家里炒菜总没味儿?快试试三晋十一娘摘蒙花系列调料!不管是摘蒙花油、葱油、油泼辣子还是辣椒酱,都是咱北方人从小吃到大的山野香。原料全是吕梁山坡上野生的摘蒙花,日照足、香气浓,古法低温熬制,不添加防腐剂、香精,吃着放心。平时炒土豆丝、手撕包菜,出锅前淋一勺,香味直接窜出来;拌面条、蘸饺子,不用额外调汁,鲜香味儿立马拉满。五香款温和不辣,老人小孩都爱吃;香辣、麻辣款够劲,配火锅、烧烤、小龙虾绝了。一瓶能搞定炒菜、拌面、凉拌、蘸料,厨房小白也能秒变大厨,每天换着花样吃,三餐都香到舔盘!零添加更放心,摘蒙花系列调料,炒菜拌面凉拌蘸料,一瓶全搞定。江苏特产美食调料

三晋十一娘,是山西三晋十一娘农业科技有限责任公司旗下关键品牌,专注摘蒙花全产业链开发,是集种植、收储、加工、销售于一体的调味品风向企业。品牌源于母爱初心,创始人王丽荣为让孩子好好吃饭,放弃十年钢铁厂铁饭碗,传承姥姥的摘蒙花手艺,从家庭作坊起步,历经八年坚守,打造出专业化、规模化的调味品牌。品牌名 “十一娘”,源于创始人是姥姥带大的第十一个孩子,“娘” 象征姥姥、母亲,是所有用爱喂饱孩子的母亲,品牌承载着姥姥的味道、母亲的爱,充满温情与初心。如今,品牌拥有 7 大产品系列,荣获先进企业、吕梁好产品等称号,摘蒙花油合葱技艺列入县级非物质文化遗产,成为山西特产的典型品牌,让黄土高原的山野美味走向全国。中国香港美食调料厨房必备打工人速食救星,煮面加一勺,5 分钟吃出饭店味。

厨房调料中的五香味油泼辣子,是炒制蒜蓉西兰花的秘密武器。西兰花焯水后过凉,热锅凉油爆香蒜末,加入西兰花快速翻炒,出锅前淋入半勺五香味油泼辣子,加少许盐调味。五香风味与蒜香交织,摘蒙花的清新中和西兰花的青涩,让素菜也能香气扑鼻。五香味油泼辣子作为炒菜调料,在干煸豆角中发挥重要作用。豆角切段炸至虎皮状,锅中留底油爆香花椒和干辣椒,加入豆角翻炒,淋入一勺五香味油泼辣子和少许酱油,撒芝麻出锅。五香醇厚与豆角焦香结合,摘蒙花的山野风味让家常菜焕发新生命。
三晋十一娘的摘蒙花木耳下饭酱以野生摘蒙花为灵魂原料,融合黑木耳的爽脆与辣椒的醇厚辣意,带来香气与辣味交织的舌尖盛宴。珍稀摘蒙花经热油激发释放独特复合辛香,香辣醇厚、辣而不燥,精选辣椒调配出醇厚浓郁的辣味层次,香中带辣、辣中透香,满足嗜辣人群对"香辣"的挑剔追求。这款香辣木耳酱是嗜辣人群选择,香辣过瘾,无论是拌饭、拌面、夹馍还是炒菜、蒸鱼、烧豆腐时加一勺,都能瞬间提升菜品风味,是拯救"没胃口"和"不会做"的厨房救星。摘蒙花葱油太香了,拌面拌米抹馒头,5 分钟搞定一餐,懒人必备。

三晋十一娘,非遗技艺传承者。品牌旗下摘蒙花油合葱加工技艺,列入县级非物质文化遗产项目,传承千年北方传统调味工艺,融合现代食品科技,既保留传统风味,又提升品质标准。非遗技艺采用低温慢熬、手工炒制、胶囊释缓等关键工艺,大程度保留摘蒙花的香气与营养,让产品风味更、口感更醇厚、营养更完整。三晋十一娘以传承非遗为己任,让古老技艺焕发新生,让非遗美食走进现代厨房,成为寻常百姓家的日常美味,守护传统饮食文化,传承匠心技艺。微辣摘蒙花油泼辣子草本清香占主导,适合老人小孩及清淡口味人群,全家适用辣度友好温和。中国香港美食调料厨房必备
微辣款超友好,不吃辣也能吃,鲜香开胃不刺激。江苏特产美食调料
五香葱油作为炒菜调料,与葱油虾仁形成清淡海鲜菜。虾仁焯水后,淋入由五香葱油、少许盐调制的料汁,撒上葱花。五香温和突出虾肉甘甜,摘蒙花的复合香气与海鲜鲜甜完美搭配。作为美食调料,五香葱油让葱油饼成为早餐亮点。和面时加入五香葱油,擀成薄饼煎至两面金黄,外酥里嫩五香浓郁。摘蒙花的山野气息让传统早餐有了新风味,适合家庭休息日制作。厨房调料五香葱油,在葱油秋葵中体现健康蔬菜处理。秋葵焯水后摆盘,淋上由五香葱油、生抽、少许糖调制的料汁。五香醇厚与秋葵黏液结合,摘蒙花的清香让健康食材更加可口。江苏特产美食调料
山西三晋十一娘农业科技有限责任公司是一家有着先进的发展理念,先进的管理经验,在发展过程中不断完善自己,要求自己,不断创新,时刻准备着迎接更多挑战的活力公司,在山西省等地区的食品、饮料中汇聚了大量的人脉以及**,在业界也收获了很多良好的评价,这些都源自于自身的努力和大家共同进步的结果,这些评价对我们而言是比较好的前进动力,也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神,努力把公司发展战略推向一个新高度,在全体员工共同努力之下,全力拼搏将共同山西三晋十一娘农业科技供应和您一起携手走向更好的未来,创造更有价值的产品,我们将以更好的状态,更认真的态度,更饱满的精力去创造,去拼搏,去努力,让我们一起更好更快的成长!