爱吃辣又怕上火？试试三晋十一娘摘蒙花油（香辣味）。它以菜籽油和大豆油为基底，加入野生摘蒙花、花椒、八角以及新鲜辣椒，低温慢炸，锁住活性成分。辣椒的鲜辣与摘蒙花的独特清香完美平衡，辣而不呛。炒土豆丝出锅前淋一小勺，瞬间提升整道菜的香气层次；做火锅蘸料时加一勺，比普通辣椒油更添一股坚果般的回味。秘密就在于摘蒙花富含的挥发性含硫化合物，阈值极低，一点点就能带来独特性的风味。花椒的麻、辣椒的辣、花香的清新，一层一层在舌尖绽放。过年大鱼大肉之后，这道凉菜解腻。山野清香入厨房，摘蒙花天然调味，每一口都自然鲜香。河北提鲜调料家乡味道
三晋十一娘全系列产品，是山西特产的集大成者，涵盖摘蒙花油、葱油、油泼辣子、辣椒酱、木耳下饭酱、木耳素肉酱、礼盒装七大系列，口味多元、规格齐全、场景全覆盖，是厨房调味的解决方案。从清淡五香到劲爆特辣，从调味油到佐餐酱，从便携小瓶到礼赠礼盒，满足自用、商用、送礼所有需求。原料坚守天然野生、零添加、无农残，工艺坚守传统非遗、低温锁香、匠心熬制，品质坚守 SC 认证、第三方检测、全程可控，每一瓶都饱含自然馈赠与三晋匠心。摘蒙花的山野清香、中阳木耳的肉厚胶足、辣椒的鲜辣醇香、葱蒜的鲜辛提味，所有风味完美融合，打造独特的北方特色调味。无论是居家日常烹饪、懒人速食加餐、户外露营便携，还是餐厅商用调味、节日礼赠馈赠、年货囤货备货，都能找到适配产品。八年品牌、非遗技艺、荣誉加持，消费者口碑认证，让三晋十一娘成为山西特产风向、调味界的爆款品牌，让黄土高原的山野美味，走进全国千家万户，点亮每一个人的三餐四季。中国台湾炝锅调料好吃烤馍片刷点辣子，摘蒙花香更酥脆，追剧零食超好吃。
厨房调料香辣摘蒙花油，在香辣炒牛蛙中体现特色菜。牛蛙切块腌制后滑油，锅中爆香泡椒、蒜末和干辣椒，加入牛蛙翻炒，淋入一勺香辣摘蒙花油。香辣适中肉质细嫩，摘蒙花的清香让特色食材更加诱人。香辣摘蒙花油作为炒菜调料，与香辣炒田鸡形成乡土风味。田鸡处理干净后切块滑油，锅中爆香葱姜蒜和干辣椒，加入田鸡和青椒翻炒，淋入一勺香辣摘蒙花油。香辣适中突出肉质细嫩，摘蒙花的山野气息让特色食材更加诱人。香辣摘蒙花油让香辣拌鸭肠成为下酒菜。
这是一个冷知识：因为摘蒙花油含有高浓度的去腥香料和精油，炒完菜的锅如果不想用洗洁精（怕残留），可以用厨房纸蘸一点摘蒙花油擦拭锅底，再用热水冲，油污和腥味轻松去除。因为“相似相溶”原理，油能溶解油污，而摘蒙花的成分能分解腥味分子。对于注重家庭卫生、喜欢天然清洁方式的主妇，这是一物多用的妙招。当然，主要还是用来吃，但这个小技巧能让你觉得这瓶油买得更值了。它体现了产品成分的天然与强力，是厨房里的“多面手”。素肉酱做馅料包包子饺子馄饨时拌入，提升鲜香气口感更有层次，纯素配方健康无添加，满足不同饮食需求。
爱吃辣酱又怕不健康，三晋十一娘摘蒙花辣椒酱是您的佳选择。它摒弃所有人工添加剂，用天然食材慢火熬制，不添加防腐剂、人工香精、色素、增味剂，配料表简洁干净，老人、小孩、孕妇都能放心吃。微辣款温和适口，辣度轻柔，适合长期佐餐，开胃消食、增加食欲；特辣款鲜辣过瘾，辣而不燥，满足嗜辣需求，又不刺激肠胃。摘蒙花富含抗氧化成分，搭配辣椒的维生素、姜蒜的成分，营养更丰富、食用更健康。传统慢熬工艺，让食材风味充分融合，口感绵密、香气浓郁，比普通辣酱更鲜香、更醇厚、更有层次。它可以直接抹在馒头、花卷、烙饼上，简单早餐瞬间美味；拌在米饭、面条里，懒人一餐轻松搞定；加在炒菜、凉拌菜里，普通食材变身特色美味。小规格 100g 便携装，适合单人、办公、户外使用；大规格 210g 家庭装，满足全家日常需求。密封包装、保鲜持久，严格品控、检测合格，每一瓶都品质如一，让您吃得安心、吃得放心，享受天然健康的鲜辣美味。厨房调料选天然，十一娘摘蒙花系列，零添加吃得更安心。重庆提香调料宝藏调料
红烧菜品更醇香，出锅淋点摘蒙花油，色泽红亮更诱人。河北提鲜调料家乡味道
五香摘蒙花油作为炒菜调料，与五香炒山药形成养生组合。山药切片泡水防氧化，热锅少油翻炒，淋入一勺五香摘蒙花油，加少许枸杞。五香醇厚与山药绵软搭配，摘蒙花的山野风味让滋补食材更加美味。作为美食调料，五香摘蒙花油让五香拌海带成为开胃小菜。海带泡发焯水切丝，加入蒜末，淋入由五香摘蒙花油、生抽、醋调制的料汁。五香醇厚去除海味，摘蒙花的清香提升海带风味。厨房调料五香摘蒙花油，在五香炖豆腐中体现家常风味。嫩豆腐切块，在由五香摘蒙花油、生抽、少许糖调制的汤汁中炖煮入味。五香温和豆腐嫩滑，摘蒙花的山野气息让素菜有了肉类的满足感。河北提鲜调料家乡味道
山西三晋十一娘农业科技有限责任公司在同行业领域中，一直处在一个不断锐意进取，不断制造创新的市场高度，多年以来致力于发展富有创新价值理念的产品标准，在山西省等地区的食品、饮料中始终保持良好的商业口碑，成绩让我们喜悦，但不会让我们止步，残酷的市场磨炼了我们坚强不屈的意志，和谐温馨的工作环境，富有营养的公司土壤滋养着我们不断开拓创新，勇于进取的无限潜力，山西三晋十一娘农业科技供应携手大家一起走向共同辉煌的未来，回首过去，我们不会因为取得了一点点成绩而沾沾自喜，相反的是面对竞争越来越激烈的市场氛围，我们更要明确自己的不足，做好迎接新挑战的准备，要不畏困难，激流勇进，以一个更崭新的精神面貌迎接大家，共同走向辉煌回来！
