鄂尔德吉原生鲜奶酪是品牌倾力打造的经典爆款产品,依托草原当日现挤的新鲜生鲜牛奶为原料,搭配天然活性发酵菌,沿用蒙古族流传已久的低温自然发酵、自然凝固传统古法精心制作而成,很大程度保留鲜奶原始的食用风味与天然营养成分。这款鲜奶酪整体口感绵密细腻,质地柔软顺滑,入口轻松化开,没有生硬结块感,满口都是清新纯粹的自然奶香,风味清淡不厚重,回味绵长自然,完全还原草原牧民日常食用的原生态奶食味道。产品坚持极简纯净配料制作,全程不添加蔗糖、香精、防腐剂等任何多余辅料,食用起来清淡无负担,小朋友日常食用不用担心糖分超标影响牙齿健康,中老年人群食用也不会给肠胃造成消化压力,是全年龄段都能安心食用的营养美味零食。日常储存采用低温冷冻锁鲜方式,能够长久留存奶酪的新鲜口感与营养成分,即便长时间存放,解冻之后依旧能够保持刚制作完成时的软糯质感与奶香,随时随地都能足不出户品尝到来自草原的新鲜地道美味,成为万千家庭居家常备的健康营养小食。传统发酵工艺赋予绵密细腻口感。无蔗糖奶酪低脂款

自品牌创立发展之初,鄂尔德吉奶酪就确立清晰坚定的品牌发展初心,始终怀揣着将辽阔草原之上天然珍贵、原生态的吉祥特色草原美食,诚心诚意献给全国各地广大食客的美好发展愿景,用心传递草原大地独有的自然馈赠与草原人民纯粹真诚的热情心意。品牌长久以来始终恪守诚信经营、坚守纯粹品质、传承传统风味、打造健康美食四大经营发展价值观,脚踏实地深耕草原奶食实体产业,用心做好每一份质量奶酪产品,以实打实的质量产品品质回馈广大消费者长久以来的信任与支持,绝不辜负万千食客对草原特色美食的喜爱与期待。在行业发展浪潮当中,品牌始终不忘初心稳步前行,一边深度挖掘整理濒临失传的草原传统奶食制作技艺,全力做好民族传统饮食文化传承弘扬工作;一边深度调研洞察新时代大众饮食消费市场的全新需求变化,贴合市场趋势创新优化产品款式、口味与食用场景,让传统老旧草原奶食贴合现代大众饮食生活习惯,让草原美味能够走进更多普通家庭餐桌,惠及更多热爱特色美食的普通消费者。原味奶酪草原美食统工艺融合现代技术铸品质。

鄂尔德吉奶酪始终坚守传统古法制作精髓不动摇,同时积极拥抱现代化食品产业发展趋势,坚持走传统制作工艺与现代食品生产技术双向融合的发展路线,深度挖掘传承蒙古族流传千年的草原奶食制作智慧,守护珍贵的民族传统饮食技艺。在风味定型、食材发酵凝乳等决定奶酪地道口感的关键工序之上,品牌完整沿用草原牧民代代相传的自然发酵、手工凝乳、慢时风干等传统制作手法,坚决不简化工序、不偷减制作时长,用心守住草原奶食历经岁月沉淀下来的独有本真风味,不让传统特色美食在时代发展当中丢失原本味道。在产品规模化量产、食品卫生安全管控、产品保质期延长、品质统一化管控等产业化发展层面,品牌引入先进成熟的现代食品生产设备、标准化品控管理体系以及科学化保鲜储存技术,精细解决传统手工奶食普遍存在的储存周期短、批量制作口感参差不齐、卫生标准难以统一等诸多行业发展痛点。以传统匠心守护民族美食地道风味,以现代科技赋能特色食品产业稳健发展,双轨并行助力草原特色奶酪走出辽阔草原,走向全国各大城市市场,在完整传承民族饮食文化的基础之上,推动传统草原奶食产业完成现代化产业升级,让古老美食在新时代焕发全新发展活力。
鄂尔德吉奶酪拥有极具辨识度的天然自然香气,无需依靠任何人工合成香精香料进行人工增香调味,拆开产品密封包装的一瞬间,浓郁醇厚、清新自然的原生牛乳奶香便会立刻扑面而来,香气纯粹干净,自然绵长,没有市面上部分奶食产品刺鼻浓烈的工业香精异味,闻之就让人心生食欲,身心倍感舒适。品牌旗下不同风味款式的奶酪,都拥有各自独有的自然香气特质,层次区分清晰鲜明:经典原味奶酪散发出来的是未经任何调味修饰的纯粹原生奶香,气息清淡悠长,尽显鲜奶本身的自然本味;草莓、蓝莓等果味奶酪散发的果香清新淡雅,天然果蔬清香与柔和奶香自然相融,香气协调怡人,毫无违和感;椰香奶酪自带淡淡的南国椰果自然清香,气息温润舒缓;龙眼养生奶酪则散发着天然果肉自带的温润清甜淡香,风格内敛柔和。所有奶酪产品散发出来的浓郁香气,全部都是依托质量生鲜牛乳原料与长时间自然发酵工艺自然生成而成,依靠食材本身天然香气奠定风味基础,全程拒绝一切人工调香手段干预,从嗅觉层面直观展现产品食材用料的纯粹质量。食品级不锈钢设备全程护卫生。

