调味料基本参数
  • 品牌
  • 云膳、云膳过桥、膳仓、迪线美、膳之髓
  • 产品类别
  • 原酱,米线调味料,汤料,酱料,番茄酱,辣椒酱
  • 绿色食品
  • 有机食品
  • 售卖方式
  • 包装
  • 产地
  • 上海
  • 保质期
  • 12个月
调味料企业商机

过多摄入盐伤胃。过多的盐分会降低胃保护性黏液的粘度,使它对胃壁的保护作用下降,进而促进多种过多摄入盐容易导致胃病的发生。人体摄取大量的盐后,盐会破坏胃黏膜,使它失去自我保护的屏障,再加上胃酸的侵蚀,使胃越来越受伤,轻者患上胃炎,重者会引起胃溃疡甚至胃*。过多摄入盐容易导致骨质疏松。高盐摄入会导致身体努力排钠,从而增加尿钙的排出量,增加骨质疏松的风险。减盐要注意控制隐形盐生活中看得见也摸得着的“食盐”很容易被大家发现,要下定决心控制起来也简单,但一些食物中有的“隐形盐”却容易被忽视米线调味料口感鲜美不腻,层次丰富,回甘无穷。福建鸡精调味料

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在不受限于任何特定理论的情况下,这提供了一种简单、有效的方法来从容器上取下盖子并将所需的调味物质分配到容器中。在一些形态中,操作杆可以被偏压以用于从第三位置到位置的返回运动。当操作杆处于位置时,包含液体和经分配的调味物质的容器可以从容器保持器上移除。通过以下实施例佳地说明了本发明,但本发明不限于以下实施例。使用da-100m梅特勒-托利多(mettlertoledo)密度计在20℃测量的组合物的密度为。加入后立即将组合物分散在图7a的中间玻璃瓶中。为了进行比较,还观察了(cassis)糖浆(图7a中的左瓶,密度为)和(图7a中的右瓶,密度为)的分散。添加调味物质后不搅动瓶子。包含实施例5中所述的调味物质的组合物形成单相溶液,观察到其在瓶的颈部中更浓缩。相反,卡西斯(cassis)糖浆形成了单相溶液,观察到它更集中在瓶底。观察到橙味调味料在饮料顶部形成一层。在添加后5分钟,包含实施例5中所述的调味物质的组合物均匀地分布在饮料中。相反,卡西斯(cassis)糖浆形成了单相溶液,观察到它在瓶底更浓缩,并且仍然观察到橙味调味料是饮料顶部的一层。综上所述,这些数据证明,根据本发明提出的一些形态的组合物能够快速且均匀地分布在饮料中而无需搅拌。福州牛肉粉调味料米线与辣椒油的完美邂逅,辣而不燥。

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组合物中水的含量为0~1%w/w。在一些形态中,组合物中水的含量为0~30%w/w。在一些形态中,组合物中水的含量为1~30%w/w。在一些形态中,组合物中水的含量为2~30%w/w。在一些形态中,组合物中水的含量为3~30%w/w。在一些形态中,组合物中水的含量为4~30%w/w。在一些形态中,组合物中水的含量为5~30%w/w。在一些形态中,组合物中水的含量为10~30%w/w。在一些形态中,组合物中水的含量为15~30%w/w。在一些形态中,组合物中水的含量为20~30%w/w。在一些形态中,组合物中水的含量为25~30%w/w。在一些形态中,组合物中水的含量为7~10%w/w。在一些形态中,组合物中水的含量为7%、或8%、或9%或10%w/w。在一些形态中,组合物还包含0~%w/w的三氯蔗糖。在一些形态中,组合物还包含0~1%w/w的三氯蔗糖。在一些形态中,组合物还包含0~%w/w的三氯蔗糖。在一些形态中,组合物还包含0~%w/w的三氯蔗糖。在一些形态中,组合物还包含0~%w/w的三氯蔗糖。在一些形态中,组合物还包含0~%w/w的三氯蔗糖。在一些形态中,组合物还包含0~%w/w的三氯蔗糖。在一些形态中,组合物还包含~%w/w的三氯蔗糖。在一些形态中,组合物还包含~%w/w的三氯蔗糖。

