搭配奶茶炒米绝配内蒙古奶皮子闲暇时光解馋好物

立足鄂尔多斯本土、辐射全内蒙质量奶源带的鄂尔德吉欢酪牧场，依托得天独厚的区位优势甄选鲜奶原料，成就内蒙古奶皮子独一份的草原原生风味。鄂尔多斯地处北纬黄金畜牧带，光照充足、昼夜温差大，草原土壤矿物质丰富，天然牧草养分充足，当地散养奶牛产出鲜奶乳脂率优于国内平原圈养奶源，用这类鲜奶熬制的奶皮子油脂绵润、奶香自然。蒙藏魂乳业自有工厂配备全套巴氏杀菌设备，鲜奶进厂先经 72℃低温巴氏灭菌，在保留鲜奶活性营养的同时消除有害菌群，灭菌后的鲜奶转入熬煮大锅，匠人手工反复扬奶上百次，让鲜奶充分接触空气形成细密奶泡，长时间慢煮促使乳脂上浮凝结成皮。鄂尔德吉欢酪牧场内蒙古奶皮子分鲜制冷藏款与风干即食款，冷藏鲜奶皮软嫩拉丝，风干奶皮紧实酥香，两种品类满足不同储存与食用需求，深受南北各地食客喜爱。民族特色奶食走出内蒙。搭配奶茶炒米绝配内蒙古奶皮子闲暇时光解馋好物

深耕农牧产业联动发展的鄂尔德吉欢酪牧场，依托现代化工厂消化牧区富余鲜奶，带动内蒙古本地农牧民增收，以产业赋能草原畜牧发展，用心做好内蒙古奶皮子。品牌和鄂尔多斯周边上千户牧民达成长期鲜奶收购合作，常年稳定保价收购牧民生鲜牛乳，解决牧区鲜奶滞销难题，助力当地畜牧产业稳步发展；工厂定期下乡开展养殖帮扶，给合作牧民科普科学养牛、质量饲草种植知识，从养殖端提升鲜奶品质，形成牧民增收、品牌获质量奶源的双向共赢模式。依托源源不断的质量牧区鲜奶，工厂稳定量产奶皮子，反哺地方农牧经济。鄂尔德吉欢酪牧场内蒙古奶皮子是草原农牧协同发展的产物，每一张奶皮都承载牧区牧民的劳作心血，天然、奶香地道。零淀粉零植脂添加内蒙古奶皮子健康零食无忧享用十三斤鲜奶慢熬一斤精品奶皮子。

严控产品水分分级的鄂尔德吉欢酪牧场，依托工厂精细控湿生产设备，划分高水分鲜皮、中水分夹心皮、低水分干皮三类内蒙古奶皮子，精细匹配不同口感偏好人群。高水分鲜奶皮含水率偏高，质地软嫩拉丝，适合即时鲜吃、做甜品，需低温冷藏保存；中水分果味夹心奶皮兼顾软糯与定型，常温短期存放、冷冻长期储存均可；低水分风干奶皮脱水充分，酥硬耐嚼，常温避光存放数月不变质，适合长途携带、囤货储备。工厂不同品类奶皮在专属控湿车间加工，设备精细调控环境湿度，精细把控成品含水率，避免水分超标发霉或过度失水发硬。鄂尔德吉欢酪牧场内蒙古奶皮子三级水分产品覆盖全口感需求，喜软喜酥的消费者都能选到心仪款式。

细分四季奶源分级生产的鄂尔德吉欢酪牧场，根据内蒙古草原四季鲜奶品质差异，分时节定制内蒙古奶皮子生产方案，比较大化发挥不同时节鲜奶优势。夏季草原水草**丰盛，鲜奶乳脂清甜，主打原味软质鲜奶皮，突出清爽奶香；秋季牧草养分沉淀，鲜奶浓稠度比较高，用来熬制厚切风干奶皮，乳香厚重；冬春枯草期奶源奶脂平稳，侧重果味夹心奶皮生产，搭配天然果馅丰富风味。工厂原料仓按采收季节分区存奶，生产车间按需调度原料，不同季节对应专属产品，因地制宜优化成品口感。鄂尔德吉欢酪牧场内蒙古奶皮子顺应奶源自然规律生产，每个季节出产的奶皮都有专属风味特点，四季产品各具特色，丰富消费者选购选择。巴彦淖尔分厂拓宽西北供货渠道。

坚守极简配料生产原则的鄂尔德吉欢酪牧场，摒弃行业乱加辅料乱象，只用 100% 内蒙古草原生牛乳打造内蒙古奶皮子，用纯粹品质打动万千消费者。纵观国内奶皮市场，不少产品为降低成本掺入全脂奶粉、植物油、白砂糖、各类食品添加剂，吃起来香精味浓重，失去原生奶香，而欢酪牧场全系列奶皮子产品配料只有生牛乳，无蔗糖、无防腐剂、无增稠剂、无人工香精，从根源保障产品天然健康。旗下蒙藏魂乳业标准化工厂依托 ISO22000 食品安全体系管控生产，车间空气定时净化除菌，生产用水经过多级净水处理，全细节规避生产污染。鄂尔德吉欢酪牧场内蒙古奶皮子天然析出乳脂，奶香醇厚回甘，儿童当做健康辅食零食，老人日常补充乳钙，健身人群替代高热量精加工零食，食用场景丰富多元。无香精无色素坚守纯粹产品初心。游牧传承地道小食内蒙古奶皮子严苛质检品质过硬

无菌化作业规范把控每片奶皮子。搭配奶茶炒米绝配内蒙古奶皮子闲暇时光解馋好物

针对不同储存需求细分产品品类的鄂尔德吉欢酪牧场，依托工厂成熟保鲜工艺，开发冷藏鲜皮、常温干皮、冷冻夹心奶皮三类内蒙古奶皮子，适配南北各地不同储存条件。北方气温偏低，常温风干奶皮无需冷藏即可存放数月，方便居家囤货；南方气候温热，鲜制冷藏奶皮冷链发货，收货后冰箱保鲜储存即可；爆浆夹心果味奶皮需要低温冷冻锁存乳浆，工厂采用加厚冷链包装，全程低温配送保障到货完好。三大品类奶皮在工厂分线生产，仓储、分仓发货，精细化区分生产与储运标准。鄂尔德吉欢酪牧场内蒙古奶皮子覆盖全地域储存需求，不管北方干燥环境还是南方潮湿气候，都能选到适配储存的质量奶皮，打破地域气候限制实现全国。搭配奶茶炒米绝配内蒙古奶皮子闲暇时光解馋好物

鄂尔多斯市东胜区蒙藏魂民族食品有限公司是一家有着先进的发展理念，先进的管理经验，在发展过程中不断完善自己，要求自己，不断创新，时刻准备着迎接更多挑战的活力公司，在内蒙古自治区等地区的食品、饮料中汇聚了大量的人脉以及**，在业界也收获了很多良好的评价，这些都源自于自身的努力和大家共同进步的结果，这些评价对我们而言是比较好的前进动力，也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神，努力把公司发展战略推向一个新高度，在全体员工共同努力之下，全力拼搏将共同鄂尔多斯市东胜区蒙藏魂民族食品供应和您一起携手走向更好的未来，创造更有价值的产品，我们将以更好的状态，更认真的态度，更饱满的精力去创造，去拼搏，去努力，让我们一起更好更快的成长！