内蒙古特产奶酪条装

鄂尔德吉奶酪拥有的鲜明地域属性，根植鄂尔多斯原生态草原，依托本地得天独厚的自然地理条件，造就不可复制的草原奶香。鄂尔多斯草原光照充足、昼夜温差适中，质量天然牧草富含矿物质，奶源食用牧草营养充足，产出的生鲜乳奶香浓郁、营养密度较高。区别于平原养殖、饲料喂养的普通奶源，草原散养奶牛自由采食天然牧草，奶源天然纯净、无饲料异味，原生奶香味更加醇厚绵长。产品完整沿用鄂尔多斯本土蒙古族传统制作工艺，不借鉴外来奶酪制作模式，保留本土奶食酸甜醇厚的独特口感，地域风味辨识度极强。作为鄂尔多斯标志性地理特色特产，承载一方水土的自然禀赋，浓缩草原风土人情，每一口奶酪都饱含鄂尔多斯独有的草原风味，是不可复刻、不可替代的地域特色美食，也是对外展示鄂尔多斯农牧产业实力的质量名片。十万级洁净车间无菌生产保安全。内蒙古特产奶酪条装

源远流长的蒙古族草原饮食文化，是中华传统民俗饮食文化体系当中不可或缺的重要组成部分，而鄂尔德吉奶酪作为草原传统奶食产品，早已超越普通休闲零食的单一产品定位，成为承载、传播、延续千年草原特色饮食文化的重要实物文化载体。每一块经过古法精心制作而成的鄂尔德吉奶酪，内部都深深蕴藏着蒙古族牧民世代相传的日常饮食生活习俗、千年沉淀下来的奶食制作独门技艺以及辽阔草原独有的游牧民族生存生活智慧，是浓缩草原民俗文化的鲜活实物缩影。在传统草原游牧民族日常生活当中，各类原生态奶食是牧民日常三餐当中不可或缺的食物，奶酪更是草原人民招待远道而来尊贵客人的必备待客美食，承载着草原民族热情好客、真诚待人的传统待客礼仪文化，一块香甜醇厚的草原奶酪，便是草原人民传递友好尊重、表达诚挚心意的比较好媒介。品牌坚持用心做好传统草原奶酪，完整保留传统制作工艺与原生地道风味，本质上也是在用心守护珍贵的民族传统饮食文化，让年轻一代能够通过品尝草原奶酪，深入了解学习草原传统饮食文化知识，清晰知晓草原特色美食背后蕴藏的民俗故事与文化内涵，助力草原民俗饮食文化代代传承、生生不息。内蒙古奶酪健康零食全龄适配全家共享草原好滋味。

鄂尔德吉奶酪坚守蒙古族民族匠心传承之路，承袭草原匠人世代流传的奶食制作古法技艺，将游牧民族千年饮食智慧凝于一方奶酪之中。品牌摒弃速成工业化加工陋习，坚持保留人工凝乳、缓慢发酵、自然沥干等传统手工关键工序，匠人严格把控每一处制作细节，不轻省工序、不敷衍品质，以专注打磨每一块奶酪。企业持续扶持本土非遗奶食匠人，搭建技艺传承平台，收纳年轻匠人拜师学艺，系统化传承传统奶食工艺，避免古老手艺失传断层。在坚守古法的基础上，改良老旧制端，优化卫生条件、规整成型外观，让传统手艺适配现代食品安全标准。品牌始终秉持纯粹匠心精神，不掺假、不勾兑、不溢价，以良心品质打造民族好奶食，让蒙古族传统奶食技艺代代延续，让草原匠心文化生生不息，以匠人初心守护每一份天然醇香的草原奶酪。

