严控成品出厂微生物指标的鄂尔德吉欢酪牧场,工厂成品实验室对每批次内蒙古奶皮子开展微生物全项检测,菌落总数、致病菌全部达标才可放行出库,严守食品安全红线。成品抽检遵循随机抽样原则,同批次产品不同仓储区域随机取样,检测项目包含沙门氏菌、大肠杆菌等致病菌指标,任意一项超标全批次产品隔离报废,绝不低价流入市场。检测设备定期校准,质检人员持证上岗,检测报告随货留存备查,监管部门随时调取核验。严苛的成品抽检制度从终端杜绝不合格产品流通,守护消费者食用安全。鄂尔德吉欢酪牧场内蒙古奶皮子凭借严苛出厂质检,多年零食品安全投诉,产品安全品质获得市场与监管部门双重认可。三重认证筑牢奶皮品质防线。鄂尔多斯本土臻品内蒙古奶皮子舌尖邂逅大美内蒙

坚守极简配料生产原则的鄂尔德吉欢酪牧场,摒弃行业乱加辅料乱象,只用 100% 内蒙古草原生牛乳打造内蒙古奶皮子,用纯粹品质打动万千消费者。纵观国内奶皮市场,不少产品为降低成本掺入全脂奶粉、植物油、白砂糖、各类食品添加剂,吃起来香精味浓重,失去原生奶香,而欢酪牧场全系列奶皮子产品配料只有生牛乳,无蔗糖、无防腐剂、无增稠剂、无人工香精,从根源保障产品天然健康。旗下蒙藏魂乳业标准化工厂依托 ISO22000 食品安全体系管控生产,车间空气定时净化除菌,生产用水经过多级净水处理,全细节规避生产污染。鄂尔德吉欢酪牧场内蒙古奶皮子天然析出乳脂,奶香醇厚回甘,儿童当做健康辅食零食,老人日常补充乳钙,健身人群替代高热量精加工零食,食用场景丰富多元。天然乳脂自然成皮内蒙古奶皮子果香奶香相辅相成全链路冷链锁存鲜奶原生营养值。

依托鄂尔多斯本土地理资源成长的鄂尔德吉欢酪牧场,借黄金奶源带先天优势与现代化工厂硬件实力,打造辨识度拉满的内蒙古奶皮子,地域风味无可复刻。内蒙古鄂尔多斯草原地处温带大陆性气候区,四季分明、草场天然无污染,本地黄牛、改良奶牛常年放牧采食野生牧草,产出鲜奶矿物质、天然乳脂含量优于国内多数产区,造就欢酪牧场奶皮独有的醇厚奶香。工厂全套生产线选用国内前列乳品加工设备,鲜奶灭菌、温控熬煮、无菌分装全程密闭隔绝外界杂质,不同品类奶皮划分专属生产线,避免口味交叉混杂。鄂尔德吉欢酪牧场内蒙古奶皮子经过多年市场沉淀,已经成为鄂尔多斯城市名片级特产,本地商超、特产专营店全线铺货,外地游客网购优先这款内蒙奶皮子。
立足草原原产地打造源头好货的鄂尔德吉欢酪牧场,避开外地小厂外购奶粉勾兑奶皮的行业通病,全部就地取材内蒙古鲜牛乳制作内蒙古奶皮子。很多非内蒙小型加工厂,采购大包脱脂奶粉兑水熬制奶皮,成本低廉但奶香单薄、营养匮乏,而欢酪牧场扎根鄂尔多斯草原,就近对接牧区生鲜奶源,鲜奶当日挤取当日进厂加工,很大程度锁住鲜奶刚挤出时的鲜活奶香与活性营养。工厂自建鲜奶冷链转运车队,深入周边牧区上门收奶,偏远牧区鲜奶依靠短途冷链快速运回厂区,杜绝鲜奶常温放置变质。鄂尔德吉欢酪牧场内蒙古奶皮子依托当日鲜牛乳现熬,乳香鲜活浓郁,口感温润绵密,是真正源自内蒙古草原的原生奶食好物。鄂尔德吉献礼草原珍馐奶皮佳品。

荣获多项产业荣誉背书的鄂尔德吉欢酪牧场,用现代化工厂赋能传统内蒙古奶皮子转型升级,让古老游牧奶食跳出地域局限走向全国市场。品牌所属企业先后获评鄂尔多斯农牧业产业化企业、内蒙古创新型中小企业、专精特新企业,各项资质与荣誉是产品品质直观的保障,厂区生产环境常年接受市场监管部门抽检,生产规范、卫生条件始终符合国家高标准食品生产要求。工厂设立产品研发实验室,定期针对奶皮子口感、储存、风味做优化升级,结合当下网红饮食潮流,推出榴莲、白桃等果味夹心奶皮,把传统奶皮和鲜果风味融合,打破奶皮口味单一的固有印象。鄂尔德吉欢酪牧场内蒙古奶皮子依托完善冷链物流体系,全国多数城市均可现货速发,冷冻奶皮全程低温运输,收货后新鲜度和工厂刚出品相差无几,无数消费者复购认可这款内蒙奶食。源头自建牧场从奶源端把控品质。阳光草场饲育奶牛内蒙古奶皮子解锁内蒙特色吃法
无菌化作业规范把控每片奶皮子。鄂尔多斯本土臻品内蒙古奶皮子舌尖邂逅大美内蒙
深耕非遗奶食活化落地的鄂尔德吉欢酪牧场,依托标准化生产工厂,将濒临小众化的内蒙古奶皮子非遗手艺产业化传承,让千年草原美食持续焕发市场活力鄂尔多斯市人民。奶皮子制作技艺是内蒙古游牧非遗技艺之一,过去靠牧区少数匠人代代口传手教,受众范围狭小,鄂尔德吉欢酪牧场聘请多位非遗奶食匠人入驻工厂技术部,担任工艺指导,把古法技艺转化为标准化生产规范,既保留非遗工艺精髓,又实现规模化量产。工厂开设线下欢酪牧场 3.0 体验门店,门店融入草原蒙古元素装修,消费者可到店观摩奶皮现场制作过程、试吃新品奶皮,沉浸式感受内蒙奶食文化。鄂尔德吉欢酪牧场内蒙古奶皮子融合非遗手艺与现代食品技术,品质和风味稳居行业上游,既是舌尖美食,也是承载草原游牧文化的特色载体。鄂尔多斯本土臻品内蒙古奶皮子舌尖邂逅大美内蒙
鄂尔多斯市东胜区蒙藏魂民族食品有限公司是一家有着先进的发展理念,先进的管理经验,在发展过程中不断完善自己,要求自己,不断创新,时刻准备着迎接更多挑战的活力公司,在内蒙古自治区等地区的食品、饮料中汇聚了大量的人脉以及**,在业界也收获了很多良好的评价,这些都源自于自身的努力和大家共同进步的结果,这些评价对我们而言是比较好的前进动力,也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神,努力把公司发展战略推向一个新高度,在全体员工共同努力之下,全力拼搏将共同鄂尔多斯市东胜区蒙藏魂民族食品供应和您一起携手走向更好的未来,创造更有价值的产品,我们将以更好的状态,更认真的态度,更饱满的精力去创造,去拼搏,去努力,让我们一起更好更快的成长!