香油更有层次；调馅后放，去腥锁水让馅料鲜嫩多汁；凉拌加入油泼辣子，开胃解腻香气十足；拌面用葱油，5 分钟搞定一餐。五香、香辣、麻辣、特辣多口味覆盖，适配清淡饮食与重口需求，替代香油、辣椒油、葱油、拌饭酱等多种调料，一瓶顶多瓶，精简厨房台面，符合现代家庭高效调味需求，老人、小孩、素食者都能放心用。摘蒙花生长周期与北方气候严丝合缝，三月萌芽六月开花，花期短暂而珍贵，老乡们抢在时节采摘保留浓香气。江西主食调料家乡味道
辣子拌豆腐嫩豆腐切块浇上油泼辣子加少量生抽，鲜辣入味做法简单还显档次，非遗调味提升家常感。浙江非遗调料家乡味
复合调味品已成厨房主流，三晋十一娘摘蒙花系列凭借独特山野风味脱颖而出。区别于普通调味，摘蒙花学名细叶韭，香味比韭菜花更浓郁，含二甲基三硫醚等多种挥发油，香气天然醇厚。产品涵盖摘蒙花油、葱油、油泼辣子、辣椒酱、木耳酱、素肉酱六大系列，准确匹配炒菜、调馅、凉拌、拌面、炖汤、蘸料全场景。炒菜用摘蒙花油，增香去腥不抢味，让青菜翠绿、肉类鲜嫩；凉拌用油泼辣子，香而不燥、辣而不呛，提升凉菜质感；拌面用葱油，焦香浓郁无需额外调味；炖汤滴几滴，鲜香味更醇厚；素食用木耳素肉酱，零动物成分，弹韧有嚼劲，打破素食寡淡。坚持古法工艺与现代标准结合，SC 认证品质可靠，从种植到加工全程可控，契合消费者对健康、便捷、特色调味的追求，让普通家常菜秒变特色风味，厨房小白也能轻松驾驭。浙江非遗调料家乡味
山西三晋十一娘农业科技有限责任公司是一家有着先进的发展理念，先进的管理经验，在发展过程中不断完善自己，要求自己，不断创新，时刻准备着迎接更多挑战的活力公司，在山西省等地区的食品、饮料中汇聚了大量的人脉以及**，在业界也收获了很多良好的评价，这些都源自于自身的努力和大家共同进步的结果，这些评价对我们而言是比较好的前进动力，也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神，努力把公司发展战略推向一个新高度，在全体员工共同努力之下，全力拼搏将共同山西三晋十一娘农业科技供应和您一起携手走向更好的未来，创造更有价值的产品，我们将以更好的状态，更认真的态度，更饱满的精力去创造，去拼搏，去努力，让我们一起更好更快的成长！