特别地,本发明涉及可以分配到饮料例如瓶装饮料中的调味料组合物。组合物:在不希望受限于任何特定理论的情况下,本发明公开的组合物提供了一种溶剂系统,该溶剂系统(i)使调味物质增溶并且(ii)与饮料相容,即,在将组合物添加到饮料中时,调味物质保留在溶液中,其中主要溶剂是水。在一些形态中,溶剂系统的组分根据汉森溶解度参数进行选择。汉森溶解度参数可用于预测一种材料是否会溶解在另一种材料中并形成溶液。一个分子有三个汉森溶解度参数:·δd:由分子之间的分散力产生的能量;·δp:由分子之间的偶极分子间力产生的能量;和·δh:由分子之间的氢键产生的能量。可以将汉森溶解度参数视为在三个维度上也称为汉森空间的点的坐标。汉森空间中的两个分子越近,它们彼此溶解的可能性就越大。在一些形态中,溶剂系统的组分根据它们的δp和δh值选择。参考图1,在一些形态中,本发明公开的组合物的溶剂系统的组分的汉森溶解度参数沿着由公式1限定的线排列:δh=3δp–4(+/-4)–公式1溶剂系统的组分可以是疏水的或亲水的。溶剂系统的组分的实例包括但不限于:苯甲醇、三乙酸甘油酯、异丙醇、柠檬酸三乙酯、2-丙醇、乙醇、丙二醇、甘油、柠檬酸等。因此。米线与辣椒油的碰撞,辣而不燥,让人大呼过瘾。

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在一些形态中,组合物中调味物质的含量为~13%w/w。在一些形态中,组合物中调味物质的含量为~%w/w。在一些形态中,组合物中调味物质的含量为~12%w/w。在一些形态中,组合物中调味物质的含量为~%w/w。在一些形态中,组合物中调味物质的含量为~11%w/w。在一些形态中,组合物中调味物质的含量为~%w/w。在一些形态中,组合物中调味物质的含量为~10%w/w。在一些形态中,组合物中调味物质的含量为~%w/w。在一些形态中,组合物中调味物质的含量为~9%w/w。在一些形态中,组合物中调味物质的含量为~%w/w。在一些形态中,组合物中调味物质的含量为~8%w/w。在一些形态中,组合物中调味物质的含量为~%w/w。在一些形态中,组合物中调味物质的含量为~7%w/w。在一些形态中,组合物中调味物质的含量为~%w/w。在一些形态中,组合物中调味物质的含量为~6%w/w。在一些形态中,组合物中调味物质的含量为~%w/w。在一些形态中,组合物中调味物质的含量为~5%w/w。在一些形态中,组合物中调味物质的含量为~%w/w。在一些形态中,组合物中调味物质的含量为~4%w/w。在一些形态中,组合物中调味物质的含量为~%w/w。在一些形态中。米线调味料可满足不同口味需求,老少皆宜,广受欢迎。芜湖调味料品牌

米线中的花生碎,香脆可口,增添层次感。福建鸡精调味料

本发明提出的一些形态提供了一种组合物,其中该组合物是液体,其中该组合物被构造为分散在饮料中而无需搅拌,该组合物包含:a)0~30%w/w的水;b)15~40%w/w的甘油;c)10~40%w/w的丙二醇;d)30~50%w/w的醇;和e)~15%w/w的调味物质。参考图2~图6(示出了根据本发明提出的某些形态的组合物的组分的汉森溶解度参数),用于调味物质的汉森空间与用于饮料的水溶剂的汉森空间是分开的。因此,调味物质不太可能溶解在水中。不受任何特定理论的限制,溶剂系统的醇组分可溶解调味物质,并且溶剂系统的甘油/丙二醇组分可确保溶解的调味物质保持溶解在饮料的水溶剂中。参考图2~图6,本发明所公开的组合物的组合的溶剂系统和调味物质的汉森空间更接近饮料的水溶剂的汉森空间。因此,调味物质更可能溶解在水中。在一些形态中,根据其δp和δh值选择调味物质,其中δp和δh值由图1所示图表中的以下坐标定义:a(6,0)、b(0,6)、c(5,20)和d(12,15)。在一些形态中,组合物中水的含量为0~30%w/w。在一些形态中,组合物中水的含量为0~25%w/w。在一些形态中,组合物中水的含量为0~20%w/w。在一些形态中,组合物中水的含量为0~15%w/w。在一些形态中。福建鸡精调味料

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