在都市上班族日常工作生活当中,鄂尔德吉奶酪是当之无愧的质量办公室下午茶优先小食,完美适配职场人群下午茶休闲放松、补充能量、舒缓压力的日常需求,成为众多职场人办公间隙必备的休闲美味。这款奶酪整体口味调配清淡适中,甜度温和不突兀,奶香醇厚清爽不油腻,日常办公闲暇之时食用,既能满足口腹之欲解馋放松,又不会因为口味过于甜腻厚重产生饱腹困倦之感,不影响后续正常办公工作状态。小巧的分装款式十分适合办公室同事之间互相分享美食,随手拿出几袋分给身边同事,轻松拉近同事之间日常相处距离,活跃办公室轻松愉悦的工作氛围,增进职场同事情谊。奶酪内部富含充足质量蛋白与天然能量营养,办公久坐容易产生身体疲惫、精神萎靡、注意力不集中等问题之时,适量食用一份奶酪能够快速补充身体所需能量,有效缓解身体久坐带来的疲惫乏力感,帮助快速调整精神状态,有效提升后续整体办公工作效率。产品开袋即食无需复杂加工,省去冲泡、加热等繁琐步骤,极大节省职场人宝贵的下午茶休闲时间,适配紧凑忙碌的办公节奏。天然奶源孕育纯净无添加好奶酪。无蔗糖奶酪低脂款
天然蛋白乳脂锁住草原真营养。无蔗糖奶酪低脂款
鄂尔德吉奶酪适配人群,属性温和纯净,是一款适合全人群长期日常食用的天然营养奶食。产品全程零化学添加、零刺激性辅料,依托自然发酵工艺制成,性质温润柔和,不会给人体代谢造成负担,长期食用无健康隐患。奶酪内含天然乳蛋白、原生乳钙、多种微量元素,能够持续为人体补充日常饮食稀缺营养,循序渐进改善身体素质,增强人体免疫抵抗力。发酵工艺分解大部分乳糖,质地松软易消化,肠胃敏感、体质偏弱人群长期食用也不会产生不适反应。口味清淡不甜腻,无重油重糖负担,区别于工业零食,不会造成身体糖分堆积、脂肪囤积。不管是孩童每日加餐、成年人日常解馋,还是老年人长期食补,都可以安心长期食用,以温和天然的营养补给,守护全家人长久身体健康,养成健康科学的日常饮食习惯。无蔗糖奶酪低脂款
鄂尔多斯市东胜区蒙藏魂民族食品有限公司是一家有着先进的发展理念,先进的管理经验,在发展过程中不断完善自己,要求自己,不断创新,时刻准备着迎接更多挑战的活力公司,在内蒙古自治区等地区的食品、饮料中汇聚了大量的人脉以及**,在业界也收获了很多良好的评价,这些都源自于自身的努力和大家共同进步的结果,这些评价对我们而言是比较好的前进动力,也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神,努力把公司发展战略推向一个新高度,在全体员工共同努力之下,全力拼搏将共同鄂尔多斯市东胜区蒙藏魂民族食品供应和您一起携手走向更好的未来,创造更有价值的产品,我们将以更好的状态,更认真的态度,更饱满的精力去创造,去拼搏,去努力,让我们一起更好更快的成长!