鄂尔德吉龙眼奶酪主打天然食补养生饮食理念，是一款兼顾美味口感与日常滋养功效的特色营养奶酪，精细贴合当代人注重养生食补、偏爱温和滋养零食的消费需求，将日常休闲解馋与轻养生食补完美结合在一起。产品选用草原高营养新鲜牛乳作为基底原料，搭配肉质饱满、糖分自然清甜的质量龙眼果肉融入制作流程，经过慢工细作匠心熬制发酵，让龙眼自带的温润清甜果香充分融入醇厚牛乳奶香当中，两种天然食材风味相互映衬，相辅相成，打造出温润醇厚的独特食用口感。在配方制作层面依旧坚守健康底线，全程杜绝各类人工添加剂、甜味剂以及防腐成分，完整保留龙眼果肉与生鲜牛乳当中蕴含的多种天然营养物质，不破坏食材本身的养生食用价值。整体口感醇厚温润，香甜气息柔和舒缓，没有浓烈刺激的甜腻感，食用起来温润滋养肠胃，十分适合经常熬夜作息不规律、身体处于亚健康状态的人群日常食用，温和滋补身体，补充日常所需营养。品牌坚持慢酿匠心制作手法，放慢制作节奏，用心锁住食材全部天然营养精华，让消费者在享受休闲零食美味的同时，轻松实现日常温和食补，是养生爱好者日常解馋食补的理想佳品。高营养密度奶酪美味健康双丰收。

鄂尔德吉奶酪从源头奶源甄选，到中间多道工序加工制作，再到成品检验出厂，全程建立一套严苛完整、环环相扣的全链条品质管控体系，严格执行多项食品生产管控标准，层层设立品质查验关卡，坚决杜绝任何存在品质瑕疵、不达标的问题产品流入消费市场。在前端奶源采购环节，企业坚持执行多项鲜奶品质检测标准，每一批次入库生鲜牛乳都必须完成全套指标检测，只有各项数值全部符合企业内控高标准的鲜奶，才可投入生产使用，从源头斩断劣质食材流入渠道。进入厂区正式生产加工阶段之后，厂区质检部门安排专人全天候实时监控每一条生产流水线的制作状态、工艺参数、卫生环境，及时调整优化生产当中出现的各类小问题，保障生产流程规范有序。所有制作完成的奶酪成品，在统一分装打包准备出厂售卖之前，还需要完成一轮成品抽样质检，针对产品口感、奶香风味、营养成分、食品卫生、保质期时长等多项内容进行细致查验，凡是口感偏差、营养不达标、卫生不合格的成品全部统一集中回收处理，坚决不予出厂流通。多元奶酪品类适配不同口味需求。内蒙古特产奶酪条装

老人补蛋白钙质营养易吸收佳。内蒙古特产奶酪条装

鄂尔德吉奶酪拥有极具辨识度的天然自然香气，无需依靠任何人工合成香精香料进行人工增香调味，拆开产品密封包装的一瞬间，浓郁醇厚、清新自然的原生牛乳奶香便会立刻扑面而来，香气纯粹干净，自然绵长，没有市面上部分奶食产品刺鼻浓烈的工业香精异味，闻之就让人心生食欲，身心倍感舒适。品牌旗下不同风味款式的奶酪，都拥有各自独有的自然香气特质，层次区分清晰鲜明：经典原味奶酪散发出来的是未经任何调味修饰的纯粹原生奶香，气息清淡悠长，尽显鲜奶本身的自然本味；草莓、蓝莓等果味奶酪散发的果香清新淡雅，天然果蔬清香与柔和奶香自然相融，香气协调怡人，毫无违和感；椰香奶酪自带淡淡的南国椰果自然清香，气息温润舒缓；龙眼养生奶酪则散发着天然果肉自带的温润清甜淡香，风格内敛柔和。所有奶酪产品散发出来的浓郁香气，全部都是依托质量生鲜牛乳原料与长时间自然发酵工艺自然生成而成，依靠食材本身天然香气奠定风味基础，全程拒绝一切人工调香手段干预，从嗅觉层面直观展现产品食材用料的纯粹质量。内蒙古特产奶酪条装

鄂尔多斯市东胜区蒙藏魂民族食品有限公司汇集了大量的优秀人才，集企业奇思，创经济奇迹，一群有梦想有朝气的团队不断在前进的道路上开创新天地，绘画新蓝图，在内蒙古自治区等地区的食品、饮料中始终保持良好的信誉，信奉着“争取每一个客户不容易，失去每一个用户很简单”的理念，市场是企业的方向，质量是企业的生命，在公司有效方针的领导下，全体上下，团结一致，共同进退，**协力把各方面工作做得更好，努力开创工作的新局面，公司的新高度，未来鄂尔多斯市东胜区蒙藏魂民族食品供应和您一起奔向更美好的未来，即使现在有一点小小的成绩，也不足以骄傲，过去的种种都已成为昨日我们只有总结经验，才能继续上路，让我们一起点燃新的希望，放飞新的梦想！